Ang paghingi ng tawad sa iyong mga kapitbahay sa ibaba ay marahil ang unang bagay na dapat mong gawin pagkatapos ng maingay party ng hapunan . Kapag dumating na ang oras para maglinis ng mga pinggan, gayunpaman, mayroong isang hanay ng mga opsyon, lalo na para sa magarbong decanter na iyon na ginamit mo para sa okasyon.

Dapat mo bang banlawan ito ng suka? Kuskusin ito ng asin? Mamuhunan sa paglilinis ng mga kuwintas? O kahit na, ihulog ang decanter na may bahid ng alak sa makinang panghugas, magdasal ng mabilis at magpatuloy sa iyong buhay?

Ang lahat ay nakasalalay sa laki, hugis at pangkalahatang kahalagahan ng iyong decanter.

Tinanong namin ang limang eksperto sa industriya ng alak tungkol sa mga kalamangan at kahinaan ng bawat pamamaraan. Ang buhay ay maikli, pagkatapos ng lahat, at ang magandang mga babasagin ay mahal.

Maaari mo ring magustuhan: Ang Pinakamahusay na Wine Decanter para sa Bawat Okasyon

Suka at Tubig

Maaaring nakatutukso na maghugas ng decanter gaya ng ginagawa mo sa karamihan ng iba pang baso, na may sabon at maligamgam na tubig sa lababo o dishwasher. Gayunpaman, iyan ay kinasusuklaman ng mga pros ng alak. Ang sabon ng pinggan ay nag-iiwan ng nalalabi at malabong lasa, habang ang mga dishwasher ay masyadong magaspang para sa karamihan ng mga decanter.

“Palagi akong sinanay na huwag gumamit ng sabon sa decanter,” sabi ni Thea Angella Merl, experience curator at lead wine assistant sa Ang Luho ni Rose sa Washington D.C. Sa halip, hinuhugasan niya ang kanyang decanter ng maligamgam na tubig, ibinuhos sa halos kumukulong tubig at hinahayaan itong magbabad sa loob ng 10 minuto.

“Pagkatapos, babalutin ko ang isang baluktot na spatula sa kusina sa isang malambot na cotton serviette o cheesecloth—sa totoo lang, anuman ang pinakamalapit—at gagamitin iyon para malumanay na kuskusin ang lahat ng mga hubog, mahirap abutin na mga gilid,' sabi ni Merl.

Sa wakas, nagbuhos siya ng pinaghalong puting suka, tubig at yelo. Dahan-dahang hinihimas ni Merl ang mga nilalaman sa paligid, 'sinusundan ng masusing pagbanlaw at muling pag-scrub.'

Naubusan ng suka? Ang mga panlinis na reagents na partikular sa mga gamit sa salamin ay gumagawa ng isa pang mahusay na alternatibo sa sabon para sa banayad na paghuhugas.

Inirerekomenda ng Wine Enthusiast:

Stem Shine Glassware Cleaning Liquid Para sa Paghuhugas ng Kamay (16 oz)

Hindi mo na kailangang mag-alala muli tungkol sa mga bahid o amoy sa iyong pinong babasagin gamit ang Wine Enthusiast's Stem Shine Glassware Cleaning Liquid. Ang aming makabagong formula ay walang mga pabango, pabango o tina upang makipagkumpitensya sa bouquet ng iyong alak. “Walang streak. Mabilis na pagkatuyo. Mahusay na malinis na mga resulta,' ayon sa mga review ng customer.

$39.95 Mahilig sa Alak

Mga Tuwalyang Pantuyo ng Microfiber na Glassware na May Mga Pocket ng Kamay

Alisin ang mga masasamang babasagin na iyon nang tuluyan. Anuman ang iyong napiling panlinis na reagent, ang mabilisang pagpapatuyo na microfiber na tuwalya na ito ay nagtatampok ng dalawang tinahi na bulsa para sa iyong mga kamay para matuyo at ma-polish mo ang mga baso at decanter sa isang kumikinang na pagtatapos nang hindi nag-iiwan ng mga fingerprint.

$20.00 Mahilig sa Alak

Asin at Yelo

Kung medyo matibay ang iyong decanter, maglagay ng ilang kurot ng asin at ilang dinurog na yelo. Pagkatapos ay bigyan ito ng isang iling.

'Huwag maging masyadong agresibo, ngunit bigyan ito ng kaunting balakang,' sabi ni Regine T. Rousseau, isang may-akda, International Sommelier Guild Level II at tagapagtatag ng kumpanya ng alak at espiritu sa Chicago Mag-alak tayo .

Ang yelo at asin ay gumaganap bilang isang uri ng likidong bakal na lana pad, sinasabon ang salamin habang inaalog mo ang mga bagay. Pagkatapos, banlawan ang iyong decanter ng tubig na temperatura ng silid, at hayaan itong matuyo sa hangin.

Bantayan din ang orasan. 'Huwag maghintay para sa stuck-on red wine buildup bago ilapat ang paraang ito,' sabi ni Rousseau. 'Isipin mo ito bilang isang decanter toothbrush: Magsipilyo pagkatapos ng bawat paggamit upang maiwasan ang pagkabulok.'

