Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

winebasics

Ang Kataas-taasan at Kaabalahan ng Three-Tier System ng Alkohol

  3 tier ng sistema ng pamamahagi ng alak sa isang dinisenyo na background
Getty Images

Sa New York , ang mga supermarket nito ay hindi makakapagbenta ng alak, at ang mga tindahan ng alak nito ay hindi makakapagbenta ng potato chips. Sa North Carolina, ang alak ay maaaring mabili sa mga supermarket, ngunit kailangan mong pumunta sa isang tindahan na pag-aari ng estado upang bumili ng mga spirit. At huwag asahan na makahanap ng mga presyo ng pagbebenta sa alkohol Michigan , kung saan ang pinakamababang presyo ay itinakda ng estado.



Naghahanap upang bumili ng alak, beer o spirits mula sa isang online retailer tulad ng Amazon ? Ito ay labag sa batas sa halos bawat estado.

Maligayang pagdating sa three-tier system, ang halos 90-taong-gulang na hanay ng mga batas na namamahala kung paano ibinebenta ang alak, serbesa at spirits sa Estados Unidos . Ang bawat estado ay may sariling mga batas, at kung iyon ay hindi sapat na kumplikado, ang ilang mga batas ng estado ay naiiba ayon sa county. Ito ay lipas na, masalimuot at napakalito na nangangailangan ng isang espesyal na uri ng abogado upang mag-navigate sa mga pagkasalimuot nito.

'Oo, sa makabagong panahon, tiyak na nalampasan nito ang pagiging kapaki-pakinabang,' sabi ni Sean O'Leary, dating punong legal na tagapayo para sa Illinois Liquor Commission . 'Ngunit nang matapos ang Pagbabawal, tila ito ang pinakamahusay na paraan upang maprotektahan ang isang estado na nagnanais ng mas mahigpit na mga batas at para sa mga mamamayan nito na magkaroon ng mas kaunting access sa alkohol.'



Pagbabawal , ang 18th Amendment sa U.S. Constitution, ay pinagtibay noong 1920. Ipinagbawal nito ang pagbebenta, paggawa at transportasyon ng alak sa U.S. hanggang sa pagpapawalang-bisa nito pagkaraan ng 13 taon, sa pamamagitan ng 21st Amendment.

Ang susi sa pagpapawalang-bisa ng Pagbabawal? Pahintulutan ang bawat estado na gawin kung ano ang iniisip nito na pinakamahusay. Ang mga tuyong estado ay maaaring manatiling tuyo, at ang mga basang estado ay maaaring magbenta muli ng alak. Dinisenyo din ang sistema para maiwasan ang organisadong krimen sa negosyo ng alak, na kinokontrol nito noong Pagbabawal.

  Hanay ng mga bote ng red wine sa linya ng produksyon ng planta ng bottling ng alak
Getty

Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang sistema ay binubuo ng tatlong tier. Ang mga producer, ang unang antas, ay maaari lamang magbenta ng kanilang produkto sa mga distributor. Kinakatawan ng mga distributor ang pangalawang tier, at maaari lang silang magbenta sa mga retailer at restaurant, na bumubuo sa huling tier.

Maliban sa mga limitadong pagbubukod, tulad ng direktang pagpapadala para sa alak, na nagkakahalaga ng mas mababa sa 10% ng lahat ng benta ng alak, makakabili lang ang mga consumer ng alak sa isang retailer o restaurant.

DTC Wine Shipping sa All-Time High, Average na Presyo ng Bote sa Historic Low

Mayroong tila hindi mabilang na bilang ng mga lokal na regulasyon. Ang mga ito ay nagtatakda ng anuman mula sa mga oras ng pagpapatakbo, paghihigpit sa mga benta ng ilang partikular na negosyo, at maging ang mga kinakailangan sa pagkamamamayan upang makakuha ng lisensya sa pagtitingi.

Na ang sistema ay gumana nang napakatagal ay isang dahilan kung bakit ito ay nasa paligid pa rin ngayon. Pagkatapos ng lahat, kailan ka huling nakatagpo ng isang speakeasy na pinapatakbo ng manggugulo? Hindi ito nangangahulugan na wala pang mga pagtatangka na baguhin ito.

