Tunay na isang postkard ng kagandahang Amerikano, Walla Walla Ang mga vista ay nagpapakita ng mga lumiligid na bukirin ng trigo at ubasan na sinusuportahan ng kamangha-manghang Blue Mountains. Mayroong isang nasasalat na thrum sa lugar, na lumaki mula sa mas mababa sa 20 wineries sa huli na '90s hanggang sa higit sa 100 ngayon.

Whitehouse-Crawford Restaurant / Larawan ni Grant Gunderson

Kung saan Kumakain sa Walla Walla

Matatagpuan sa isang lumang milling-planing ng kahoy, Whitehouse-Crawford Restaurant ay nasa Pambansang Rehistro ng mga Makasaysayang Lugar . Ito ay isang karanasan na puting-tablecloth na nagtatampok ng napakagandang ipinakita na pamasahe ng Amerika kasabay ng isang malawak na listahan ng alak ng mga lokal na alok at label mula sa buong mundo.

Ang Inn sa Abeja / Larawan ni Grant Gunderson

Kung saan Manatili

Isang daang-daang sakahan ang naibalik at nabago sa Inn sa Abeja . Ang 38-acre na pag-aari, na mayroong malawak na hardin, ay tahanan din Winery ng Bee (ang pagbisita ay kapag hiniling lamang), napapaligiran ng isa sa mga ubasan ng estate. Para sa isang maliit na labis na pagpapalayaw, nagtatampok ang inn ng mga in-room na serbisyo sa spa.

Huwag pansinin ang 2015 Estado ng Washington State

Mga Kilalang Alak

Ang Walla Walla ay matatag na bansa ng red-wine, na gumagawa ng ilan sa pinakamagaling sa buong mundo Syrahs , na nagpapakita ng isang makalupang, malasang istilo na sumasalamin ng rehiyon terroir . Kilala rin ito sa pambihirang Cabernet Sauvignon at Merlot , puno ng enerhiya, sigla at kadalisayan ng prutas.

Tasting room sa Seven Hills Winery / Larawan ni Grant Gunderson

Kung saan tikman

Ang Walktown Walla Walla ay may mga madaling lakarin na mga silid sa pagtikim. Huwag palampasin Seven Hills Winery , sa isang 1904 na gawaing kahoy. Ang ilang mga winery ng rehiyon ng paliparan ay nasa mga na-convert na mga gusaling militar ( Tamarack Cellars sumasakop sa isang binago na firehouse sa isang base sa hukbo ng World War II). Nagtatampok ang panig na kanluran ng dalawa sa mga itinatag na winery ng lambak, Paaralan Blg. 41 at Winery ng Woodward Canyon , habang ang silangan na bahagi ay nakalagay ang nakamamanghang lugar ng Mill Creek (tikman ang Grenache sa àMaurice Cellars ). Maraming mga pagawaan ng alak sa timog, tulad ng Mahal ko si Cellars , nag-aalok ng malawak na tanawin ng Blue Mountains. Makikita ng Mga Cellar ng Kamay nagpe-play ng musika mula sa kanilang eclectic na koleksyon ng mga vinyl record.

Pagtikim sa JM Cellars / Larawan ni Grant Gunderson

Kung saan pupunta sa Woodinville

30 minuto lamang mula sa Seattle, ang Woodinville ay isa sa mga sentro ng alak ng Washington, sa kabila ng pagkakaroon lamang ng dalawa at kalahating ektaryang mga ubas ng alak. Karamihan sa mga ubasan ng estado ay matatagpuan dalawa o higit pang mga oras sa silangan. Ang lungsod ay may halos 120 wineries at pagtikim ng mga silid, mula sa palatial Chateau Ste. Si Michelle sa mga nakatagong hiyas sa mga pang-industriya na parke.

The Herbfarm / Larawan ni Grant Gunderson

Saan Makakain

Magsimula sa agahan sa Ang Commons , kung saan ikaw ay nasa pangunahing posisyon upang galugarin ang dose-dosenang mga kalapit na mga kuwarto sa pagtikim. Para sa tanghalian o hapunan, Lila na Café at Wine Bar at Barking Frog parehong nag-aalok ng magagandang lutuing Pasipiko Hilagang Kanluran at malawak na lokal na mga listahan ng alak. Ang siyam na kurso na pagkain na locavore sa Ang Herbfarm , kung saan nagbabago ang mga menu lingguhan, ay isang karanasan sa isang beses sa isang buhay.

Ang patio sa The Herbfarm / Larawan ni Grant Gunderson

Kung saan Manatili

Willows Lodge , sa Ilog Sammamish, naghahatid ng isang klasikong karanasan sa Hilagang Kanluran. Ang mga silid ay simpleng ngunit mataas, at maaari kang maglakad sa mga hardin, humigop ng isang basong alak sa apoy o masiyahan sa mga panlabas na patio. Matapos ang isang mahirap na araw ng pagtikim ng alak, magpahinga sa full-service spa.

Pagtikim sa Kevin White Winery / Larawan ni Grant Gunderson

Kung saan tikman

Ang bansa ng alak sa Woodinville ay nahahati sa apat na kapitbahayan. Nag-aalok ang Warehouse District at Hollywood District ng pinakamaraming pagkakaiba-iba, pati na rin ang ilan sa mga mas kilalang pagpipilian sa lugar. Sa dating, sinasamantala ng mga winery ang mga amenities sa pang-industriya na parke: mas mababang mga renta at roll-top na pintuan na nagpapadali sa mga forklifting na grape bin. Huwag hayaang lokohin ka ng katamtamang mga panlabas. Ang ilan sa mga pinakamahusay na alak ng estado ay sinubukan rito Kevin White Winery at W.T. Vintners .

Ang Distrito ng Hollywood, na pinangalanang sa Hollywood Schoolhouse sa gitna nito, ay nagtataglay ng mga tikman para sa Long Shadows Vintners , habang nagsisilbi ring tahanan para sa ilan sa mga pinakalumang tagagawa ng estado, kabilang ang Chateau Ste. Si Michelle. Adams Bench Winery , JM Cellars at Gorman Winery (kung saan maaari kang humanga sa koleksyon ng gitara) ay narito din.