Bawat taon, Masigasig sa Alak iginagalang ang mga indibidwal at kumpanya na gumawa ng natitirang mga nakamit sa nakaraang taon sa mundo ng alak at alkohol. Nasa ibaba ang mga nominado sa 16 na kategorya para sa ika-18 Taunang Taunang Ginawaran ng Star na Star. Ang mga nagwagi ay ibabalita sa Masigasig sa Alak Espesyal na isyu na 'Pinakamahusay ng Taon', at sila ay maparangalan sa isang black-tie gala sa Miami sa Lunes, Enero 29, 2018.

Galugarin ang mga Nominee ng Award ng 2017 na Star sa Star…

Taong Taon | Tagumpay sa buhay

American Wine Pioneer | Winemaker | Alak Executive

Sommelier / Direktor ng Alak | Nagtitinda | Innovator

Winery ng Amerikano | Winery sa Europa | Bagong Winery sa Mundo

Rehiyon ng Alak | Importer | Brand ng Spirit

Mixologist | Brewery

Taong Taon

Marius Berlemann

Noong 2016, sa 30 taong gulang pa lamang, na-promosyon si Berlemann sa posisyon ng Global Head Wine & Spirits at Director ng nangungunang trade fair para sa alak at espiritu, ProWein . Sumali siya Messe Düsseldorf , ang kumpanya sa likod ng ProWein at iba pang mga kaganapan, bilang isang trainee noong 2010, at na-promed sa Senior Project Manager noong 2012. Sa papel na iyon, siya ang namamahala sa pagpapalaki ng pamilyang ProWein sa Tsina (Shanghai) at South East Asia (Singapore) . Mula nang maging director, siya ay nag-responsibilidad para sa pandaigdigang portfolio ng ProWein ng mga kaganapan sa alak at espiritu, nagtatrabaho nang walang pagod upang magpatuloy na palawakin at isulong ang katanyagan at kahalagahan ng palabas.

Deborah Brenner

Sa pamamagitan ng background sa larangan ng pagmemerkado, telebisyon at tech na pinangungunahan ng kalalakihan, natagpuan ni Deborah Brenner ang kanyang pagkahilig matapos ang isang pagkakataon na paglalakbay sa Napa, na naging kaakit-akit sa mga hindi mabilang na kwento ng mga kababaihan na nagpapakahirap nang walang pagkilala sa mundo ng alak. Matapos ang nakamamatay na paglalakbay na ito, inialay ni Brenner ang kanyang sarili sa pagtaas ng profile ng mga kababaihan sa alak at espiritu, pagsulat ng isang koleksyon ng mga kwento noong 2006, Babae ng Ubas: Sa Loob ng Mundo ng Mga Babae na Gumagawa, Tikman, at Masisiyahan sa Alak . Ang libro ay nagbigay inspirasyon sa isang dalawang-araw na simposium na mula noon ay lumago sa isang buong-serbisyo na samahan, Mga Babae ng Ubas at Spirits , na naglalayong magbigay ng edukasyon, adbokasiya at mentorship sa mga kababaihan sa buong industriya ng inumin sa Estados Unidos. Noong 2017, ang organisasyon ay lumawak sa Europa, na walang mga palatandaan ng pagbagal sa anumang oras sa lalong madaling panahon.

Jim Clerkin

Pangulo at CEO ng Moët Hennessy Hilagang Amerika , ang nangungunang luho na alak, espiritu at kumpanya ng Champagne sa mundo, si Jim Clerkin ay may higit sa 35 taon ng karanasan sa domestic at internasyonal sa industriya ng alak at espiritu. Dinala niya si Moët Hennessy sa mga bagong taas sa ilalim ng kanyang pamumuno, na may kahanga-hangang paglago ng kita na iniulat taon taon. Pinangangasiwaan ni Clerkin ang lahat ng negosyo sa buong Canada, Mexico at US, na namamahala sa ilan sa mga tanyag na tatak ng alak at espiritu sa buong mundo, kabilang ang Champagnes Dom Pérignon, Krug, Moët & Chandon, Ruinart at Veuve Clicquot at mga tatak ng espiritu na Glenmorangie, Ardbeg, Belvedere at, syempre, Hennessy. Bahagi rin siya ng Global Executive Team ni Moët Hennessy, pati na rin ang Tagapangulo ng Distilled Spirits Council ng Estados Unidos .