Inirerekomenda ng Wine Enthusiast:

Wine Enthusiast Collapsible Decanter Drying Stand

Huwag kalimutang protektahan ang iyong decanter habang natutuyo ito sa hangin. Dinisenyo para sa kaginhawahan at walang spot-free na mga resulta, ang aming foldable drying stand ay may dalawang magkaibang hugis para bigyan ang iyong decanter o flask ng spot-free finish. Kapag natuyo na, madaling  tiklupin at i-dissemble para sa madaling pag-imbak.

$40.00 Mahilig sa Alak

Paglilinis ng Beads

“Personal kong gustong gumamit ng decanting beads, na maliliit na metal na bola na inilalagay mo sa decanter na may napakainit na tubig at umiikot,” sabi ni Nate Rogevich, beverage manager sa Majordomo Karne at Isda sa Las Vegas.

Habang ang stainless-steel beads ay humahampas sa paligid ng decanter, kumukuha sila ng nalalabi at sediment tulad ng isang espongha.

Para maiwasan ang mga mantsa at nalalabi sa sabon, ginagamit ni Rogevich ang kanyang mga kuwintas kasabay ng Cafiza, isang powdered cleaner na ibinebenta para sa mga espresso machine, ngunit parehong epektibo sa salamin.

Ang mga kuwintas ay ang ginustong paraan ng Marshall Tilden III, DWS, CSW, Mahilig sa Alak vice president ng sales at wine education.

'Nagagawa nilang maabot ang bawat sulok at cranny sa base ng decanter,' sabi niya. Nakita ni Tilden ang mga ito na partikular na epektibo sa mga decanter na may hindi pangkaraniwang mga hugis.

Maaari mo ring gamitin muli ang iyong mga kuwintas. Banlawan lamang sa mainit na tubig at hayaang matuyo ang mga ito bago itago.

Inirerekomenda ng Wine Enthusiast:

Deluxe Stainless Steel Decanter Cleaning Beads na may Strainer

Ginawa mula sa hindi kinakalawang na asero, ang mga kuwintas na ito ay mainam para sa paglilinis ng mga decanter ng lahat ng hugis at sukat, na umaabot sa maliliit na siwang at sulok na maaaring makaligtaan ng isang brush. Gamitin ang hugis-teardrop na storage container na may built-in na strainer para madaling banlawan at matuyo ang iyong mga beads pagkatapos ng bawat paggamit.

$19.95 Mahilig sa Alak

Laro. Tagapagpalit.

Naging mas madali ang paglilinis ng iyong decanter gamit ang aming mga stainless steel na cleaning beads, na idinisenyo upang maabot ang bawat siwang at sulok na maaaring makaligtaan ng isang brush.

$19.95 Mamili Ngayon

Suka at Kanin

Kung ang pag-iisip ng malamig, matigas na asero o yelo sa loob ng iyong minamahal na decanter ay nakasindak, isaalang-alang ang paggamit ng malinis, hilaw na bigas na may pantay na bahagi ng tubig at puting suka.

Gumagana ang kumbinasyon sa katulad, mas banayad na paraan tulad ng mga pamamaraan sa itaas. Ang solusyon ay dumadaloy sa makitid na mga bottleneck, habang ang bigas ay 'nagpapahid' sa mga gilid na malinis. Ang downside dito ay grit.

'Sa mga tuntunin ng kanin, nalaman kong nakakatanggal ito ng kaunting mantsa,' sabi ni Rebecca Meir, manunulat ng alak at sommelier sa pribadong serbisyo sa kainan sa Toronto Chief at Sum . 'Gayunpaman, ito ay bumabagsak kapag nag-aalis ng mga matibay. Ang dinurog na yelo at stainless-steel perlas ay gagana nang mas mahusay at mas mabilis,” lalo na para sa mga matigas at batik na mantsa, sabi niya.

Inirerekomenda ng Wine Enthusiast:

Wine Enthusiast Interchangeable Glassware Cleaning Brush na 5-pc na Set

May natirang nalalabi pa ba? Ang aming 5-pirasong cleaning brush set ay may isang wand at nababagong ulo upang linisin ang lahat ng uri ng mga kagamitang babasagin—mula sa mga flute at decanter, hanggang sa mga baso at basong bato. Ang malambot, nababanat na balahibo ng foam ay nililinis ang mga lugar na mahirap abutin, at madaling nag-aalis ng mga matigas na mantsa ng lipstick sa mga gilid.

$29.00 Mahilig sa Alak

Mainit na Tubig at Foresight

Hindi alintana kung alin paraan ng paglilinis pipiliin mo, 'ang pinakamahalagang pagsasaalang-alang ay ang banlawan ang iyong decanter ng mainit-init (ngunit hindi kumukulo) na tubig sa lalong madaling panahon pagkatapos gamitin,' sabi ni Meir. 'Kung mas matagal ang decanter na nakaupo sa alak, mas magiging mahirap pagdating sa pag-alis ng mga mantsa ng alak.'

Sa paglilinis, tulad ng sa buhay, hindi masakit na magsimula ng maaga.