Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Alak At Pagraranggo

8 ng Pinakamahusay na Mga Alak sa Bordeaux Sa ilalim ng $ 30

Marami sa pinakamahal na alak sa mundo ay nagmula sa Pransya Bordeaux . Sikat na nahahati sa Kaliwa at Kanang Mga Bangko ng mga ilog ng Gironde at Dordogne, ang mga pulang alak ng rehiyon ay pangunahing ginagawa Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc at Merlot , kahit na Malbec at iba pang mga pagkakaiba-iba ay pinapayagan sa huling timpla.



Ngunit hindi mo kailangang tumingin patungo sa tuktok na istante para sa de-kalidad na mga handog ng Bordeaux. Sa Médoc appellation ng Left Bank, mahahanap mo ang Old middle class , mga ari-arian ng pamilya na nagmula sa Middle Ages. Ang mga pamilyang ito ay nakakuha ng magagaling na ubasan sa buong daang siglo at ngayon ay ilan sa mga pinaka-abot-kayang label ng Bordeaux. Narito ang walong ng aming nangungunang mga bote ng Cru Bourgeois upang maghanap.

Ang Médoc Winemakers ay ang Tunay na Mukha ng Bordeaux

Château Côtes de Blaignan 2016 Cru Bourgeois (Médoc) $ 15, 91 puntos . Ang 30-acre estate, na pag-aari ng parehong pamilya mula pa noong ika-19 na siglo, ay nasa isa sa mga gravel outcrops na nagpapahiwatig ng kalidad sa Médoc. Ang alak na ito ay may hinog na mga prutas na berry, mayamang mga tannin at isang makatas, mausok na character na ginagawang isang klasikong. Uminom mula 2021. Pinakamahusay na Pagbili. –Roger Voss

Château Fonréaud 2017 Cru Bourgeois (Listrac-Médoc) $ 29, 91 puntos . Ang estate na ito ay tahanan ng pamilya Chanfreau na nagmamay-ari ng maraming mga chateaus sa Listrac at karatig Moulis. Habang ipinapakita ng alak ang pag-iipon ng kahoy, naglalabas din ito ng makinis na itim na prutas at hinog na mga tannin. Ito ay bubuo sa isang mayamang nakabalangkas na alak na tatanda nang maayos. Uminom mula 2023. Pagpipilian ng Mga Editor. –R.V.



Château du Retout 2017 Cru Bourgeois (Haut-Médoc) $ 25, 91 puntos . Ito ay isang siksik na timpla, na may higit sa 80% Cabernet Sauvignon. Puno ito ng mga tannin pati na rin ang mga naka-itim na prutas na itim. Ang balanse na nasa lugar ay nagsisiguro ng potensyal na pagtanda. Uminom mula 2022. –R.V.

Château Petit Bocq 2017 Cru Bourgeois (Saint-Estèphe) $ 27, 92 puntos . Sa lahat ng kahanga-hangang Saint-Estèphe tannin na nasa unahan, ito ay isang seryosong nakabalangkas na alak. Mayroon din itong density at solidong mga itim na prutas na handa nang mabuo sa isang mayaman, buong alak. Uminom mula 2023. –R.V.

Château La Fleur Peyrabon 2017 Cru Bourgeois (Pauillac) $ 29, 92 puntos. Ang isang 17-acre na bahagi ng ubasan ng Peyrabon ay nakasalalay sa Pauillac at ginawang isang hiwalay na alak. Ang pinakabagong paglabas na ito na may 61% na Cabernet Sauvignon ay makinis, masagana sa mga malalaking tannin at black-currant flavors. Sa kanyang konsentrasyon at magagaling na prutas, ito ay tatanda nang maayos. Uminom mula 2023. Pagpili ng Cellar. –R.V.

Château Vernous 2017 Cru Bourgeois (Médoc) $ 25, 90 puntos . Isang timpla na may 60% Cabernet Sauvignon, ang hinog, nakabalangkas na alak na ito ay puno ng kasiya-siyang mga itim na prutas at kaasiman. Sumasama sila sa pagkatuyo ng mga tannin upang magbigay ng isang alak na may isang maaasahang hinaharap. Uminom mula 2022. –R.V.

Château Castera 2017 Cru Bourgeois (Médoc) $ 28, 90 puntos . Ang 155-acre estate na ito ay nagsimula pa noong Middle Ages. Ngayon, ang paggawa ng makabago ng ubasan ay nagresulta sa isang naa-access na alak na nagsasama ng pinong mga tannin at hinog na mga itim na prutas. Ang alak na ito ay may ilan sa pagiging bago ng mga antigo kahit na kailangan nito sa pagtanda. Uminom mula 2022. –R.V.

Château Maucamps 2017 Cru Bourgeois (Haut-Médoc) $ 27, 91 puntos . Makikita sa nayon ng Macau sa timog ng Margaux, ang 47-acre na ubasan ay gumawa ng alak na ito na may edad na kahoy na nagpapakita ng maraming hinog na prutas. Ang isang ugnay ng licorice ay napupunta sa makatas na mga prutas ng blackberry at kaasiman upang balansehin ang alak. Mayroon itong magandang kinabukasan at ang alak na ito ay dapat na handa mula 2023. –R.V.