Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Mga Aktibidad Sa Alak

Maglakad sa iyong Daan sa Bansa ng Alak

Sa paglipas ng ilog at sa kagubatan: Ano ang maaaring mas mahusay kaysa sa isang lakad sa isang ubasan? Mula sa mga nakakarelaks na meander hanggang sa masiglang mga jaunts, mayroong isang kasaganaan ng mga paglalakad sa buong bansa na hinihikayat kang magkaroon ng isang pakikipagsapalaran sa kalikasan habang nasa daanan sa iyong susunod na pagtikim ng alak.



Oregon | Rogue River

Apat na araw na 'Wiking' Lodge-to-Lodge Trips

Isinaayos ng: Morrisons Rogue Wilderness Adventures & Lodge

Pinagkakahirapan: Nasa pagitan. Ang landas ay nasilab ng mga minero at mga bagong pack sa mga araw na nakaraan. May kasamang 1000-talampakan na mga nakuha at bumaba.

Distansya: Apatnapung milya higit sa apat na araw.

Ang masigla, apat na araw na pamamasyal ay nagsasama ng higit sa 40 milya ng pag-hiking kasama ang ligaw at nakamamanghang Rogue River Trail. Ang isang sommelier ay nagbabahagi ng mga lokal na alak sa hapunan tuwing gabi sa ibang off-the-grid lodge. Ang mga tagubilin ay nagdadala ng mga rafts, kaya kung pagod ka, palagi kang nakalutang.

Inumin: Ang bawat paglalakbay ay may kasamang iba't ibang mga alak, ngunit ang mga kamakailang 'wiki' ay nagtatampok ng mga pagpipilian mula sa Del Rio Vineyard Estate (Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Malbec, Claret, Syrah, Rouge Jolee, Chardonnay, Pino Gris, Viognier, Grenache Rosé, Rose Jolee), Cliff Creek Cellars (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Claret, Sangiovese, Super Tuscan), Troon Vineyard (Certified Organic at Biodynamic Vermentino, Grenache, Zinfandel, Riesling, Orange, Tannat, Malbec, at marami pa) at Winery ng Valley View (Viognier, Tempranillo, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Rogue Red).

Dagdag: Pag-aalaga upang galugarin ang kaunti pa? Nag-aalok ang Morrisons Rogue Wilderness Adventures ng isang nakagaganyak na hanay ng multi-day hiking, river rafting at steelhead at salmon fishing trip upang matuklasan.



Palisade Rim Trail, Grand Valley, Colorado / Photo courtesy Bisitahin ang Grand Junction

Palisade Rim Trail, Grand Valley, Colorado / Photo courtesy Bisitahin ang Grand Junction

Colorado | Grand Valley

Palisade Rim Trail

Nagagabay sa sarili

Pinagkakahirapan: Katamtaman.

Distansya: 3.3 milya.

Ang Grand Valley ng Colorado, sa maaraw na kanlurang dalisdis ng Continental Divide, ay isang mahusay na patutunguhan para sa parehong panlibang na libangan at paggalugad ng alak, na may higit sa 20 mga winery sa lugar. Nag-aalok ang labas-at-likod na Palisade Rim Trail ng mga kamangha-manghang tanawin sa libis na kasama ang Ilog ng Colorado, ektarya ng mga ubasan, ang Grand Mesa at mga milya ng masungit na lupain. Abangan ang mga Ute petroglyph sa daanan, at huwag mag-atubiling dalhin ang iyong aso. Pagkatapos, umikot-ikot upang matugunan ang mga winemaker ng lugar at tikman ang kanilang nilikha.

Inumin: Huminto para sa isang paglilibot o pagtikim sa Colterris at subukan ang nagwaging premyo na Merlot, Petit Verdot, o Coral White Cabernet Sauvignon. Meron din Mga ubasan ng BookCliff (Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Riesling, Chardonnay, Viognier, Syrah) Varaison Vineyards at Winery (Cuvée Blanc, Viognier, Rosé, Primitivo, Barbera, Nebbiolo, Chardonnay, Merlot) at Maison la Belle Vie Winery (Petit Verdot, Syrah, Malbec, Merlot, Port, Muscat o Vin de Pêche).

