Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Isang Araw Sa Buhay

Pakikipag-usap sa Co-Star ng Harvest Season Documentary na si Vanessa Robledo

Para kay Vanessa Robledo, na tumaas mula sa picker ng ubas hanggang sa CEO, at ngayon ay co-star sa dokumentaryong film Panahon ng ani , walang tipikal na araw — ang mga lamang na mayroong ilang mga bagay na pareho.



'Sa mga araw na ito, maaga akong gumagalaw sa paglalakad ng mga ubasan,' sabi ng 41 na taong gulang. Naglalakad siya sa ilan sa parehong mga ubasan ngayon na ginawa niya bilang isang batang babae kasama ang kanyang lolo maraming taon na ang nakalilipas.

Ang pamilya ni Robledo ay nasa bansang California ng alak sa loob ng tatlong henerasyon. Ang kanyang lolo sa tuhod ay lumipat sa estado kasama ang libu-libong iba pang mga manggagawa sa agrikultura bilang bahagi ng Programa ng Bracero —Isang kasunduan sa pagitan ng Mexico at Estados Unidos kung saan pinalitan ng mga panauhing manggagawa ang mga kalalakihang Amerikano na inatake upang labanan sa World War II dahil sa kakulangan sa paggawa.

'Ang kasaysayan na ito ay talagang kilalang-kilala sa aming pamilya,' sabi ni Robledo. “Ang lahat ng mga kalalakihan sa aming pamilya ay nagtatrabaho sa mga ubasan, at napakahirap nilang pinagtatrabaho. Palagi akong may malakas na pag-unawa kung sino sila at mga sakripisyo na kanilang ginawa. '



Naaalala ni Robledo ang kanyang mga araw na pagtatrabaho sa mga ubasan kasama ang kanyang pamilya. 'Nakipagtulungan sila sa alak at mga lamesa ng ubas, plum at mansanas,' habang siya, ang kanyang pitong kapatid na lalaki at nakababatang kapatid na babae ay sumali sa pag-aani.

Nagkaroon siya ng isang 'napaka-tradisyonal' na pag-aalaga ng Mexico, na nangangahulugang kahit na nagtatrabaho siya sa bukid, inaasahan din na makakatulong si Robledo sa pagluluto, paglilinis at pag-aalaga ng sarili niya at ng kanyang mga kapatid.

Tungkol sa kanyang tinukoy na kasarian na tungkulin sinabi niya, 'ito ay isang bagay na napakahirap para sa akin na subukang maging isang tao na hindi ako. Lagi kong iniisip na 'Pag lumaki ako, magkakaroon ako ng career.' '

Mga Layunin Higit sa Negosyo ng Pamilya

Matapos ang taon ng pagsusumikap, ang ama ni Robledo, si Reynaldo, kasama ang kanyang asawang si Maria, ay bumili ng 13 na ektarya sa Los Carneros noong 1984. At sa gayon Robledo Family Winery ipinanganak.

Naniniwala si Reynaldo na ang bawat isa sa kanyang mga anak ay 'mabuti sa isang bagay,' sabi niya. Ang kanyang specialty ay pamamahala sa marketing at supply-chain. Nagtrabaho siya hanggang sa pangulo ng pagawaan ng alak ng pamilya at pinalaki ito mula sa 100 kaso hanggang 20,000 kaso noong 2007. Karamihan sa mga benta ay nasa kapaki-pakinabang na direct-to-consumer channel.

Gayunpaman, alam ni Robledo na hindi siya magmamay-ari ng isang alak maliban kung umalis siya sa negosyo ng pamilya. Nagpunta siya upang maging ang may-ari ng karamihan Itim na Coyote Chateau noong 2008, kung saan doble ang benta at produksyon.

Noong 2015, itinatag niya ang VR Wine Business Consulting, isang negosyo na dalubhasa sa pagtulong sa mga alak ng alak na maabot ang mga inumin na bahagi ng merkado na multikultural.

Ang gawaan ng alak ng kanyang sariling pamilya ay nakabuo ng halos 80% ng mga kita mula sa direktang pagbebenta sa consumer, at sa mga iyon, 50% ang mga Hispanic. Itinuon ng Black Coyote ang mga benta nito sa merkado ng Africa-American.

'Ang marketing sa maraming kultura talaga ang alam ko,' sabi ni Robledo.

Ngayon, ang kanyang mga araw ay nagsisimula pa rin sa mga ubasan, bago lumipat sa mga kliyente, customer, pagpaplano at mga gawaing papel-at, kamakailan lamang, bilang paksa ng bagong dokumentaryo na binibigyang pansin ang buhay ng mga nasa likod ng industriya ng alak sa California.

Dokumentaryo ng Harvest Season

Direktor ng Mexico-Amerikano Bernardo ruiz , na kasama ang mga nakaraang pelikula Kaharian ng Mga Anino at Reporter , nais tuklasin ang lahat ng mga yugto ng paggawa ng alak, mula sa mga ubas sa bukid hanggang sa mga bote sa mga istante sa Harvest Season.

Nang tanungin tungkol sa mga kababaihang Robledo, sinabi ni Ruiz: 'Narito ang dalawang babaeng ito na tumatakbo sa isang ubasan. Si Vanessa ay isang magaling na negosyante, ngunit siya ay tunay at masigasig sa negosyo sa alak, at ang pagkahilig na iyon ay nagpahiram sa kanya ng isang tahimik na lakas, 'sabi ni Ruiz.

Debut ang pelikula sa Mayo 13, 2019 sa PBS Independent Lens at makikita rin sa festival hanggang Marso.