Ang 2014 na antigo ay ang taon na bumalik sa merkado ang Bordeaux. Matapos ang tatlong mas mababa kaysa sa mga bituin na bituin (2011, 2012 at 2013), ang antigo na ito ay nakagawa ng maraming mahusay na alak, ilang mga verging sa napakahusay, na may kalidad na umabot sa malalim sa hindi naiuri na mga estate.

Ang 2014 vintage ay kumakanta ng prutas. Ang mga alak ay bukas, masarap at makatas. Kahit na sa pinakamataas na antas, hindi palaging kaaya-aya na tikman sa edad na ito, ang kombinasyon ng prutas at makatas na kaasiman ay isang kagalakan. At dahil may sapat na mga tannin, ang mga pulang alak ay tatanda sa maraming mga darating na taon.

Masisiyahan ako sa pagtikim ng 'araw-araw' na Bordeaux. Ito ang mga alak na hindi kailangan ng mga mamimili ng pangalawang mortgage upang mabili, madalas na nagbebenta ng $ 25 o mas mababa. Sa isang magandang taon, tulad ng 2014, ito ang mga alak na dapat na masarap at handa nang uminom ng bata. Hanapin ang mga alak na ito at hindi ka mabibigo.

Kahit na sa pinakamataas na antas, hindi palaging kaaya-aya na tikman sa edad na ito, ang kombinasyon ng prutas at makatas na kaasiman ay isang kagalakan.

Ang pinakadakilang mga kaluwalhatian ng 2014 ay ang mga puting alak. Sapagkat ito ay isang taon kung saan lumalaki ang sariwa, buhay na acidity, ang puting alak ay lumiwanag. Magbayad ng partikular na pansin sa mga pagpipilian mula sa Pessac-Léognan.

Isang salita ng payo kapag bumibili ng mga alak na ito: Ang ilang mga alak ay magagamit lamang sa kaunting dami. Ang mga bilang ng produksyon ay maaaring maliit at ang mga bote ay ipinamamahagi sa buong mundo pati na rin sa bahay sa Pransya. Kaya't kung ang iyong unang pagpipilian ay hindi madaling magagamit, suriin sa ang nag-aangkat o online upang makita kung maaari itong maipadala mula sa ibang estado.

Hindi mahalaga kung ano ang huli mong pagbili mula sa 2014, tamasahin ang katotohanan na ang Bordeaux ay bumalik na may isang putok.

At, gaya ng lagi, siguraduhing mag-check out ang aming kumpletong database , na may libu-libo pang mga pagsusuri.

Porte Cailhau Bordeaux | Larawan ni Benoit Seignovert / 500PX

Bordeaux White Wines

Pessac-Leognan

Château Smith Haut Lafitte 2014 Pessac-Léognan $ 85, 97 puntos. Siksik at magandang hinog, ito ay isang bilugan na mayamang alak. Nakatuon ito sa tropical yellow-fruit spectrum. Nagbibigay iyon ng isang buong alak na may mga pahiwatig na kahoy-pampalasa at tamang dami ng kaasiman ng citrus upang bigyan ito ng isang pagtaas. Uminom ng mainam na nakabalangkas na alak na ito mula 2023. Pagpili ng Cellar .

Château la Garde 2014 Pessac-Léognan $ 42, 92 puntos. Ang alak na ito, na pinangungunahan ng Sauvignon Blanc, ay mula sa isang maliit na balangkas sa ubasan ng La Garde. Ito ay kahoy na may edad na nagbibigay ng pampalasa pati na rin ang hinog, makinis na prutas. Mayroong isang batang herbal edge na tiyak na lalambot sa pagtanda nito. Ito ay isang mabangong malutong na alak na handa nang uminom mula 2021. Thiénot USA.

