'Paikutin mo lang ang Hills Hoist at kung ang goon bag ay napunta sa itaas mo, kailangan mo itong i-skull,' isang lalaki na walang dibdib na nakasuot ng bandila sa Australia bilang isang kapa ang nagsabi sa akin. Ika-26 ng Enero, ang aking pasok na Araw ng Australia, at malapit na akong maglaro ng aking kauna-unahang laro ng Goon of Fortune, isang hindi opisyal na pagsisimula sa lipunan ng Australia.

Ang pangalan nito ay maaaring isang spinoff ng iconic Gulong ng kapalaran , ngunit pinagsamantalahan ng Goon of Fortune ang dalawang likhang Aussie na imbensyon: ang goon bag (kilala rin bilang bag-in-box, cask o boxed wine) at ang Hills Hoist (umiikot na linya ng damit). Walang Araw ng Australia na kumpleto kung wala ito. Tulad ng Paikutin ang Botelya, nagsasangkot ito ng pag-pin sa pantog ng isang kahon ng alak sa isang linya ng damit at pag-ikot nito hanggang sa mapunta ito sa itaas ng ulo ng manlalaro, na dapat namang 'bungo,' o kumuha ng isang mapagbigay na gulp, mula sa goon bag.

Ang kwento ng paboritong laro sa pag-inom ng Australia ay hindi maipakita na maiugnay sa kwento ng goon bag, na ipinagdiwang ang ika-50 anibersaryo nito noong nakaraang taon.

Noong 1960s, ang karamihan sa Aussies ay uminom lamang ng alak sa mga espesyal na okasyon. Ngunit noong Abril 1965, ang winemaker ng Timog Australia na si Thomas Angove ay nag-patente ng kauna-unahang bag-in-box, na nilalayon na lumikha ng isang modernong-araw na kalahating galon na banga ng alak, o flagon (kung saan iminungkahi na nagmula ang term na 'goon') .

Sa loob ng isang dekada ng paglabas nito, ang pagkonsumo ng alak sa Australia ay dumoble, at sa panahon ng tagumpay nito noong 1980s at '90s, dalawa sa bawat tatlong baso ng alak na natupok ang Down Under ay nagmula sa mapagmahal na palayaw na 'Chateau Cardboard.'

Walang nakakaalam nang eksakto kung kailan o kanino nag-imbento ang larong Goon ng Fortune, ngunit hindi mahirap isipin kung paano natuklasan ng isang taong sumasamba sa araw, mapagmahal na barbecue na bansa ng mga naka-boxe na inuming alak ang isang malikhaing paraan upang masiyahan sa kanilang pag-inom. Ang walang laman, inflatable bag ay maaari ding doble bilang isang post-party na unan o flotation device.

Ngayon maraming mga tagagawa ng cask, kabilang ang pamilya ng Angove mismo, ang naglipat ng kanilang pokus sa premium na sektor, na gumagawa lamang ng mga alak sa bote. At nagpupumilit ang goon bag na iling ang mababang reputasyon nito.

Si Ross Pamment, senior winemaker ng Houghton sa Western Australia, ay nagsabi na ang kanyang pagawaan ng alak ay napaatras nang maikli nitong inalok ang saklaw na 'Klasikong' bilang isang naka-box na alak.

Australian Pinot Noirs Dapat Mong Mag-inom

'Mayroong antas ng negatibiti sa kalakal na dinala namin sa Houghton sa pinakamababang karaniwang denominator, at kumakatay kami ng isang iconic na alak,' sabi ni Pamment. 'Nakakatuwa, ang aming Cellar Door sa isang yugto ay nagbibigay ng isang kabaong sa bawat anim na pack na binili, at kadalasan ay tinanggihan ng [mga customer] ang alok na cask.'

Gayunpaman, sinabi ng iba na ang bag-in-box ay nararapat sa pangalawang pagkakataon.

'Si Goon ay higit na naiintindihan,' sabi ng Aussie wine journalist na si Mike Bennie. 'Kamakailan lang ay natikman ko ang 90 na mga Australian cask wines, at kahit na ang ilan ay kulang sa pagiging bago, marami ang mas mataas ang kakayahang uminom kaysa sa katumbas na alak sa bote, na madalas na umiwas sa pekeng oak at iba`t ibang mga pampalasa, at sa halip ay kampeon ang mga prutas, mas sariwang istilo.'

Ang arkitekturang goon ni Norton Flavel.

Ang mga goons ay nag-iiwan din ng isang mas maliit na carbon footprint kaysa sa mga alak na may bottled glass, at lalong lumalaki, ang mga naka-istilong bar ay nagbubuhos ng mga alak mula sa isang kahon. Gayunpaman, sa Australia, malamang na hindi mabuo ang reputasyon ng bag-in-box na napakataas.

Sa kabila nito, ang goon bag at ang laro ng pag-inom kung saan bituin ito ay nakakamit ang katayuan ng icon ng huli. Noong 2014, sa tanyag na taunang Sculpture by the Sea ng Western Australia, ang isang 49-paa na inflatable na goon bag sculpture ng artist na si Norton Flavel ay malayo at malayo ang pinakamamahal at nakunan ng larawan na eksibit.

Sa aking unang Araw ng Australia, pinapanood ko ang umiikot na sputter ng linya ng Hills Hoist sa isang kilabot, ang silvery goon bag na nakabitin nang direkta sa aking ulo. At habang binubuksan ng aking bagong kaibigan na naka-flag na bandila ang balbula ng plastik, ako ay nakayuko nang walang gulong-pagkiling ng ulo at nakanganga ang bibig, bilang paghahanda sa isang bukal ng alak na lalapag sa mga gilid ng aking mukha tulad ng sa aking bibig. Napagtanto kong bahagi ako ng isang bagay na malinaw na taga-Australia. Maaaring hindi ito marangya, ngunit hangga't ang oh-so-Aussie na laro na ito ay dumidikit, ang goon bag ay mananatiling umiikot.