Para sa higit sa 20 milyong mga tao na naninirahan sa at sa paligid ng Los Angeles at San Diego, hindi mas madaling dumulas para sa isang magdamag na pakikipagsapalaran na pinagsasama ang masasarap na pagkain, magagandang inumin at naka-istilong setting. Mula sa napasiglang bansa ng alak ng Temecula at ang uso-setting na disyerto na tanawin ng Palm Springs hanggang sa hip craft-brew vibes ng Ventura at Ojai, narito ang iyong cheat sheet upang gawin ang iyong maikling getaway ng SoCal bilang mapagpasundo hangga't maaari.

Higit pang Makabagong Kaysa kalagitnaan ng Siglo: Palm Springs

Bagaman ito ay madalas na nasusunog na disyerto, ang Palm Springs ay masasabing cool na kabisera ng SoCal. Ang modernong arkitektura ng kalagitnaan ng siglo ay hindi nasasaktan-ngayon opisyal na ipinagdiriwang sa Palm Springs Art Museum's bago at libreng Arkitektura at Disenyo Center-ngunit ang mga marka ng mga tao dito mula sa Los Angeles para sa pagtakas ay nagpapalakas ng isang mabuting pakikitungo sa pagkamapagpatuloy.

Ang Ace Hotel & Swim Club , na binuksan noong 2009, na nag-trigger ng isang alon ng mga development-centric na pag-unlad, kasama na ang inaasahang lubos DUMATING hilaga ng bayan.

Pumunta mellower sa Sparrows Lodge , kung saan ang pag-check in sa bar ay may kasamang sangria, at ang hapunan ay hinahain ng istilo ng pamilya sa isang mahabang mesa ng Kumbasan ng Kusina .

Ang dapat-may tasa ng Stumptown joe ay nasa Ernest na Kape , na ang maningning na pilak, kahoy at orange na disenyo ay isang ode kay Don the Beachcomber, ang kasumpa-sumpa na Polynesian restaurant na dating sumakop sa site. Ang katabi Bootlegger Tiki naghahain ng rum, juice at love hanggang 2 am gabi-gabi.

Ernest Coffee / Larawan ni Meg Baggott

Para sa tanghalian, manatili sa Uptown Design District at pumili para sa mabubuting puting-at-fuchsia na setting ng Walong4Nine . Pinatakbo ng parehong koponan na nagbukas ng laging naka-pack na bistro ng downtown Lulu , Ang Eight4Nine's panloob na puting onyx bar ay nagniningning sa gabi, at ang malaking patio ay pinainit ng isang pader ng apoy.

Magbabad sa likas na katangian na may pagsakay sa Palm Springs Aerial Tramway , isang umiikot na gondola na umaakyat sa tuktok ng maniyebe na San Jacinto Mountains. Maaari ka ring mag-hike Mga Canyon ng India , kung saan ang mga katutubong puno ng palma ay nagbibigay ng lilim laban sa araw ng disyerto.

Masisiyahan ang mga bata Ang Living Desert Zoo at Gardens , isang malapit na dinisenyo, conservation-minded hub ng mga endangered na halaman at hayop. Ang pangunahing mga exhibit ay nagha-highlight sa Hilagang Amerika at Africa.

Patay o Buhay / Larawan ni Meg Baggott

Katutubong Pagdating sa Bahay: Christine Soto, Patay o Buhay na Bar

Matapos ang higit sa isang dekada sa Los Angeles, bumalik si Christine Soto sa kanyang katutubong Palm Springs. Mabilis niyang napagtanto ang kawalan nito ng mga alak na alak at serbesa at nagbukas Patay o buhay noong Disyembre kasama ang kanyang kasintahan, artist / taga-disenyo na si Anthony Cioffi. Ang listahan ay pang-edukasyon at kapanapanabik, mula sa Sicilian Frappato at San Benito County Chenin Blanc, hanggang sa Pigeonnelle Loirette Witbier at Coachella Valley Brewing Dreamsicle Cream Ale.

'I reverse engineer,' sabi ni Soto. 'Uminom ako ng alak, gusto ko ito at nalaman ko kung sino ang namamahagi nito.'