Bordeaux White

Château Margaux 2014 Pavillon Blanc du Château Margaux (Bordeaux Blanc) $ 150, 93 puntos. Sa mga swathes ng masarap na herbal at berde na prutas na Sauvignon Blanc na pinong masarap lamang sa pag-iipon ng kahoy, ito ay isang alak na mayaman habang nananatiling malutong. Ito ang malasot na kahel at malulutong na pagkakayari na magpapahintulot sa alak na ito na tumanda. Uminom mula 2020.

Goulée 2014 Goulée de Cos d´Estournel (Bordeaux Blanc) $ 43, 88 puntos. Ang alak ay may isang honeyed bouquet na humahantong sa isang hinog na pinya at alak na may lasa na lemon. Ang pagtanda ng kahoy ay nagbigay ng kinis at kayamanan. Mayroong isang pinong pag-angat ng kaasiman sa dulo. Uminom mula 2018.

Bordeaux Red Wines

Medoc

Château les Grands Chênes 2014 (Médoc) $ 45, 92 puntos. May karga na kahoy na kasing dami ng mayamang prutas, ito ay isang ganap na nakabalangkas na alak. Ang madilim na toast ay kilalang sa batang yugto na ito kahit na ito ay mapupunta habang nagbabalanse ang alak. Pagkatapos ito ay magiging isang siksik na alak na puno ng mga itim na prutas at may balanseng mga tannin at kaasiman. Uminom mula 2021. Bernard Magrez.

Château Greysac 2014 (Médoc) $ 20, 91 puntos. Sa 135 ektarya sa ilalim ng puno ng ubas, ito ay isang malaking lupain. Ang mataas na porsyento ng Merlot sa timpla ay nagbibigay sa mayamang alak na ito ng hinog na blackberry smoky na prutas. Ito ay makatas at talagang prutas na may sapat na tannin upang bigyan ang hugis ng alak. Uminom ng alak na ito mula sa 2020. Esprit du Vin.

Pauillac

Château Pontet-Canet 2014 (Pauillac) $ 96, 96 puntos. Ito ay isang makinis na nakaayos na alak na may maitim na mga tannin at matinding itim na prutas. Ang estate, kasama ang biodynamically grow fruit, ay nagbigay ng isang kahanga-hangang purong alak, na naka-pack na may masikip na malubhang mga tannin at isang mahusay na istraktura ng mga black-plum na balat at matinding kaasiman. Ito ay direkta, matatag at may malaking potensyal sa maraming mga taon. Uminom mula 2027. Pagpili ng Cellar .

Château La Fleur Peyrabon 2014 (Pauillac) $ 29, 92 puntos. Ang isang maliit na bahagi ng Château Peyrabon (Haut- Médoc) ay nasa apela ng Pauillac at binibigyang diin at binobotohan nang magkahiwalay. Ang alak ay naghahatid ng mahusay na prutas at pantay na kayamanan. Ito ay pampalasa, naka-pack na may itim na plum at berry flavors. Ito ay isang malakas na siksik na alak sa edad ng maraming taon. Uminom mula 2023. Millésima USA.

Pomerol

Vieux Château Certan 2014 (Pomerol) $ 130, 97 puntos. Ito ay isang mayaman, makinis na nakaayos na alak. Ito ay lubos na pabango, naka-pack na may itim na prutas at isang madilim, matatag na pagkakayari. Sa parehong oras, ang kaasiman ay matindi at ang istraktura ay masikip, na nagmumungkahi ng isang alak sa edad. Magandang pinagkalooban ng mahusay na prutas, magtatagal upang umunlad. Uminom mula 2026. Pagpili ng Cellar .

Château Hosanna 2014 (Pomerol) $ 130, 94 na puntos. Ito ay isang maliit, 10-acre na pag-aari, pagmamay-ari ng pamilya Moueix, sa gitna ng talampas ng Pomerol. Sa 30% ng Cabernet Franc na ito ay pabango at hinog, na nagbibigay ng masasarap na mga itim na prutas pati na rin ang isang mas matatag na istraktura. Ang alak ay itinakda para sa isang mahabang pag-iipon na may mahusay na potensyal. Uminom mula 2024.