Leslie Rudd

Kilala para sa kanyang pagawaan ng alak sa Oakville, na nagbukas noong 1996 at gumagawa ng 90-plus-point na Cabernet Sauvignon, ang impluwensya ni Leslie Rudd sa mundo ng pagkain at inumin ay umabot nang higit sa bote, sa Napa at iba pa. Pinatubo niya ang negosyo ng pamilya, Karaniwang Beverage Corporation , sa pinakamalaking wholesaler ng alkohol sa Kansas, bago ibaling ang kanyang masigasig na kahulugan sa negosyo sa mundo ng pagkain. Ang onetime Dean & Deluca may-ari ang responsable para sa paglulunsad ng PRESS Restaurant sa St. Helena, ang pagsasaayos ng Ang Oakville Grocery at ang paglulunsad ng Distillery Blg. 209 , na gumagawa ng mga premium, bariles na may edad na bariles.

Carolyn Wente

Kung nasisiyahan ka ba sa isang baso ng California Chardonnay, marahil ay mayroon kang pasasalamat sa pamilyang Wente, dahil sa kanilang pagpayunir na gawain sa mga clone. Ngunit ito ay hindi isang pamilya na nakasalalay sa mga kadahilanang ito, bilang ebedensya ng Wente Vineyards CEO Carolyn Wente. Hindi lamang niya pinalawak ang kanilang portfolio ng alak, ngunit si Wente din ang naging lakas sa likod ng pagtaas ng karanasan sa bisita, na may kasamang mga konsyerto, isang golf course at isang kilalang restawran. Ngayon, umaakit ang Wente Vineyards ng mga panauhing mahilig sa alak mula sa buong bansa at mundo.

Gantimpala sa Tagumpay sa Buhay

Si Bob at Roger Trinchero, Mga Estasyong Pamilya ng Trinchero

American Wine Pioneer

Nicolaus 'Nicky' Hahn, Hahn Family Wines

Winemaker ng Taon

Christophe Baron

Tulad ng tagagawa ng alak ng Cayuse sa Walla Walla, Washington, ang Baron ay nagkaroon ng malalim na epekto sa parehong industriya ng alak ng estado at ng bansa. Ang 45 ektarya ng Cayuse na nakatanim sa mabato na mga rehiyonal na lupa ay nagbibigay sa Barrah's Syrahs, Cabernet Sauvignons, Grenaches at higit pa sa kanilang matikas na mineral stamp. Siya ay isang kampeon ng pagtataguyod ng red-hot Ang Distrito ng Rocks ng Milton-Freewater AVA . Sa pamamagitan ng kanyang iconic na bottling ng Cayuse, pati na rin iba pang mga paglabas sa ilalim ng mga pangalan ng tatak na Horsepower, No Girls at Hors Catégorie, gumawa siya ng higit sa 50 mga alak na Masigasig sa Alak Na-rate sa 95 puntos o mas mataas.

Philippe Bascaules

Madarating, marunong at kilala sa paggawa ng alak sa mga nangungunang bahay sa dalawang kontinente, ang Bascaules ay isang winemaker na may paningin. Gumugol siya ng 21 taon sa pagtatrabaho sa tabi ng yumaong si Paul Pontallier sa Château Margaux . Pagkatapos ay itinuro niya ang winemaking para sa muling pagtatayo ni Francis Ford Coppola Inglenook at lumikha ng isang 50-taong plano ng ubasan para sa makasaysayang pagawaan ng alak. Ngayon, nagtatrabaho siya para sa kapwa Coppola at Corinne Mentzelopoulos, may-ari ng Château Margaux, at hinati niya ang kanyang oras at inspirasyon sa pagitan nina Rutherford at Bordeaux.

Deirdre Heekin

Hindi lamang si Heekin — tagagawa ng alak at nagmamay-ari ng Ang Garagista pagawaan ng alak-iisa ang paglalagay ng mga alak na Vermont sa mapa, pinatutunayan din niya na ang mga hybrid-ubas na varieties ay maaaring gumawa ng mga seryosong alak. At ginagawa niya ang lahat ng ito gamit ang mga kasanayan sa pagsasaka ng biodynamic na may kaunting interbensyon, kapwa dating naisip na imposible sa malupit na klima ng Vermont. Si Heekin din ang may-akda ng Isang Malamang na ubasan: Ang Edukasyon ng isang Magsasaka at Ang Kanyang Paghahanap para sa Terroir .

