Ito ang mga oras na maaaring hindi mo mahanap ang iyong paboritong Bourbon. Kung mangyari iyon, iminumungkahi namin na lumabas sa isang paa sa isa sa mga kamag-anak na espiritu ni Bourbon, Tennessee whisky . Malalaman ng mga Connoisseurs na ang Tennessee wiski ay ginawa rin ng hindi bababa sa 51% na mais bago matanda sa mga bagong charred oak barrels, ngunit ang mga tagagawa ng Tennesse ay gumawa ng dagdag na hakbang. Dapat nilang salain ang wiski sa pamamagitan ng uling ng maple ng asukal sa isang hakbang na nagbibigay mellows sa espiritu.

Sa kabutihang-palad para sa ating lahat, Tennessee ang whisky ay sa wakas ay nakakaranas ng sarili nitong muling pagkabuhay. Narito ang pitong bote na inirerekumenda naming hanapin mo.

Pag-decode ng Tennessee Whiskey

George Dickel Barrel Piliin ang Tennessee Whiskey na $ 46, 95 na puntos . Ang maliit na batch na Tennessee na whisky na ito ay isang kumplikado upang tikman. Ang aroma ay bubukas sa vanilla sweetness na binigyan ng ilang minuto upang buksan sa baso, lumalawak ito sa matandang katad at karamelo. Ang panlasa ay katulad na nag-navigate sa pagitan ng kayamanan at tuyong lasa na nagmumungkahi ng isang mas matandang wiski ay nasa timpla: tinapay mula sa tinapay, tinapay at mocha na sumama sa isang mahaba, natapos na pagpapatayo na may tali sa espresso, katad at itim na paminta. - Kara Newman

Ang Heaven's Door Double Barrel Whiskey ay $ 50, 92 na puntos . Maghanap para sa isang banayad na aroma na nag-aasawa ng honey at oak. Ang panlasa ay humahantong sa oak, pagkatapos ay toasty vanilla at pinatuyong aprikot, na may isang mahabang, warming, peppery finish. Ang pagdaragdag ng tubig ay naglalabas ng mas malambot na mga tala ng chamomile. Tandaan ng mga mahilig sa musika: ang tatak na ito ay binuo sa pakikipagtulungan kasama si Bob Dylan. –K.N.

Ang Tennessee ni Jack Daniel na Straight Rye Whiskey ay $ 27, 92 puntos . Ginawa ng 70% rye, isang katamtamang mataas na halaga, ang whisky na ito ay mabilis at spice, na may maraming lasa. Mayroon din itong maraming alkohol na suntok sa ilong at panlasa, kaya planong ihalo sa mga cocktail o magdagdag ng tubig sa panlasa, na nagpapalambot sa epekto at sumuko sa vanilla, lemon peel at allspice note sa drying finish. Pinakamahusay na Pagbili. –K.N.

Smoky Mountain King's Creek Tennessee Whiskey na $ 40, 91 na puntos . Ang banayad na allspice at banilya na aroma ay humahantong sa ilong, kaakibat ng isang lebadura na whiff. Ang panlasa ay bubukas na may tamis na banilya sa harap, pinatuyo sa katad, espresso at sibuyas sa pagtatapos. Ang isang splash ng tubig ay magbubukas ng isang bilugan, spicier na profile ng lasa, na tinatapos ng malabo na hint ng pinatuyong aprikot sa huminga nang palabas. Nag-edad ng 9 na taon. Pinakamahusay na Pagbili. –K.N.

Ang Unang 108 Tennessee Whiskey Single Barrel ng Nelson na $ 60, 90 na puntos . Ang isang kapansin-pansin na madilim, mapula-pula na kulay ng senyas na ito ay magiging isang malakas na higup. Ang mga aroma ay nagmumungkahi ng malalim na torta, pinatuyong cherry at oak. Magdagdag ng maraming tubig upang maamo ang sobrang init ng sobrang wiski na ito, ngunit alam na ang napakarilag na tute ay natutunaw sa isang mellower vanilla-honey profile. Ang matapang, maanghang na tapusin ay umalingawngaw kasama ang seresa, kanela at sibuyas. –K.N.

Uncle na Pinakamalapit sa 1856 Premium Whiskey $ 60, 90 na puntos . Pinangunahan ng Sarsaparilla at banilya ang ilong at panlasa. Mayroong isang malakas na pakiramdam ng pagpapatayo sa paghigop, kung saan ang mga pag-ayos ng luya at kanela hanggang mismo sa masarap na banilya at almond finish. Ginawa ng isang timpla ng 8- hanggang 11 taong gulang na mga whisky. –K.N.

Roaming Man Tennessee Straight Rye Whiskey na $ 50, 88 puntos . Asahan ang isang malalim na kulay ng amber at matamis na masarap na aroma na nag-channel sa caramel, kape, oak at isang hint ng pinatuyong oregano. Ang maalab, natutuyo na panlasa ay nagpapaalala na ito ay isang whisky na may lakas na bato. Ang pagdaragdag ng tubig ay nagpapalambot sa init ngunit naghuhugas ng ilang lasa, na humahantong sa isang profile ng niyog at almond na may accent na may lemony tartness at isang hint ng kanela. Nagtanda ng tatlong taon at dalawang buwan. –K.N.