Dagdag: Kunin ang isang mapa at magrenta ng isang cruiser o e-bike mula sa Palisade's Mabilis na Pag-ikot ng Creek . Pedal off sa Palisade Fruit & Wine Byway na nag-aalok ng aspaltado na lima at pitong milyang mga loop, at isang 25-milyang East Orchard Mesa Loop sa tabi ng ilog na naglalakbay sa mga nakaraang alak at halamanan.

Nagbibisikleta sa mga ubasan sa 45 Hilaga / Larawan ng Dalawang Twisted Trees Photography

Nagbibisikleta sa mga ubasan sa 45 Hilaga / Larawan ng Dalawang Twisted Trees Photography

Michigan | Leelanau Peninsula

Talaan ng Vineyard

Isinaayos ng: 45 Hilagang Vineyard at Winery

Pinagkakahirapan: Madali na katamtaman, na may isang unti-unting pagkiling.

Distansya: Tatlong milya.

Matatagpuan sa 45th Parallel, nag-aalok ang 45 North Vineyard ng isang gabay na nakagagabay sa sarili na nakamamanghang landas na nagbibigay-daan sa mga bisita na galugarin ang bakuran ng 100-acre na pag-aari ng alak. Panoorin ang mga ibon at iba pang wildlife sa iyong paggalugad sa mga kagubatan ng pine at birch, pati na rin ang isang stream, pond, Meadow, orchards at ubasan. Sa tagsibol, tangkilikin ang matamis na samyo ng apple at cherry na mga bulaklak.

Ang daanan ay nag-ayos ng buong taon para sa hiking, fat-gulong pagbibisikleta at cross-country skiing. Mayroon ding isang hiwalay na trail sa taglamig sa snowshoe sa mga mas malamig na buwan. Kapag nakarating ka na sa tuktok ng burol, ang pagawaan ng alak ay nagbibigay ng mga mesa ng piknik para sa mga hindi mabilis na panlasa.

Inumin: Mayroong 31 magkakaibang mga alak at cider sa kanilang menu sa pagtikim, kaya maaari kang makahanap ng isang bagay para sa lahat. Maaari mong subukan ang 45 North's Chardonnay, Riesling, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Cabernet Franc, Merlot, La Crescent, Frontenac Gris o Marquette na alak. O kumuha ng isang pagkakataon sa kanyang Sparkling Peach, Sparkling Strawberry o pinatibay na mga pagpipilian sa alak na Cherry Dessert. Gutom? Mayroon ding isang maliit na menu na maliit na plato upang matulungan kang mag-refuel.

Dagdag: Ang 45 Hilagang nagho-host ng isang serye ng mga karera sa pagbibisikleta at pagtakbo sa buong taon upang makinabang ang mga lokal na hindi kumikita. Nag-aalok din sila ng libreng mga cross-country ski at fat-gulong bike na klinika para sa mga unang timer.

Mga Likas na Lugar Alak sa Alak sa Ohio

Mga Likas na Lugar ng Wine Tours sa Grand River Valley ng Ohio at Lake Erie / Larawan ni Judy Semroc

Ohio | Grand River Valley at Lake Erie

Mga Likas na Lugar Alak Tours

Isinaayos ng: Museo ng Likas na Kasaysayan sa Cleveland at Asosasyon ng Mga Gumagawa ng Alak sa Ohio

Pinagkakahirapan : Madali at lundo na mga baguhang hikers.

Distansya: Ang mga distansya ay magkakaiba, ngunit ang paglalakad ay karaniwang tumatagal ng halos dalawang oras, na sinusundan ng dalawang oras na magaan na tanghalian at pagtikim sa pagawaan ng alak.

Ang mga pag-akyat na ito ay mababang-key ramble na pinangunahan ng dalawa sa mga naturalista sa museo. Magkakaroon ka ng pagkakataong galugarin at talakayin ang mga ibon, halaman, insekto at iba pang mga ligaw na nilalang sa daan. Matapos ang paglalakad, ang mga kalahok ay nagmamaneho sa piniling ubasan sa araw, kung saan ang vintner ay magdadala sa iyo sa isang pagtikim at, madalas, isang paglilibot sa pagawaan ng alak.