Hans Terzer

Master Winemaker para sa St. Michael-Eppan ay master ng bodega ng bodega mula pa noong 1977 at matagal nang itinuturing na isa sa mga pinakagalang na tagalikha ng puting alak sa Italya, maging para sa kanyang Pinot Blanc, Pinot Gris o Gewürztraminer. Ang tagapanguna ng Alto Adige ay palaging sabik na mag-eksperimento sa isang pagsisikap upang mapabuti ang kalidad at pagkakasundo ng kanyang mga alak. Si Terzer ay isa sa mga unang winemaker ng South Tyrol na gumamit ng mga barrique. Ang kanyang intuwisyon ay lumikha ng pinakahalagang linya ng pagawaan ng alak, si Sanct Valentin, na mga alak na kilala sa pagiging mineral, palumpon at matikas na istraktura nito.

Arnaud Weyrich

Ang pasensya at pag-iibigan ay ang mga katangian ng karakter ni Weyrich at ang kanyang mga alak, na kabilang sa ilan sa mga pinakamahusay na sparkler na inaalok ng California. Ang katutubong ito ng Alsace ay unang nagtrabaho bilang isang intern sa Roederer Estate , ang sikat na pag-aari ng Champagne House na Mendocino. Matapos magtrabaho sa Pransya kasama ang multinasyunal na kumpanya ng tingi Groupe Promodes, bumalik si Weyrich sa Roederer pitong taon na ang lumipas, na may mas malalim na paggalang sa 200-taong-gulang na tradisyon ng estate at kalayaan na binibigyan ng alak sa California.

Wine Executive ng Taon

Jeff Dubiel

Bilang punong opisyal ng marketing para sa Ang Pangkat ng Alak —Isang independiyenteng nagmamay-ari na tagagawa ng alak — Tinutulungan ni Dubiel na ilipat ang nakalulugod na panlasa, mga premium na alak sa mga istante nang may kahanga-hangang bilis. Dumating siya noong 2011, sa parehong taon na inilunsad ng kumpanya ang matagumpay Mga alak na Flipflop , na sa pamamagitan ng 2012 ay nagbebenta ng 600,000 kaso sa isang taon.

Ugo Fiorenzo

Managing Director ng Campari America —Ang buong pagmamay-ari na subsidiary ng Estados Unidos ng Pangkat ng Campari —Fiorenzo ay isang beterano sa industriya ng higit sa 20 taon. Humawak siya ng maraming posisyon sa pamumuno sa loob ng Campari, at mula nang dumating siya sa San Francisco noong 2015, nakatulong si Fiorenzo na gawing pinakamalaking merkado ng America Gruppo Campari. Ang Estados Unidos ay umabot ng halos 50 porsyento ng mga benta ng pangkat sa unang quarter ng 2017.

Ryan Harris

Pinutol ng ngipin ni Harris ang Constellation Brands, LVMH at Jackson Family Wines bago siya naging pangulo ng Domaine Serene Winery sa Oregon's Willamette Valley at Burgundy's Castle ng mga Lumikha . Ang kanyang background sa marketing ay dovetailed perpekto sa paningin ng mga may-ari ng alak na sina Ken at Grace Evenstad, na, tulad ni Harris, ay mga kampeon ng alak na ginawa mula sa Pinot Noir at Chardonnay.

Antoine Leccia

Ito ang ika-25 taon ni Leccia sa Advini, S.A. , ang lubos na iginagalang na kompanya ng Pransya na gumagawa, nagmemerkado at namamahagi ng mga alak nito kapwa panloob at internasyonal, kung saan si Leccia ay pangulo at CEO na ngayon. Dahil tinanggap ni Leccia ang renda, nagbukas ang Advini ng mga ahensya sa buong mundo upang magbigay ng mga suporta sa pamamahala, marketing at benta para sa mga customer nito.

Roger Nabedian

Bilang senior vice president at general manager para sa E. & J. Gallo's premium divisyon sa alak, si Nabedian ang utak sa likod ng pinakabagong mga pagpapalawak at pagkuha, kasama ang mga tatak tulad ng Napa's Orin Swift Cellars at Monterey's Talbott Vineyards mga pasilidad ng pagawaan ng alak pataas at pababa sa California at Washington at mga ubasan tulad ng napakalaking at iconic Stagecoach Vineyard sa Pritchard Hill sa Napa Valley.

