Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Palakasan + Alak

Q + A kasama si 3-Time NBA Champion Dwyane Wade

Malinaw na pag-uusapan natin ang tungkol sa iyong alak, ngunit nais kong malaman kung paano ka nakarating doon. Nagkaroon ka ng magaspang na pagkabata, kaya't hulaan ko ang alak ay hindi isang malaking bahagi ng iyong pag-aalaga?



Hindi, hindi sa mabuting paraan. Iyon ang nakakabaliw sa paglaki sa paraang ginawa ko pinapanood ko ang aking ina at ina na nag-abuso sa droga at alkohol, at itinulak ako nito palayo rito. Wala akong nainom. Hindi ako nakapasok dito. Palagi itong naging masama. Sa pagsisimula ko ng pagtanda, sa huli kong mga 20, sinimulan kong maunawaan na ang alkohol ay kung paano mo ito ginagamit. Kaya't nagsimula akong magustuhan ang pag-inom ng alak. Nagustuhan ko kung ano ang tumayo para sa alak sa mga hapunan at kung paano ito isang piraso ng pag-uusap.

Nasaan ka sa iyong karera sa oras na iyon?

Marahil ay 26 o 27 ako, ilang taon sa liga, pagkatapos ng kampeonato, at pagkatapos din ng aming 15-panalong panahon din. Nagsimula kang maghanap ng mga bisyo! [Natatawa.]



Ngunit nagsimula akong magbago. Noong bata pa ako, gusto kong maging bata, gusto kong magparty. Kapag nakarating ka sa isang tiyak na edad, nang nakikipaglaban ako para sa pangangalaga ng aking mga anak at pagtingin sa buhay sa ibang paraan at pagbuo ng isang buhay kasama ang aking asawa ngayon, nagsimula akong makaranas ng iba't ibang mga bagay.

Kailan nagsimulang mag-isip tungkol sa paggawa ng iyong sariling alak?

Nang magsimula ang aking bagong deal kay Li Ning, ang kumpanya ng sapatos na nakabase sa China. Nag-30 na lang ako at iniisip kung ano ang susunod, kung ano ang hitsura sa akin para sa hinaharap. Pinapalawak ko ang aking sarili, pinapalawak ang aking tatak, at napupunta sa iba pang mga bagay kaysa sa mga tipikal na deal na nagawa ko. Ito ay sa paligid ng parehong oras, kaya tulad ng apat na taon na ang nakakaraan.

Ano ang iyong mga paunang hakbang sa negosyo sa alak?

Una ay ang pagbaba upang maranasan ang Napa Valley. Ito ang aking unang pagkakataon doon nang makilala namin ng aking asawa ang pamilya Pahlmeyer, at napag-usapan tungkol sa pagsisimula ng alak na ito. Pagkatapos ay lalabas ito at umiinom ng bawat alak na mahahanap namin. Nagkaroon din kami ng pagkakataon na gumugol ng oras kasama ang pamilya Pahlmeyer, pumunta sa ubasan at alamin mula kay Jayson tungkol sa kung paano nila ginagawa ang kanilang mga alak, kung anong mga taon ang pinakamahusay. Nagawa rin naming maglakad sa mga ubasan at pumili ng ilang mga ubas, hawakan at madama ang proyekto.

Agad ka bang nag-gravict patungo sa Napa?

Napa ang naririnig nating lahat. Sinasabi ng mga tao na, 'Kailangan mong pumunta, 'kaya alam ko ang tungkol dito, ngunit wala akong alam tungkol sa winemaking o kung paano ito ginagawa. Alam ko lang na gusto kong nasa negosyo. Akala ko ito ay isang uri ng bagay na down-the-line, isang bagay na makukuha nang halos tapos na ako sa paglalaro ng basketball. Hindi ko inisip na aalis ito nang mabilis tulad nito.

Ngunit tiningnan namin ito at nahanap kung ano ang sa palagay namin ay ang perpektong relasyon at pakikipagsosyo sa mga Pahlmeyers. Nakapagsimula silang mas mabilis kaysa sa inaasahan.

Tumalon pabalik sa isang segundo, ang alak ay isang bahagi lamang ng iyong mas malaking portfolio ng negosyo, tama ba? Nag-aral ka sa Harvard noong nakaraang tag-init, at tila matalinong nagtatayo ng isang bagay para sa iyong buhay sa post-basketball.

Una sa lahat, salamat sa papuri. Inaasahan kong ito ay. Isang bagay na natutunan mo, mas maraming paglalakbay mo, maraming mga lugar na iyong pupuntahan, mas maraming mga taong nakilala mo, naiintindihan mo na mas maraming interes ka. Sa pagtanda ko, nakakakuha ako ng maraming bagay at nais ko lang malaman. Kaalaman ay kapangyarihan. Sa tuwing makakakuha ako ng karagdagang kaalaman, ginagawa ko. Minsan isang bagay na tunay na nagmula doon, at marahil ay hindi. Ang pagpunta sa Harvard noong nakaraang tag-init ay upang buksan ang aking isip, upang maging mas matalino sa paligid ng mga tao kaysa sa akin, at matuto ng negosyo mula sa ibang pananaw.

Kaya't hinahayaan mong humantong ang paggalaw ng iyong negosyo ang iyong pagkahilig at pag-usisa?

