Kung pinapangarap mo ang iyong sarili a rosas aficionado, kung gayon ang rosato ay dapat nasa iyong radar. Ginawa mula sa isang hanay ng mga katutubo na ubas ng Italyano, ang mga rosas na alak na ito ay nagmumula sa maraming mga natatanging estilo depende sa kung saan Italya sila ay mula sa, at nag-aalok ng isang malawak na pagkakaiba-iba na maaaring sorpresa kahit na ang pinaka-nakikipag-ugnay na rosé magkasintahan.

Ang mga nagnanais ng isang crisper na profile sa alak ay dapat maghanap ng mabilis na Bardolino Chiarettos mula sa Veneto . Kung handa kang lumalim nang mas malalim, ang Si Etna rosatos ng Sisilia magdala ng maalat, malasang tala. Samantala, ang mga tagahanga ng naka-bold na prutas at pampalasa ay dapat humingi ng mga handog mula sa Puglia . Handa nang simulan ang iyong paggalugad? Narito ang pinakabagong nasuri na mga Italian rosatos upang matamasa ngayon.

15 Mga Prutas ng Italyano Dapat Dapat Malaman ng Bawat Rosé Fan

Ang Mga Custodian ng Etna Vineyards 2019 Contrada Mugnazzi Alnus Rosato (Etna) $ 25, 92 puntos . Ang red berry, Mediterranean scrub at wildflower aromas ang bumubuo sa nakakaakit na ilong sa timpla ng Nerello Mascalese at Nerello Cappuccio na ito. Sa maliwanag, malasang panlasa, tangy acidity ay kasama ng makatas na pulang seresa, dugo ng orange at star anise bago magsara ang isang asin. Porto Vino Italiano. - Kerin O'Keefe

Torre Mora 2019 Staircase Nerello Mascalese Rosato (Etna) $ 23, 92 puntos . Prutas at sariwa, ang masarap na rosato na ito ay bubukas na may mga aroma ng pulang berry, asul na mga bulaklak at sitrus. Ganap na ginawa gamit ang Nerello Mascalese, ang mabangis, masarap na panlasa doles out tangy strawberry, dugo orange at saline mineral tala bago isara ang isang baking spice. 8 Vini, Inc. - K.O.

Cà dei Frati 2019 Rosa dei Frati Rosé (Riviera del Garda Classico) $ 20, 91 puntos . Tangy at masarap, ang buhay na rosato na ito ay nag-aanyaya ng mga aroma ng kahel, elderflower at inihaw na halaman. Sa tuyong, masarap na panlasa, malutong acidity at puting paminta tala impit hinog na pulang seresa, melokoton at citrus zest. Ethica Wines. Pagpipilian ng Mga Editor . —K.O.

Cavalchina 2019 Bardolino Chiaretto $ 17, 91 puntos . Sariwa at masarap, ang tangy rosé na ito ay may mga aroma ng pulang berry, melokoton at dilaw na ligaw na bulaklak. Sa malulutong na panlasa, ang buhay na acidity ay kasama ng strawberry, sour cherry at baking-spice note bago magsara ang lemon-thyme. de Grazia Imports, LLC. Pagpipilian ng Mga Editor . - K.O.

Gambino 2019 Tifeo Rosato (Etna) $ 24, 91 puntos . Nakakapresko at masarap, ang tanger na Nerello Mascalese rosato na ito ay may mga prutas at floral aroma ng ligaw na pulang berry, prutas sa orchard at walis ng Espanya. Ang malulutong na panlasa ay nag-aalok ng makatas maasim na seresa, melokoton at rosas na kahel bago isara ang isang asin. Kabuuang Alak at Higit Pa. - K.O.

Le Fraghe 2019 Rodon (Bardolino Chiaretto) $ 16, 91 puntos . Ginawa ng mga organikong bukirin na ubas, ang masarap na rosato na ito ay nag-aalok ng maselan, nakakaakit na mga aroma ng tagsibol na ligaw na bulaklak, prutas na dilaw na bato at botanikal na halaman. Makatas, nakakapresko at kaaya-aya na inumin, ang tangad na panlasa ay nagdudulas ng granada, maasim na seresa, orange zest at puting paminta sa tabi ng malutong acidity. Nagsara ito sa isang saline note. Oliver McCrum Wines. Pagpipilian ng Mga Editor . - K.O.

Leone de Castris 2019 Five Roses Rosato (Salento) $ 21, 91 puntos . Ang iconic na bottling na ito mula sa isang makasaysayang estate ay nag-aalok ng isang zesty, sariwang ilong ng pink na kahel, durog na itim na paminta at melon. Ang panlasa ay cohesive at itinaas sa mga tone ng strawberry, melon at citrus, na may banayad na sipa ng bulaklak sa midpalate at isang tala ng balat ng gentlecherry sa matagal na malapit. Nag-import si Vias. - Alexander Peartree

Kami naman Magrekomenda:

• Fusion Air Universal Mga Salamin sa Alak
• Jean Dubost Laguiole 3-Piece Cheese Knife Set (Hindi Kinakalawang Na Asero)

Castello Monaci 2019 Kreos Negroamaro Rosato (Salento) $ 14, 90 puntos . Ang isang makinis na ilong ng basang bato, papaya at pakwan ay nagsisimula sa balanseng rosato na ito. Ang mga lasa ay nagtatayo sa panlasa, nagsisimula sa isang tono ng melon na humahantong sa durog na strawberry at orange ng dugo. Mayroong isang banayad na mahigpit na pagkakahawak ng tann at sariwang kaasiman upang maitabi ang lahat ng prutas, na may dilaan ng masarap na pampalasa upang magdagdag ng lalim, habang ang durog na mga cherryskins ay mananatili sa malapit. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Pinakamahusay na Pagbili . - A.P.

Masseria Li Veli 2019 Primerose Negroamaro Rosato (Salento) $ 13, 90 puntos . Ang isang maliwanag, maingay na ilong ng peach, melon at aprikot ay nagsisimula sa prutas na ito ngunit balanseng rosato. Bilugan at makatas sa pakiramdam, ang panlasa ay nag-aalok ng creamy melon at flavors ng prutas na bato sa harap na umuusad sa mas maraming mga sitriko na elemento ng kahel at kahel na kasiyahan. Nagtatapos ito sa isang matagal na tala ng alisan ng balat ng aprikot na nag-iiwan ng isang malutong, kasiya-siyang taktikal na sensasyon. Ang Direksyon ng Winery na Dalla Terra. Pinakamahusay na Pagbili . - A.P.

Ang Monte del Frà 2019 Bardolino Chiaretto ay $ 16, 90 puntos . Ang mga aroma ng pulang berry, baking spice at botanical herbs ay humahantong sa ilong. Maselan at masarap, ang makinis, madaling uminom na panlasa ay naglalabas ng maasim na seresa, granada at nutmeg na nakatakda laban sa malutong acidity. Nagsasara ito sa isang halos maalat na tala. Napakadaling bumababa, marahil ay hindi sapat ang isang bote. Paningin ng Alak at Espirito. Pagpipilian ng Mga Editor . - K.O.