Sommelier / Direktor ng Alak ng Taon

Kathryn Coker

Isa sa Mga Mahilig sa Alak 40 Sa ilalim ng 40 pinarangalan noong 2016, ang Coker ay tumaas sa mga ranggo sa Santa Monica's Rustic Canyon pangkat ng restawran upang maging director ng alak ng anim na restawran nito. Hindi nagpapahinga, siya ay nagbukas kamakailan Esters Wine Shop & Bar , natutugunan ng isang tindahan ng alak ang artisan eatery na nagbabalanse ng mga bote na hinihimok ng tuklas sa masarap na presyo na may premium na alak na nakatutok sa mga kolektor.

Matthew Kaner

Ang director ng alak at kapwa may-ari ng Bar Covell sa balakang Los Angeles suburb ng Silver Lake, si Kaner ay nagtayo ng kanyang sariling dinastiya ng alak. Ang kanyang Augustine Wine Bar sa Sherman Oaks ay nag-aalok ng buong listahan ng alak sa pamamagitan ng baso, habang nasa Patay o buhay sa Palm Springs, mayroong isang pagbabago ng pagpipilian ng mga beer beer at alak. Ang pinakabagong karagdagan ni Kaner, Mahusay na Panukala , ay isang wine-centric na restawran din sa LA.

Charles Puglia

Ang kasapi ng Hukuman ng Master Sommeliers naiwan lamang bilang director ng alak ng Blue Hill sa Stone Barns, ang lokasyon ng locavore cuisine sa Tarrytown, New York, upang maging director ng inumin sa buzzy ng New York City Ang Cuckoo . Sa Blue Hill, ang programa ng alak ni Puglia ay lumago mula 600 hanggang 2000 na alak mula sa buong mundo, pati na rin isang maliit ngunit mahusay na pagkakagawa ng pagpipilian ng mga artisanal na beer at espiritu. Bago ang Blue Hill, si Puglia ay nagtatrabaho kay Jean-Georges at Mandarin Oriental, kahit na inaasahan niya ngayon ang pagtatrabaho sa isang listahan ng alak na hinihimok ng mga alak na Pranses, pati na rin ang pagbabalik sa NYC.

Chris Tanghe

Ang chef na may kasanayan sa Culinary Institute of America na ito ay nagtataglay din ng titulong Master Sommelier at, hanggang Hunyo 2017, ay ang punong tagapagturo kasama ang kilalang Guild ng Sommeliers , isang bagong posisyon sa loob ng samahan, kung saan naghihimok siya ng makabagong edukasyon sa pamamagitan ng mga webinar, master class at marami pa. Si Tanghe ay regular ding nagsisilbing isang hukom sa mga prestihiyosong kumpetisyon ng alak sa buong mundo.

Kelli White

May-akda ng Napa Valley Noon at Ngayon , Nagsimula si White bilang pangkalahatang tagapamahala at mamimili ng alak para sa University Wine Shop sa Harvard Square bago siya naging intern sa Burgundy. Pagkatapos ay nanirahan siya sa New York City, kung saan nagtinda siya ng alak para sa Domaine Select Wine Estates. Bago lumipat sa California, siya ay naging head sommelier sa saradong restawran ng Veritas. Ngayon, siya at ang kanyang asawa, si Scott Brenner, ay mga sommelier sa Press restaurant sa St. Helena, California.

Tagatingi ng Taon

Mga Chine sa Street Chambers

Binuksan noong Hunyo 2001, Mga Chine sa Street Chambers ay isang mataas na na-curate na tindahan ng New York City na may pagtuon sa maliliit na tagagawa at likas na alak na sumasalamin sa pangako ng mga nagtatanim at taglay na kalidad ng vintage. Ang listahan ng eclectic at driven-driven ay pinagmumulan ng pagmamalaki para sa tindahan, kung saan ang mga empleyado ay napili para sa kanilang masigasig na pagtatalaga sa, at interes sa, wines sa daanan.

Fine Wine at Spirits ni Kappy

Itinatag noong 1940 sa Massachusetts, Kappy's ay isang negosyo ng pamilya sa ika-apat na henerasyon na kinikilala ang tagumpay nito ' huwarang serbisyo sa customer, mahusay na mga produkto at pang-araw-araw na mababang presyo. ' Sa pitong mga tindahan sa Massachusetts, nag-aalok ang Kappy ng lahat mula sa Biyernes ng gabi ng mga alak ng pizza hanggang sa marapat na cell crus. Ngunit hindi ito umunlad sa pamamagitan ng alak lamang — naglalagay ito ng malaking diin sa mga lokal na produkto. Si Kappy ay ang unang nagtitingi na nagbebenta ng sariling Samuel Adams beer ng Massachusetts, at mula sa nanobreweries hanggang sa mga lokal na winery at distillery, hindi nito nakakalimutan ang retailing terroir nito.