Inumin: Paikutin ang mga wineries, ngunit ang mga kamakailang pag-hikes ay nagtatampok ng mga paghinto sa Laleure Vineyards (Pinot Noir, Cabernet Franc, Chambourcin, Chardonnay, Riesling, Vignoles) at Winery ng Laurentia (Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Pinot Gris, Riesling, Chardonnay, Gewurztraminer, Rosé).

Dagdag: Ang mga gabay na naturalista ay eksperto sa mga lokal na parke at daanan. Maaari silang magmungkahi ng karagdagang mga hikes sa malapit, kung ang iyong mga paa ay nagnanais pa ring gumala.

Mga bloke ng Chardonnay at Riesling sa Millbrook / Photo courtesy Millbrook Vineyards & Winery

Mga bloke ng Chardonnay at Riesling sa Millbrook / Photo courtesy Millbrook Vineyards & Winery

New York | ilog ng Hudson

Vineyard Walking Trail

Isinaayos ng: Millbrook Vineyards & Winery

Pinagkakahirapan: Madali na katamtaman, na may ilang mga matarik, mabato at maburol na mga seksyon.

Distansya: Isang milya.

Ang dulaan ni Millbrook na may gabay sa sarili ay magdadala sa mga bisita sa isang loop at sa paligid ng mga block ng ubasan ng Castle Hill kung saan parehong nakatanim sina Chardonnay at Riesling. Ang mga tanawin ng mga saklaw ng Shawangunk at Catskill Mountain ay maakit ang mga bisita sa daan. Magdala ng isang picnik basket at huminto para sa pagpapagamot at pagtikim sa isa sa mga mesa sa tuktok ng burol. Ang daanan ay bukas bukas hanggang Oktubre.

Inumin: Ang mga patnubay sa buong taon na paglilibot at panlasa na gaganapin sa Millbrook's 1940s Dutch na style na kamalig at loft ay may kasamang mga sample ng Pinot Noir, Chardonnay, Riesling, Cabernet Franc at Tocai Friulano. Para sa isang kumagat, ang Vineyard Grille ay bukas tuwing katapusan ng linggo mula Mayo hanggang Oktubre, na may Taproom & Terrace na nag-aalok din ng mga nakabahaging plato at alak sa pamamagitan ng baso.

Dagdag: Suriin ang kalendaryo ni Millbrook para sa mga kaganapan sa sining, pagpapakita ng may-akda, mga partido at mga espesyal na panlasa. Ang Dutchess Wine Trail ay binubuo ng mga kalsada na nag-uugnay sa Millbrook Clinton Vineyards , isang 15 minutong biyahe ang layo, na may mga bukid ng kabayo, makasaysayang mga mansyon, mga antigong tindahan at mga inn ng bansa sa kahabaan ng ruta. Mag-pedal o maglakad kasama ang kalapit Harlem Valley Rail Trail para sa isang mapayapang pagtakas sa bansa.

Mga tanawin ng mga dahon ng taglagas mula sa Meramec River Trail at Hilltop Loop / Photo courtesy Peaceful Bend Vineyard

Mga tanawin ng mga dahon ng taglagas mula sa Meramec River Trail at Hilltop Loop / Photo courtesy Peaceful Bend Vineyard

Missouri | Ozark Highlands

Meramec River Trail at Hilltop Loop

Isinaayos ng: Mapayapang Bend Vineyard

Pinagkakahirapan: Katamtaman. Madaling bumaba ang Meramec, ngunit matarik na babalik. Ang ruta ng Hilltop, tulad ng iminumungkahi ng pangalan nito, ay nagsasangkot ng isang burol, ngunit ito ay isang banayad na pag-akyat.

Distansya: Ang Meramec ay isang milya, ang Hilltop ay isang milya.

Nag-aalok ang Peaceful Bend Vineyard ng dalawang self-guidance hiking trail na gumagala sa pag-aari. Ang Meramec River Trail ay sumusunod sa isang patlang na hay at tumatawid sa Ozark kakahuyan bago ito bumaba sa isang pantalan sa ilog, na pinamumunuan ng heron, mga agila, pagong, usa at beaver. Ang Hilltop Loop ay tumatakbo sa pamamagitan ng kagubatan patungo sa isang mataas na lugar kung saan inanyayahan ang mga bisita na 'umupo para sa isang spell' at tikman ang tanawin ng mga burol at pastulan ng Ozark. Huminto sa pagtikim ng silid pagkatapos ng alinman sa paglalakad upang matikman ang mga alak ng Peaceful Bend o mga draft na beer na gawa sa bahay.

