Si Davis Bynum, na ginawang magkasingkahulugan ng Russian River Valley ng Sonoma sa Pinot Noir, ay namatay noong katapusan ng linggo matapos ang kanyang mahabang labanan sa cancer. Siya ay 92 taong gulang.

Isang dating reporter ng pahayagan na ang ama, si Lindley Bynum, ang sumulat Mga Alak sa California a nd Paano sila Masisiyahan , ang nakababatang si Bynum ay natikman ang isang lutong bahay na Pinot Noir na gawa sa isang hindi pa kilalang ubasan Rochioli , nakatanim sa puso ng Lambak ng Ilog ng Russia sa Westside Road. Nakabitin siya, at sa edad na 40, nagpasyang subukan ang industriya ng alak.

Sa isang panayam noong 2013 sa Masigasig sa Alak, Sinabi ni Bynum na noong 1973 si Rochioli ay nakakakuha ng $ 150 / tonelada para sa Pinot Noir na higit na pinaghalo sa iba pang mga pulang alak. Nag-alok siya ng $ 350 upang makagawa ng isang varietal na alak at nakuha ang lahat.

Pinili niya ang ubasan sa tatak, ang kauna-unahang Rochioli ay binigyan ng takdang oras, at binansagan din ang bottling bilang Russian River Valley, 10 taon bago ito ginawang isang opisyal na apela. Di-nagtagal, bumili siya ng 83 na hindi itanim na ektarya at isang luma niyang hurnohan sa Westside Road, at inilagay sa Pinot Noir at Chardonnay.

Ang Davis Bynum Winery ginawang alak mula 1973−2007 sa ilalim ng may-ari ng namesake nito. Si Gary Farrell ay isa sa mga winemaker.

'Ang kalidad ng ilan sa maagang pagsisikap ni Davis ay literal na nakamamangha,' naalaala ni Farrell. 'Malaki ang utang ko sa kanya.'

Sa daan, gumawa din ito ng Barefoot Bynum na alak, na kalaunan ay naging Barefoot Cellars, na pagmamay-ari ngayon ng E. & J. Gallo . Para sa 52 linggo na nagtatapos sa Mayo 14, 2017, ang Mga tatak ng Barefoot Cellars nagkaroon ng $ 672. 66 milyong benta, ayon sa Statista .

Noong 2007, ipinagbili ni Bynum ang tatak ng kanyang pamilya kay Rodney Strong Wine Estates , ngunit nagpatuloy na kasangkot.

Si Bynum ay nagpatuloy na nag-kampeon sa Pinot Noir na gawa sa Russian River Valley, isang lugar sa panahong maraming lumalaban bilang sobrang cool. Binigyan siya ng kredito para sa pagkilala sa kadakilaan ng rehiyon nang maaga.

'Siya ang nagwagi sa lugar na higit pa kaysa sa maraming tao mula sa iba pang mga alak,' sabi ng winemaker na si Bob Cabral, dating ng Winery ng Williams Selyem , pagkatapos magtapos ng kolehiyo si Cabral ay nagpunta sa Russian River Valley noong 1980s.

'Nagtrabaho siya upang magkaroon ng kamalayan ang mga tao sa Westside Road at sa bahaging iyon ng mundo,' dagdag niya, 'at kung gaano talaga ka-espesyal ang Pinot Noir mula sa apela na iyon.'

Si Greg Morthole, kasalukuyang tagagawa ng alak para sa pagawaan ng alak ni Davis Bynum, ay nagsabing, 'ang kalidad at pagiging mas mahalaga ang pinakahalaga,' sa nagtatag nito na 'gumawa ng inaakala niyang makakalikha ng pinakamahusay na mga alak na posible, at sa mga nakaraang taon naakit niya ang isang malaking lokal na fan base. Sa ganitong paraan, siya ay isang tunay na artista. ”

Ang unang asawa ni Bynum na si Dorothy Munson Bynum, ay namatay noong 2001. Siya ay naiwan ng kanyang pangalawang asawa, si Virginia, ang kanyang anak na babae, si Susie, at ang kanyang anak na lalaki, si Hampton.