Napalad ako at napakatagumpay sa basketball at ilan sa mga bagay na nagawa ko sa court. Kung may gagawin ako ngayon sa edad na ito, kailangang maging isang bagay na talagang kinasasabikan ko at isang bagay na nais kong gugugolin ang oras sa paggawa, hindi dahil sa cool o isang tseke ito. Nakahanap ako ng mga hilig na hindi ko alam na nasa loob ko.

Sikat ba ang mga alak sa mga manlalaro ng NBA ngayon?

Sa mga bilog na naroroon ako, sila ay. Sa palagay ko ang pagtamasa ng alak ay may edad at sopistikadong at isang tiyak na uri ng kapanahunan. Lahat ng aking mga kaibigan na 30 pataas, isang bote ng alak ang pinupuntahan namin kapag umupo kami at may usapan. Kapag mas bata ka, ganap kang naiiba. Ang iyong mga pag-uusap ay naiiba. Ngayon, umupo kami at umiinom ng alak at pinag-uusapan ang tungkol sa pamumuhunan.

'Sa palagay ko hindi maraming tao ang nakakaunawa ng alakā€¦ Nais kong turuan ang aming kultura, at sana, mas mag-alis ito.'

Nakita ko ang sikat na larawan sa Twitter ng iyong pag-inom ng alak sa Bahamas kasama sina LeBron James, Chris Paul at Carmelo Anthony. Nakakuha iyon ng pansin.

Kami ay mabubuting kaibigan, at iyon ay cool na makapag-bakasyon kasama ang aming mga asawa at mayroon lamang sandaling iyon ng mga lalaki na nakaupo at tinitingnan kung hanggang saan kami dumating at kung ano ang nakuha namin. Inilabas ko ang alak na Pahlmeyer at nagsaya kami.

Bumalik sa iyong label. Ito ay unang inilunsad sa Tsina, tama ba?

Oo Nagpunta kami nitong nakaraang tag-init kasama si Jayson sa Shanghai at Beijing. Napakabuti nito para sa aming tatak. Naintindihan namin na ang China ay ang umuusbong na merkado na ito sa alak, at mahusay na magdala ng isang bagay na kakaiba kaysa sa aking mga sneaker lamang doon, upang ipakita sa kanila na pinalawak ko ang aking tatak.

Kumusta naman ang Amerika?

Tulad ng sinabi ko, hindi namin inaasahan na magaganap ito nang napakabilis, at nang mailabas namin ang aming unang alak sa Tsina, nakatawag kami mula sa U.S. na nagtanong, 'Kumusta naman kami?' Sa ngayon, nagsimula kaming dahan-dahan sa pagkakaroon ng online, upang makapag-order ka ng alak sa pamamagitan ng aking Web site, DWadeCellars.com . Inaasahan namin na gumawa tayo ng paraan nang higit pa sa nagawa natin ngayon, ngunit dapat nating tiyakin na ginagawa natin ito sa tamang paraan.

Malaking philanthropist ka. Mayroon bang alinman sa mga pagsisikap na nakabalot sa alak?

Hindi sa puntong ito. Maliit pa rin ito, kaya sa ngayon ay isang pagkahilig at kasiyahan lamang. Ngunit kung ito ay tumutubo, malinaw naman. At habang lumalaki ang aking mga negosyo, nakikinabang ang aking pundasyon.

Ilan ang mga alak mayroon ka ngayon?

Sa amin ang unang dalawa. Ang pinakawalan muna sa China ay isang Cab na tinawag lamang na Wade. Ang pangalawa ay tinawag na Three By Wade, at ito ay isang timpla. Gusto ko ng alak na hindi masyadong mahirap noong una mong inumin ito, kaya't ang mga ito ay medyo makinis at mabunga-at hindi ko lang sinasabi iyon dahil nandito ang pangalan ko! [Laughs.] Si Jayson ay may mahusay na gawa sa alak na pinili namin.

Ang alak ay isa ring umuusbong na bahagi ng kultura ng Africa-American. Naisip mo rin ba yun?

Iyon ay isa pang bahagi ng plano. Malinaw na, bilang isang African-American na nasa negosyo ng alak, tiningnan ko rin iyon, at ito ay isang landas at isang linya na nais kong pagmamay-ari. Ang isang bagay ay ang edukasyon. Sa palagay ko hindi maraming nakakaintindi ng alak. Mayroon kaming matapang na alak at vodka na itinutulak sa aming mga mukha sa lahat ng oras. Iyon lang ang nakikita namin, ngunit ang alak ay hindi naitulak sa aming mga mukha, kaya't hindi kami edukado. Nais kong turuan ang aming kultura, at sana, higit itong mag-alis.

Plano mo bang dahan-dahang mapalawak ang iyong mga handog?

Iyon ang plano na ginagawa namin. Ang lahat ng ito ay naging napakabilis kaysa sa inaasahan namin, ngunit ito ang mga mabuting problema na mayroon. Sa ngayon, mayroon kaming dalawang magagaling na alak at higit pa sa hinaharap na sana.

Dapat mong suriin ang Central Coast. Nakatira ako sa Santa Barbara at nagrerepaso tulad ng 200 mga alak sa isang buwan dito.

Parang sasama ako dapat sa iyo.