Inumin: Ang mga puting alak mula sa Peaceful Blend Vineyard ay may kasamang Courtois, Dry Creek (isang timpla ng Viognier-Vignoles) at semi-sweet na Whittenburg. Para sa mga pulang alak, mayroong Forche Renault, Meramec (isang timpla ng Chambourcin at Norton grapes) at Norton, ang ubas ng estado ng Missouri.

Dagdag: Ang Peaceful Bend paminsan-minsan ay nagdaragdag ng isang Wild Edible Walk sa kalendaryo nito, kaya't bantayan ang website nito para sa mga detalye ng kaganapan. Nag-aalok ang onsite na Eatery ng kaswal na tanghalian at menu ng hapunan din.

Paano Magkamping Sa Bansa ng Bino Pag-hiking sa paligid ng Saddlerock Ranch at Semler Estate Vineyards / Larawan sa kagandahang-loob ng Malibu Wine Hikes

Pag-hiking sa paligid ng Saddlerock Ranch at Semler Estate Vineyards / Larawan sa kagandahang-loob ng Malibu Wine Hikes

California | Saddlerock, Malibu

Semler Estate Vineyards Wine Hikes

Isinaayos ng: Paglalakad sa Alak ng Malibu

Pinagkakahirapan: Madaling mag-moderate

Distansya: Dalawang milya, 2-3 na oras.

Ang kasiya-siyang loop na ito ay umakyat at sa paligid ng mga puno ng oak at mabundok na lupain ng Saddlerock Ranch , tahanan ng Semler Estate Vineyards, pinapayagan ang mga panauhin na galugarin ang mga ubas at batiin ang mga llamas, alpacas, asno, Scottish Highland na baka, yaks, zebra at bison. Handa na bang ibuhos? Makuntento para sa isang paglipad ng tatlo sa mga handog ng alak sa kalagitnaan ng paglalakad, na sinusundan ng ilang mga laro sa damuhan, marahil.

Inumin: Halimbawa ang Estate Sauvignon Blanc, Saddlerock Rosé ng Grenache at Malibu Wine Safaris Kendrick Llama Cabernet Sauvignon.

Dagdag: Nag-aalok din ang Malibu Wine Hikes a Safari Hike , na kinabibilangan ng oras ng kalidad kasama ang lokal na alamat na si Stanley the Giraffe, at isang Musical Safari Hike & Concert sa tag-araw at taglagas, na kung saan ay nagtatapos sa mga tono ng paglubog ng araw. Kung nag-aatubili ka na umalis, mayroong isang pagpipilian upang wakasan ang iyong pag-hike sa Saddlerock Gardens, kung saan maaari kang magbusog sa isang nakahatid na tanghalian o hapunan.

Pag-hiking ng ubasan at pagtikim ng alak sa Jordan Winery sa Healdsburg / Mga Larawan sa kagandahang-loob ng Jordan Winery

Pag-hiking ng ubasan at pagtikim ng alak sa Jordan Winery sa Healdsburg / Mga Larawan sa kagandahang-loob ng Jordan Winery

California | Alexander Valley

Pag-Hike ng Fall Vineyard

Isinaayos ng: Jordan Vineyard & Winery

Pinagkakahirapan: Katamtaman

Distansya: Apat na milya, tatlo hanggang apat na oras, kasama ang isang matikas na tanghalian sa piknik.

Habang nililibot mo ang idyllic na 1,200-acre na pag-aari ng Jordan, na higit sa tatlong-kapat na napanatili sa natural na estado nito, papagaan ang iyong isipan at maakit ang iyong pandama. Magpalakas ng isang gourmet na Continental na almusal sa burol ng chineau ng alak bago ka gumala sa mga ubasan ng Cabernet Sauvignon, Petit Verdot at Malbec na mga ubas.

