Kadalasang inilarawan bilang pagkakaroon ng isang klima sa Mediteraneo, hindi nakakagulat na ang mga ubas na may mga pinagmulang Italyano ay nag-ugat California . Mula sa North Coast hanggang sa Central Coast, mahusay na ginagamit ng mga winemaker ang isang host ng mga ubas na Italyano. Ang mga bote na ito ay nag-aalok ng kaunting pagkakaiba-iba at kaguluhan laban sa isang dagat ng Cabernet Sauvignon, Chardonnay at Pinot Noir na nagmumula sa estado.

Ang ilan sa mga pagkakaiba-iba ay maaaring maging pamilyar, tulad ng Sangiovese , na ginagamit sa mga alak na Chianti at Chianti Classico, o Nebbiolo , na ginagamit sa ageworthy wines ng Barolo at Barbaresco. Habang ang mga pula at puting alak na ito ay hindi maaaring tumagal sa lugar ng kanilang mga katapat na Italyano, tiyak na karapat-dapat silang tuklasin.

Ang Pagtaas ng mga Ital na Ubas sa American Vineyards

Lepiane 2014 Bee Sweet Vineyard Nebbiolo (San Luis Obispo) $ 45, 93 puntos . Ang masiglang mga aroma ng itim na seresa at malulutong na boysenberry ay na-dusted ng banilya sa ilong ng expression na ito ng solong-ubasan. Ito ay isang buhay na buhay na istilo ng Nebbiolo, na pinagsasama ang sariwang berry na may makalupang mga tono ng shiitake kabute at inihaw na seresa. –Matt Kettmann

Seghesio 2016 Venom Sangiovese (Alexander Valley) $ 50, 92 puntos . Ang matapang, buong-katawan na alak na ito ay makalupa sa alkitran at katad. Sumusunod ang itim na olibo, licorice at blackberry, na may mga elemento ng lila, orange peel at kurant. Ito ay may mahusay na isinamang lakas at timbang. –Virginia Boone

Pear Valley 2017 Pear Valley Vineyard Aglianico (Paso Robles) $ 30, 91 puntos . Palaging nakapagpapatibay na makita ang mga alak ng alak na galugarin ang mga hindi pangkaraniwang ubas, at ang pag-ikot sa maitim na ubas na Italyano na si Aglianico ay nagtagumpay. Ang mga aroma ng itim na seresa at kabute ay humahantong sa isang makahoy na panlasa ng sandalwood at boysenberry, lahat ay naka-frame ng buoyant acidity. Pagpipilian ng Mga Editor. –M.K.

Alara 2017 Montepulciano (San Benito County) $ 43, 90 puntos . Malalim na aroma ng cola, mint, gooey na tsokolate at kalawang ay nagpapakita sa ilong ng bottling na ito. Ang mga matatag na tannin ay nag-frame ng blackberry jam, mint at cocoa flavors, at pagkatapos ay ang malakas na impluwensya ng bariles ay nagmumula sa mga accent ng clove at cardamom. –M.K.

Amador Cellars 2017 Fields Family Vineyard Barbera (Shenandoah Valley) $ 30, 90 puntos . Ang buong katawan at buong may lasa, ang malaking mapagbigay na alak na ito ay umaapaw na may kaakit-akit na lasa ng berry at oak na pinahiran ang bibig at nagtatagal sa tapusin. Ang pagkakayari ay katamtaman tannik at mahusay na sumusuporta sa lahat ng kayamanan. –Jim Gordon

Bartolo 2018 Fiano (Santa Clara Valley) $ 25, 90 puntos . Malinis at tumpak na mga bango ng balat ng dayap, basang tisa, mga tinik na bato at balat ng bayabas na lumitaw sa ilong ang pagbotelyang ito ng isang medyo hindi pangkaraniwang ubas sa California. Mayroong isang sariwang sizzle sa paghigop, kung saan ang mga honeydew at orange-blossom flavors ay nakakatugon sa isang flash ng gasolina. –M.K.

Bella Grace 2016 Primitivo (Amador County) $ 32, 90 puntos . Ito ay isang seryoso, tuyong alak na naka-istilong ipares sa isang inihaw na steak o chop, at maayos na naka-pack na may hinog na blackberry at cherry flavors na naka-frame ng mga firm na tannin at mahusay na kaasiman. –J.G.

Fleur de California 2018 Estate Vineyards Vermentino (Carneros) $ 18, 90 puntos . Ang waxy green apple at sour cherry ay may tuldok sa tanawin ng naka-texture, sariwang enerhiyang alak na ito, na nagpapakita ng maliliit, malasang pagkatao. Nagtatapos ito sa isang sariwang kagat ng peach. –V.B.

Galit 2017 Ex Dolio Falanghina (Monterey) $ 29, 90 puntos . Ang Winemaker na si Sabrine Rodems at proprietor / archaeologist na si Michael Thomas ay ginaya ang Roman winemaking, kasama ang bottling ng contact sa balat na nasa edad na ng isang ceramic vessel. Gintong dilaw sa baso, nag-aalok ang alak ng apple juice at butterscotch sa ilong, na may kaunting citrus. Ang panlasa ay nagpapakita ng tuyong citrus at mapait na kahel. Nakakatuwa ngunit kasiya-siya. Pagpipilian ng Mga Editor. –M.K.

WineShop At Home 2018 SunFish Malvasia Bianca (California) $ 25, 90 puntos . Ang tuyong, buong katawan at napaka-bulaklak na pagtikim ng alak ay nagpapakita ng malakas na honeysuckle at butter aroma, mayaman na peach at hibiscus-tea flavors at isang nakakaakit na texture na pinagsasama ang tangy acidity na may creamy richness. Subukan ito para sa isang pagbabago ng bilis. –J.G.