NoSo Vita Cafe / Larawan ni Matt Harbicht

Craft-ster Hindi kapani-paniwala: Ventura at Ojai

Mahaba ang isang quintessential bayan ng beach na puno ng maalat na surfers, ang Ventura ay mabilis na naging patutunguhan sa inumin. Ang mga brewery, winery at coffeehouse ay lumalabas sa parehong bayan at sa mga nondescript warehouse na malapit sa Oxnard.

Ang Off Market Street Tasting Trail nag-link ng mga roasters tulad ng Kape ng Beacon at mga batang bahay na serbesa tulad ng Poseidon Brewing Company at MadeWest sa limang taong gulang Surf Brewery . Naghahain ang Surf ng isang hanay ng mga pamantayan at pana-panahong mga ales, nagho-host ng mga food trucks gabi-gabi at nagpapatakbo ng isang homebrew shop. Wineries sa daanan isama Plano B Mga Wine Cellar , BlendZ , Mga Panaro Brothers at Apat na Brix . Ang yungib Nag-aalok ang tasting room ng mga kagustuhan mula sa maraming mga tagagawa at naghahain ng isang buong menu.

Mayroon ding mas malakas na bagay: Mga Espiritung Ventura gumagawa ng vodka mula sa fermented Oxnard strawberry at flavors na gin nito na may wild-harvested botanicals. Ventura Limoncello ginawang mga mahusay na digestive ang kabayagan ng citrus ng lalawigan na mahusay ding ihalo sa mga cocktail.

Mga 20 minuto sa mga bundok nakaupo ang Ojai, isang patutunguhan para sa mga Bagong Edad at mga uri ng back-to-the-land. Ngayon, ang imahe nito ay na-update salamat sa simpleng ngunit chic na mga pagpipilian sa panunuluyan tulad ng Ojai Rancho Inn , kung saan ang mga cider ng bapor at pinalamig na Beaujolais ay madaling bumaba sa Chief's Peak bar

Isang paglalakad lamang sa daanan ang layo ay Ang Ojai Vineyard's tasting room, kung saan ang banayad na sinalita ng beteranong winemaking na si Adam Tolmach ay nangangasiwa sa isang koleksyon na babalik 30 taon. Higit sa 350 mga pagpipilian ang ipinagbibili, at isang dakot ang binubuksan tuwing katapusan ng linggo.

Ang restawran ng Cal-Mediterranean tapas Azu ay ang tanging lugar upang subukan at bumili ng mga alak mula sa Ojai Alisal Vineyard , at nagpaplano itong magbukas ng isang brewpub sa lalong madaling panahon. Pababa ng kalsada, Topa Mountain Winery kamakailan ay nagbukas at tiyak na nararapat na bisitahin.

Maghapunan sa bago Hazelnut . Ang menu ng pagtikim na $ 60 ay maaaring magtampok ng seared yellowtail sa buffalo mozzarella, rabbit ragu, lamb carpaccio at isang dessert trio.

Sa umaga, ibomba ang iyong puso sa isang nakapupukaw na pagtaas ng pagsikat ng araw Fox Canyon Trail nasa Pinapanatili ang Valley View .

Sa ibaba lang ng Signal Street mula doon, pindutin NoSo Vita cafe para sa macchiato at mga breakfast tacos, at pagkatapos ay suriin ang maaraw na mga racks sa Mga Libro ni Bart , isinasaalang-alang ang pinakamalaking independiyenteng panlabas na bookstore sa U.S.

Apat na Brix Winery / Larawan ni Matt Harbicht

Pagtaya sa Ojai Grapes: Gary Stewart, Four Brix Winery

Si Gary Stewart ay nagtatamasa ng isang matapat na sumusunod sa kanyang pang-industriya na panlasa sa Off Street Street. Pinagmumulan niya ang Sangiovese, Nebbiolo, Riesling at Bordeaux varieties mula sa maliit ngunit promising Cani Amante Vineyard.

'Sinusubukan naming kunin ang bahagi ng snooty mula rito,' sabi ni Stewart. 'Hindi kami gumagawa ng anumang higit pa sa isang inumin, kaya hindi namin masyadong sineryoso ang aming sarili.'