Isang desisyon ng Korte Suprema noong 2005 ang nagpaluwag sa mga paghihigpit sa pagbili ng direkta mula sa mga gawaan ng alak. Pinapayagan na ngayon ng California ang mga producer sa estado na direktang magbenta sa mga restaurant at retailer. Ang mga estado ng Washington at Colorado pinadali para sa mga grocer na makakuha ng mga lisensya ng alak.

Ngunit ang puso at kaluluwa ng tatlong-tier na sistema ay nananatiling tulad nito mula noong 1933, at ang mga pederal na hukuman ay regular na nagpapatunay sa pagiging pangunahing nito.

'Mula noong [21 st Ang pag-amyenda] ay partikular na pinahintulutan ang bawat estado na ayusin ang pagbebenta at paggamit ng alak sa loob ng mga hangganan nito pagkatapos ng Pagbabawal, pinahintulutan ng mga hukom ang tatlong antas na makatiis sa uri ng pederal na pagsusuri ng hudisyal na maaaring ilapat sa ibang mga lugar,' sabi ni Seth Weinberg, isang New York Abogado ng lungsod na ang pagsasanay ay kinabibilangan ng pagtuon sa mga kumpanya ng pagkain at inumin na may kasamang alkohol.

  Mga bote ng alak sa grocery store
Getty

Ito ang dahilan kung bakit talagang walang pambansang mga tindahan ng alak sa parehong paraan na mayroong pambansa supermarket mga tanikala. Ang mga naturang tindahan ng alak ay hindi maaaring umiral sa tinatawag na 'control states' tulad ng Pennsylvania at New Hampshire, kung saan pagmamay-ari ng estado ang mga tindahan ng alak.

Ito rin ay hindi praktikal. Ang isang chain ay dapat may lisensyadong bodega sa bawat estado kung saan ito nagpapatakbo, at maaari lamang itong bumili ng alak mula sa mga distributor sa estadong iyon. Ikumpara mo yan sa Walmart , na mayroong 42 malalaking sentro ng pamamahagi ng rehiyon para sa mga produktong walang alkohol na maaaring ipadala sa at mula saanman at kailan man nito gusto.

Ngunit ang mga kakaiba ay hindi titigil doon.

Kung ang isang producer ay walang distributor sa isang estado, hindi nito maaaring ibenta ang produkto nito doon. Maaaring hindi available ang isang alak na ibinebenta sa hilagang Illinois sa mga talampakan lamang sa kabila ng hangganan sa southern Wisconsin. Isa itong malaking kapansanan para sa mga artisan winery at craft distiller at brewer, na kadalasang napakaliit para makaakit ng distributor.

'Maaaring nalampasan nito ang pagiging kapaki-pakinabang nito.' — Sean O'Leary, dating punong legal na tagapayo, Illinois Liquor Commission

Ang ilang mga estado, tulad ng Texas, ay isang hodgepodge ng regulasyon. Ang mga bahagi ng silangan at kanluran ng Texas ay nananatiling tuyo, habang ang Houston, Austin at San Antonio ay basa. Sa Dallas, hindi pinapayagan ang mga tindahan ng alak sa isang bahagi ng lungsod, ngunit malugod silang tinatanggap sa isa pa.

Ang direktang pagpapadala, kung saan direktang bumibili ang mga mamimili mula sa isang producer, ay ilegal halos saanman tungkol sa beer at spirits. At bagaman pinapayagan ng 45 na estado ang mga residente na bumili ng alak mula sa mga producer sa ibang mga estado , malaki ang pagkakaiba ng mga batas ng estado. Maaaring may mga limitasyon sa kung gaano karaming alak ang mabibili ng mga mamimili, halimbawa. Dahil ang mga batas na ito ay maaaring magkaiba, ang ilang mga producer ay hindi man lang nag-abala. Hindi sila naniniwala na hindi praktikal na sumunod sa 10 set ng mga batas ng estado.

Ang Serbisyong Postal ng U.S. ay ipinagbabawal ng batas na magpadala ng alak. Nagbibigay ito sa mga carrier tulad ng UPS at FedEx ng isang virtual na monopolyo sa kung ano ang nangyayari sa maliit na pagpapadala ng consumer. Samakatuwid, ang mga gastos sa pagpapadala sa U.S. ay maaaring matantya nang hanggang 30 beses na mas mataas kaysa sa European Union.