Sa daan, tatawid ka ng isang sapa o dalawa, magpahinga sa ilalim ng lilim ng mga sinaunang oak, paikot-ikot kasama ng isang lawa, sa pamamagitan ng isang halamang olibo, tikman ang langis ng oliba na ginawa ng Jordan at masiyahan sa mga malalawak na tanawin ng Mount St. Helena, Alexander Valley, ang Russian River at Fitch Mountain. Maglakbay patungo sa apiary at sakahan ng estate, kung saan maaari mong ibigay ang iyong takip sa mga bees, cows, asno, kambing at manok ng alak. Pagkatapos ay umakyat sa mga hagdan sa tabi ng hardin ng chef at lumabas sa isang maluwalhating terasa kung saan hinahain ang isang magaan na tanghalian na nagtatampok ng charcuterie, salad at mga alak.

Inumin: Ang Jordan Chardonnay at Cabernet, kasama ang Brut Jordan Cuvée ng Champagne AR Lenoble, magagamit lamang sa estate.

Dagdag: Tumungo sa Healdsburg Ridge Open Space Preserve o Lugar ng Libangan ng Lake Sonoma para sa iba pang magagandang paglalakad sa malapit.

Ang mga pag-akyat sa aso at ubasan sa Kunde / Larawan sa kabutihang loob ng Kunde Family Winery

Ang mga pag-akyat sa aso at ubasan sa Kunde / Larawan sa kabutihang loob ng Kunde Family Winery

California | Sonoma Valley

Pag-Hike ng Aso at 'Paglalakad at Tikman sa mga ubasan'

Isinaayos ng: Winery ng Pamilya ng Customer

Pinagkakahirapan: Katamtaman, na may pagtaas na 800 talampakan o higit pa.

Distansya: Ang Dog Hike ay 3-4 milya, na tumatagal ng apat na oras. Ang 'Hike and Taste' ay 4-5 milya, at tumatagal din ng humigit-kumulang na apat na oras.

Inaanyayahan ng pamilyang Kunde ang mga bisita na maglakbay sa pamamagitan ng sertipikadong ito na napapanatiling bukid na mga bukid sa 1,850-acre estate. Ang Dog Hikes, na pinangunahan nina Jeff at Roberta Kunde at kanilang mga kasama sa aso, sina Cooper at Kalie, ay gumala mula sa mga ubasan, lambak at mga kakahuyan hanggang sa base ng Mayacamas Mountains.

Mag-bask sa mga halimuyak at tunog ng panahon, mula sa mga basang aso at wildflower hanggang sa mga ubas at sariwang-damo na damo, at tikman ang mga alak sa iyong pagpunta. Magagamot ka rin sa isang tanghalian sa alak sa dulo ng daanan, pati na rin ang 'Yappy Hour' sa Paw Bar, na nag-aalok ng mga gamutin at may lasa na tubig para sa mga aso. Ang walang aso, 'Hike and Taste in the Vineyards,' ay isang lakad at dalhin ang iyong-sariling-piknik na paglalakbay na nagtatapos sa tasting room ng estate.

Inumin: Sa panahon at pagkatapos ng paglalakad, gagamot ka sa mga alak na ginawa mula sa ilan sa 18 mga pagkakaiba-iba ng ubas na tumutubo sa tabi mo, kabilang ang Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc at Merlot. Lalo na ipinagmamalaki ng mga Kundes ang mga puno ng ubas ng Zinfandel na 140 taong gulang, na gumagawa ng mga alak na tinawag nilang 'kasaysayan sa isang baso.'

Dagdag: Magagamit ang mga pribadong paglilibot sa grupo, at nakikipagtulungan din ang pagawaan ng alak sa Sonoma County Humane Society at Dogwood Animal Rescue para sa mga espesyal na paglalakad na may mga aso at tuta na magagamit para sa pag-aampon. Ang isang bahagi ng mga nalikom mula sa lahat ng mga pag-akyat sa aso ni Kunde ay naibigay sa mga samahang nagliligtas ng hayop at rehabilitasyon.

Kung nagugutom ka para sa higit pang pag-hiking, mahahanap mo Sugarloaf State Park , Annadel State Park , Jack London State Park at Hood Mountain State Park sa loob ng isang apat na milyang radius ng pagawaan ng alak.