Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Balita At Mga Trend

835 Mga Alak na Makikipagkumpitensya para sa New York Wine Food Classic Governor's Cup

Sa kumpetisyon ng New York Wine & Food Classic noong 2014, 835 na alak, 20 matapang na cider at walong espiritu ang naglaban para sa mga parangal batay sa bulag na panlasa ng 22 hukom. Ipinakita ng Tenyente ng Gobernador ng New York na si Duffy ang nangungunang premyo, ang 2014 Governor’s Cup, kay Chateau Lafayette Reneau 2013 Semi-Dry Riesling mula sa Finger Lakes. Ang Macari Vineyards & Winery mula sa Long Island ay nagwagi ng Winery of the Year award.



Noong Agosto 13, ang Fundovino, isang bagong crowdfunding Web site na nakatuon sa mga negosyo at proyekto na nauugnay sa alak, ay inilunsad sa Pransya at Estados Unidos. Gumagawa ang kumpanya tulad ng Kickstarter, na pinapayagan ang mga pribadong mamamayan na pondohan at suportahan ang mga sanhi ng industriya. Hindi mahigpit na limitado sa alak at winemaking, ang mga proyekto ay sumasaklaw din sa turismo ng alak, kultura at sining, kasama ang mga espiritu at iba pang mga uri ng paggawa ng alkohol.

Ang HALL Wines ay iginawad sa isang Leadership in Energy and Environmental Design (LEED) Gold Certification para sa HALL St. Helena na modernong tasting room at high-tech na pasilidad sa produksyon. Ang accolade ay ang pangalawang gantimpala ng LEED Gold para sa pag-aari ng HALL Wines St. Helena, na kinilala bilang unang pagawaan ng alak sa California na kumita ng LEED Gold para sa pasilidad ng produksyon nito noong 2009.

Sa kauna-unahang pagkakataon sa 15-taong kasaysayan nito, Ang Naples Winter Wine Festival (NWWF)-itinakda para sa Enero 23-25, 2015-ay sisimulan ang kaganapan nito sa isang pagtikim ng alak at pananghalian kasama si Olivier Krug ng Champagne's House of Krug Enero. Maglalakad si Krug sa mga bisita sa kasaysayan ng prodyuser na may limang pagbuhos ng Champagne, na susundan ng isang multi-course na tanghalian.



Ang Ponzi Vineyards, na itinatag noong 1970 nina Dick at Nancy Ponzi, ay pinangalanan ang pangulo ng Anna Maria Ponzi. Si Maria, na nagmamay-ari at nagpapatakbo ng negosyo kasama ang kanyang kapatid na babae, si Winemaker Luisa Ponzi, ay namamahala sa mga programa sa pagbebenta at marketing ng kumpanya sa loob ng higit sa 20 taon.