Nagpaplano ng pagbisita sa Cuba? Maaaring gusto mong limasin ang sobrang silid sa iyong maleta, dahil tinanggal ng administrasyong Obama ang mga paghihigpit sa Cuban rum (pati na rin mga tabako). USA Ngayon tinitingnan kung maaaring ito ay isang unang hakbang ng ganap na pagwawaksi sa isang dekada na matagal na embargo ng ekonomiya.

Bago ang balitang ito, ginalugad namin ang bagong-access na kabisera ng Cuba sa tampok na ito .

Viva Havana: Ang Masigasig sa Alak ay Sinisiyasat ang Cuban Capital

Tatlong Salita: Libreng Wine Fountain

Kung matatagpuan mo ang iyong sarili sa Abruzzo, Italya, magtungo sa Caldari di Ortona para sa, oo, isang fountain na nagbibigay ng libreng pulang alak. Ang gawaan ng alak na nagtayo ng fountain na si Dora Sarchese Vini, ay nagpapaliwanag dito Facebook pahina na itinayo para sa mga nasa ruta ng paglalakbay sa Cammino di San Tommaso at hindi lugar para sa mga 'lasing' at 'rogues,' at hindi rin ito ginawa para sa 'hype sa marketing.'

Narito na, ngayon lang dose-dosenang mga tao ang dumating upang bisitahin ito. Salamat sa Radio 105 na mahaba ang nagsalita tungkol sa amin noong Linggo www.dorasarchese.it #doraesempre #dorasarchese #nitae #FontanadelVino

Isang larawan na nai-post ni Dora Sarchese (@dora_sarchese) noong Oktubre 10, 2016 ng 11:32 pm PDT

Action Bronson: Nakikilala ng Rap ang Likas na Alak

Siguro hindi lang ito fizz pagdating sa hip hop at alak. WineSearcher tala sa isang kamakailang yugto ng kanyang palabas sa pagkain para sa VICE , na kinunan sa isang restawran ng Italya sa Sydney, hindi nakontrol ng chef-turn-rapper na si Action Bronson ang kanyang kaguluhan nang umakyat sa kanyang mesa ang isang bote ng alak ni Frank Cornelissen mula sa Mount Etna. 'Nakita mo ang aking mukha nang ilabas nila ang Sususcaru,' sabi ni Action Bronson. 'Ako ay tulad ng isang maliit na [expletive] na bata, tulad ng pagbili ng aking ina ng NBA Jam Tournament Edition. Naghihintay ako sa Susucaru na ito sa buong buhay ko. Mahal ko ang isang ito. '

Bakit ang kakulangan ng mga kababaihan ng winemaker sa Estado ng Washington?

Si Walla Walla Winemaker na si Ashely Trout ay nagsulat ng isang komentaryo para sa Mahusay sa Hilagang-Kanlurang Alak at nagbibigay ng dalawang kadahilanan.

Sa Kalakalan

Bumibili ang mga Constellation Brands ng Wines na si Charles Smith

Ang pinakabagong acquisition ng industriya ay lumabas sa Estado ng Washington para sa isang tag ng presyo na humigit-kumulang na $ 120 milyon, ulat Pananalapi sa Yahoo . Ang pagbili ng Constellation ng Charles Smith may kasamang Kung Fu Girl Riesling, Vvett Devil Merlot, Boom Boom! Syrah, Eve Chardonnay at Chateau Smith Cabernet Sauvignon. Itatago ni Smith ang kanyang mga tatak na K Vintners, Wines of Substance, ViNO, Casa Smith, SIXTO, B. Leighton at Charles & Charles.

Labas at Tungkol

Pinangunahan ng Senior Editor at Tasting Director na si Lauren Buzzeo ang isang Saint-Chinian Masterclass pati na rin ang isang bulag na pagtikim ng mga alak mula sa rehiyon sa New York City.

At umalis na kami! Naghahanap ng Vins Virtuoses ng @SaintChinian @SuddeFranceNY @VinsduLanguedoc pic.twitter.com/4m8oCVQhT7

- Lauren Buzzeo (@laurbuzz) Oktubre 17, 2016

Anong mga pares na may inihaw na pugita? Ang nag-aambag na Editor na si Jim Gordon ay pumili ng mga bula.

Nagluto ako ng inihaw na pugita kagabi sa unang pagkakataon. Lumabas ng maraming salamat sa @markbittman & @Schramsberg 08 rosas pic.twitter.com/vHMSp6stB1

- Jim Gordon (@gordone_cellars) Oktubre 17, 2016

Nag-enjoy ang Editor ng Pagkain na si Nils Bernstein ng isang sopas ng karot na coconut milk. Narito ang resipe .

#SoupForDinner: Natagpuan ang isang toneladang sariwang #turmeric sa grocery para sa 20 cents (!), Kaya't ilagay ang ilan sa aking karot-coconut milk sopas (resipe @wineenthusiast sa profile!). Ngayon ano ang gagawin ko sa natitirang bahagi nito ??

Isang larawan na nai-post ni Nils Bernstein (@nilsbernstein) noong Oktubre 17, 2016 ng 5:44 pm PDT