Nakaharap nating lahat ang problema sa isang punto o iba pa ng ' aling alak ang dadalhin ko sa party na ito ? ' Ang pagtingin sa iyong lokal na tindahan ng alak na tila walang katapusang mga hilera ng buong-stock na mga istante ay maaaring gawing mas nakakatakot ang pagpipilian.

Doon ang West Coast Pinot Noir pumasok. Oregon ay naging magkasingkahulugan sa pambihirang Pinot ngunit California gumagawa ng isang bilang ng mga hinahangad na bote rin. Katamtaman ang katawan, katamtaman kaasiman at isang malawak na hanay ng mga lasa ay ginagawang perpekto ang mga alak na ito para sa hindi lamang tinatangkilik sa kanilang sarili ngunit din sa isang bilang ng mga pinggan. Narito ang ilan sa aming mga paboritong bote ngayon sa isang hanay ng mga estilo at presyo.

Isang Gabay sa Paghahanap ng Abot-kayang Mga Alak para sa Aliwan

Foxen 2016 John Sebastiano Vineyard Pinot Noir (Sta. Rita Hills) $ 54, 94 puntos . Mayroong isang kahanga-hangang hanay ng mga aroma sa ilong ng bottling na ito, na nagsisimula sa light red cherry at granada bago lumakas sa boysenberry jam na may maraming star anise at pinatuyong luya sa daan. Ang bibig ay puno, nagdadala ng mga lasa ng boysenberry-jam na may tali sa sandalwood, mira at anis. —Matt Kettmann

Donum 2015 Taon ng Ram Ten Oaks Single Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) $ 72, 94 puntos . Ang mga naka-tonelada na contour ng pulang seresa at granada ay gumagawa para sa isang tart profile, na tinakpan ng mahigpit na kaasiman ng sugat at pinagbabatayan ng pagiging bago. Ito ay isang kakaibang alak na maaaring tumayo ng mas maraming oras sa bote upang tunay na maipakita ang sarili. Mag-enjoy mula 2020-2025. Pagpili ng Cellar . —Virginia Boone

Ang Bethel Heights 2016 Casteel Pinot Noir (Eola-Amity Hills) ay $ 75, 94 na puntos . Isang seleksyon ng antas ng reserba na antas, ito ay isang malalim na pagsisid sa itim na seresa, pinapanatili ng blackberry at banayad na paglalagay ng mga damo, bakuran ng kape at maitim na tsokolate. Ganap na masarap, pinupunan nito ang hinog, pasulong na prutas na may mahaba, kaibig-ibig, detalyadong tapusin. Pagpipilian ng Mga Editor . —Paul Gregutt

Archery Summit 2015 Looney Vineyard Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 90, 94 puntos . Pinapayagan ng nonestate na ubasan na ito ang pagawaan ng alak upang maglaro ng mga natitirang ubas mula sa pambihirang AVA na ito. Naayos ang proporsyon at busaksak na may mga detalye ng nutmeg, kanela at pulang licorice, ang mga enchant ng Looney na may isang malupit na core ng black cherry fruit, tsokolate at espresso. Pagpipilian ng Mga Editor . —P.G.

Davies 2016 Pinot Noir (Anderson Valley) $ 45, 93 puntos . Ang maayos na modulated, balanseng at masarap na alak ay mayroong lahat mula sa light baking-spice at red-cherry aroma hanggang sa black-cherry, raspberry at rhubarb flavors hanggang sa malabo at malinis na bibig na paglilinis ng bibig. Lalo na mabuti ito para sa 'regular' na bottling ng Anderson Valley. —Jim Gordon

Donum 2015 Taon ng Ram Single Vineyard Pinot Noir (Carneros) $ 72, 93 puntos . Ito ay isang layered, puro alak, mayaman na habi na may mga lasa ng blueberry, strawberry, rosas at lavender. Katamtaman sa timbang, ang panlasa ay nakadarama ng naka-compress at makapal ngunit naangat ng isang matagal na elemento ng bulaklak. —V.B.

Anne Amie 2016 Winemaker's Selection Pinot Noir (Willamette Valley) $ 28, 91 puntos . Ang mabangong batang alak na ito ay nagdudulot ng isang halo ng mga seresa at igos, na may mga highlight ng hazelnuts. Nagtanda ng 10 buwan sa isang ikaanim na bagong French oak, gaanong iminumungkahi nito ang mga Snickers bar at malted milk ball candies, nang hindi rin sumobra. Sa pangkalahatan ito ay pino at balanseng mabuti, at dapat itong ubusin ngayon – 2025. Pagpipilian ng Mga Editor . —P.G.

Grace + Vine 2014 Pinot Noir (Santa Barbara County) $ 30, 91 puntos . Ang mga candied aroma ng hinog na seresa ay nakikipagtagpo sa mga madilim na ligaw na halaman at isang hint ng cedar sa ilong ng bottling na ito mula sa isang lihim na koponan ng pangarap ng mga rehiyonal na vintner. Ipinapakita ang elemento ng kahoy sa paghigop, kung saan ang mga lasa ng pulang kaakit-akit at mulberry ay itinaas na may haras na frond at mga herbal na pampalasa. —M.K.

Talisman 2014 Adastra Vineyard Old Method Pinot Noir (Los Carneros) $ 75, 91 puntos . Exotic sa aroma at grainy sa pagkakayari, ang maliliit na produksiyong alak na ito ay nagaganyak sa makapal na mga layer ng malulutong at malutong na tang ng prutas, na sumasaklaw mula sa granada hanggang sa ligaw na strawberry hanggang sa boysenberry. Ang mga layer ng cola ay nagdaragdag ng isang kayamanan na dumadaanan sa tapusin. —V.B.

Artesa 2016 Pinot Noir (Los Carneros) $ 25, 90 puntos . Silky, sanguine at tart, ang alak na ito ay tinukoy ng mga tono ng strawberry, rhubarb at citrus. Ito ay isang maselan, gaanong naka-texture na alak na nagtataglay ng pagkahinog nito nang maayos at mayroong isang matagal na tala ng pampalasa. Pagpipilian ng Mga Editor . —V.B.

Paul O'Brien 2015 Pinot Noir (Umpqua Valley) $ 28, 90 puntos . Fermented sa kongkreto, gumugol din ito ng isang taon sa isang-kapat ng bagong French oak. Ang ilang mga bango ng banilya ay lumalabas sa unang pagsinghot, na humahantong sa mga lasa ng prutas na berry at plum. Habang bumukas ang alak, nagdaragdag ito ng ilang nakakapreskong sitrus sa base, at may sapat na oras na lumilipas sa isang buong katawan, maayos na Pinot. —P.G.

Bouchaine 2016 Pommard Clone Estate Selection Pinot Noir (Carneros) $ 54, 90 puntos . Ang isang rosas na kulay na bulaklak na aroma ay bubukas ang alak na ito, na nagbibigay daan sa isang makatas na ekspresyon ng ubas na malaswa sa pagkakayari at malalaki sa mga tannin. Ang mga lasa ng itim na seresa at cassis ay tumatanggap ng tulad ng likas na kayamanan, na may isang matagal na panunukso ng tabako. —V.B.