Oh Rosé, kung paano ka namin mahal, ngunit ang aming mga panlasa ay nangangailangan ng isang bagay ... bago.

Nag-pop up kami rosé mula pa noong unang mga pahiwatig ng tagsibol, ngunit harapin natin ito: Nasa isang rosas rut ​​kami. Sa linggong ito, nakakakuha kami ng nakakapresko, na-rate na bagong puting alak sa West Coast, na nag-aalok ng uhaw-pagsusubo acidity at pagiging bago ngunit din ng isang hanay ng mga hinog na lasa ng prutas, mula sa pana-panahong naaangkop na lasa ng peachy hanggang sa mga tala ng citrus na citrus. Ito ang mga puti upang dalhin sa iyong huling ilang katapusan ng linggo ng panlabas na pag-ihaw at alfresco na kainan.

---

Pey-Marin 2013 The Shell Mound Riesling (Marin County) $ 28, 91 puntos. Sa natatanging, maselan, tuyong Riesling na ito, ang mga aroma ng pirma ng pine, gasolina at puting peach ay humahantong sa malulutong, malaswa, berdeng mansanas at mga lasa ng balat ng melokoton na nangangalap ng mga panlasa. Magaan ang katawan, payat sa pagkakayari at ginagawang tubig ang bibig. —Jim Gordon

La Sirena 2013 Moscato Azul Dry Muscat Canelli (Calistoga) $ 30, 91 puntos. Halos malinaw ang kulay, ang alak na ito ay may masilaw na mga bulaklak na aroma ng honeysuckle na nagbibigay daan para sa sizzling acidity at mga sariwang layer ng peach at lime zest upang umakma sa isa't isa sa panlasa. Nagre-refresh, magaan ang katawan at tuyo, ito ay isang kamangha-manghang karagdagan sa anumang arsenal ng mga mabangong alak para sa kasiyahan sa tag-init. Pagpipilian ng Mga Editor. —Virginia Boone

Sparkman 2014 Apparition White (Yakima Valley) $ 24, 91 na puntos. Magaan na ginintuang kulay, ang timpla na ito ng 75% Roussanne, 12% Grenache Blanc at 13% Marsanne ay nagmula sa mga ubasan ng Boushey at Olsen. Dinadala ka nito sa baso na may mga aroma ng marzipan, nektarin at pampalasa. Ang mga lasa ng prutas na bato ay gaanong mag-atas sa pakiramdam, nagpapakita ng isang kasiya-siyang pakiramdam ng balanse at isang mahabang pagtatapos. —Sean Sullivan

Round Pond 2014 Estate Sauvignon Blanc (Rutherford) $ 24, 90 puntos. Mula sa gitna ng Napa Valley, ang estate na ito na puti ay tuyo sa floral lemon at apog, bilang karagdagan sa higit na masaganang pagtulong ng aprikot at melokoton. Ang ferment na hindi kinakalawang na asero, nag-aalok ito ng malutong acidity bago kumuha ng pagiging kumplikado sa tapusin, mas mabigat kaysa sa panlasa. —V.B.

Stoller 2014 Chardonnay (Dundee Hills) $ 25, 90 puntos. Gumagawa ang stoller ng isang all-stainless style ng Chardonnay, at ginagawa itong maayos nang tuloy-tuloy. Ang slogan ng winery — Tunay na Oregon — ay umaangkop sa ultraclean, crisp at may awtoridad na istilo. Ang sariwang prutas na mansanas ay itinulak ng sappy acidity, nagpapakita ng haba, kadalisayan at pagtuon. - Paul Gregutt

Tranche 2013 Pinot Gris (Columbia Valley) $ 18, 89 na puntos. Ang mga magaan na aroma ng citrus, herbs at nut oil ay sinusundan ng isang buong katawan na panlasa na may gaanong matamis na prutas na lasa. Ito ay isang mahusay na pagpapakita ng pagkakaiba-iba. —S.S

Feliz Noche 2012 Chardonnay (Santa Barbara County) $ 28, 89 puntos. Ang sea salt at buttered popcorn ay unang tumama sa ilong ng alak na ito ni Felipe Hernandez, na tumaas sa kanyang napakahusay na karera mula sa isang kamay patungong winemaker. Susunod ay dumating ang isang mas manipis na pakiramdam ng tisa at Key lime rind. Ipinapakita ng panlasa ang mayaman na kayamanan ng mansanas sa tabi ng dayap at lemon acidity sa buong paghigop, na may isang hawakan ng baking soda at higit na asin sa tapusin. —Matt Kettmann

Isang Rosé sa Anumang Iba Pang Pangalan