Para sa hapunan, nagtungo si Stewart sa midtown Ventura's Cafe Zack , pinatakbo ng isang koponan ng mga dating makinang panghugas na kumuha ng higit sa 16 taon na ang nakakaraan, kung saan nag-order siya ng ulang at matamis na pampagana ng mais. Kapag kailangan niyang palawakin ang kanyang panlasa, tumungo si Stewart sa bayan sa Main Street, kung saan Spice-Topia nagbebenta ng isang hanay ng mga lasa mula sa buong mundo.

Larawan sa kagandahang-loob ni Leoness Cellars

Naging Seryoso ang Bansa sa Alak: Temecula Valley

Ang hindi mapigil na mga turista at alak na kumikinang na alak ay sumasalamin sa reputasyon ng bansa ng alak ng Temecula sa mga nagdaang taon, ngunit mayroong isang muling binuhay na ani ng mga winemaker na nakatuon sa pagpapabuti ng kalidad ng rehiyon. Ang ilan ay matatagpuan sa Mula sa Portola Wine Trail , kasama na Leoness Cellars , na kung saan ay incubated magkapareho naiisip na mga proyekto, pati na rin ang pinahabang edad na kabutihan ng Gershon Bachus Vintners .

Karaniwang ibinebenta ang tanghalian sa mga pagtikim ng mga silid, kabilang ang menu na naiimpluwensyahan ng Italyano sa Robert Renzoni Vineyards , at ang setting ng gourmet-na may isang pagtingin sa Falkner Winery .

Ang mga naghahangad ng isang aralin sa kasaysayan ng pandama ay dapat na sumisid sa isang patayo sa patayong aklatan Baily Winery , o gumastos ng ilang oras kasama si Nicholas Palumbo sa kanyang estate ng pamilya, Palumbo Family Vineyards & Winery .

'Naniniwala ako sa lugar,' sabi ni Palumbo. 'Ang mga taong gumagawa ako ng alak ay hinahanap ako.'

Hindi lahat ng alak, bagaman. Ang mga pagsakay sa hot-air balloon ay aalis tuwing umaga, ang isang dakilang mga golf course ay nagbibigay ng higit na kasiyahan sa labas at mayroong isang matatag na stream ng live na aliwan (at pagsusugal) sa malapit Pechanga Resort & Casino . Ang Temecula Creek Inn nag-aalok ng mga kuwartong may tanawin ng golf course at solidong farm-to-table na kainan sa Cork Fire Kitchen (subukan ang tupa schnitzel). Ang jam ng Old Town Temecula ay siksikan ng mga bar at restawran. Magpakasawa sa sedro-pinausukang makalumang sa 1909 Temecula , o halimbawang mga bayan sa timbrehan ng manok at waffles sa Crush at Brew .

Larawan sa kagandahang-loob ng E.A.T Marketplace

Portlandia sa High Desert: Leah di Bernardo, E.A.T Marketplace

Ang pinakasikat na lugar para sa farm-to-table na kainan sa Old Town Temecula ay E.A.T Marketplace , isang kumbinasyon na coffeehouse, restawran at artisanal food shop. Buzzes araw at gabi, kagaya ng nagmamay-ari na si Leah di Bernardo. Itinaas sa isang sakahan sa Oregon, nagpunta si di Bernardo sa New York City upang gumawa ng mga dokumentaryo bago niya makita ang isang karera sa pagkain.

'Palagi kong nais na magkwento ng mga tao na hindi makalabas ng kanilang sariling mga kwento,' sabi ni di Bernardo, na ginagawa iyon sa pamamagitan ng paggamit ng mga sangkap mula sa kalapit na bukid, pagbebenta ng mga kalakal mula sa mga lokal na purveyor at pagtataguyod ng mga lugar tulad ng Temecula Lavender Company .

Gumawa pa nga ng sariling almond at coconut milk si Di Bernardo.

'Ang mga tao ay nangangailangan ng isang nakasisiglang lugar upang magtrabaho,' sabi niya. 'Minsan nararamdaman namin ang napaka Portlandia dito.'