Mga Inumin ng MacArthur

Ang mga savvy na customer ng lahat ng henerasyon ay dumarating sa retailer ng Washington, D.C. at tagapag-angkat ng pinong alak at espiritu. Itinatag noong 1957, MacArthur ay nakakuha ng isang reputasyon bilang isa sa pinakamahusay na negosyante ng alak sa Amerika. Nag-import ito ng mga alak nang direkta mula sa Europa at ibinebenta muli ito sa mga pribadong kliyente sa buong U.S. at mundo.

Safeway Inc.

Itinatag noong 1915 at nakuha ng Albertson's noong 2015, itong North American pinuno ng chain chain Ipinagmamalaki ang higit sa 1,300 mga tindahan. Nakilala ang sarili nito sa isang sopistikado at seryosong in-store na programa ng alak at espiritu na kasama ang edukasyon sa consumer, pag-access sa mga papuri na tatak at pormal na pagsasanay para sa lahat ng mga tagapangalaga ng alak.

Mga Walgreens

Mga Walgreens , isa sa pinakamalaking kadena ng botika sa Estados Unidos, ay ginawang kategorya ng blockbuster ang alak at espiritu, salamat kay Tim Turner. Mula nang sumali siya sa kumpanya pitong taon na ang nakalilipas, pinalaki ni Turner ang taunang benta ng kategorya sa $ 1 bilyon sa buong 8,200 na mga tindahan. Sa ilalim ng patnubay ni Turner, nagpapatakbo ang Walgreen ng isang payat, mahusay na yunit na may mga naka-target na tatak. Nag-iimbak lamang ito ng 150 mga pagpipilian para sa alak, 50 para sa mga espiritu at 35 para sa serbesa.

Innovator ng Taon

Bruce Hunter

Lumingon ang Hunter na walang pagod Mga Pang-import na Pang-internasyonal na Shaw-Ross sa isang pandaigdigang puwersa para sa mga produktong pang-mundo sa paglulunsad ng kanilang premium na divisyon sa alak, Ang Koleksyon ng Linya . Kabilang sa iba pang mga tagumpay, inaasahan ng namamahala na direktor na si Hunter ang blockbuster brand Bulong na si Angel Rosé upang ibenta ang higit sa 300,000 mga kaso sa taong ito, hanggang 33 porsyento mula sa nakaraang taon.

Ed King

Ang CEO at co-founder ng King Estate nagmula sa kanyang likas na negosyante. Noong unang bahagi ng 1980, habang nagtatrabaho siya sa King Radio ng kanyang ama, nakabuo siya ng isang microprocessor-based tuning system na ginagamit pa rin ngayon ng U.S. Armed Services, FBI at mga kagawaran ng pulisya. Gamit ang isang hilig para sa pag-unlad ng negosyo, real estate at pamumuhunan, kasalukuyang namamahala siya sa pang-araw-araw na mga aktibidad sa pagawaan ng alak. Naging instrumento din siya sa negosasyon ng pakikitungo sa alak ng King Estate Amazon .

Jenny Lefcourt

Ang isa sa ilang mga babaeng importers sa U.S., pinamamahalaang laging manatili ni Lefcourt kahit isang saglit lang. Nagtatag siya at ngayon ay nag-iisang nagmamay-ari ng Mga Seleksyon ni Jenny at François , isa sa mga unang nag-import ng natural na alak. Ang kanyang walang katiyakan na pagsulong ng mga alak na iyon sa huling 17 taon, nang ang likas na alak ay halos hindi kilala ng mga mamimili at may kaunting interes sa mga mamimili, ay nakatulong ilagay ang kategorya sa mapa.

Mike Ratcliffe

Ang namamahala sa direktor ng Mga Estasyong Warwick sa Stellenbosch, ang Ratcliffe ay kumakatawan sa pangatlong henerasyon ng operasyon ng pamilya. Ginampanan niya ang isang mahalagang papel sa diskarte ng tagagawa sa pagbabago, kabilang ang social media, at isinasaalang-alang din sa likod ng guro ng marketing Vilafonté , ang kauna-unahang American-South Africa joint winemaking venture. Noong 2014, inayos at inilunsad ang Ratcliffe Ang taunang kaganapan sa Cape Wine Auction ng South Africa , sa lahat ng mga nalikom na nakikinabang sa higit sa isang dosenang mga charity.

Paul-Charles Ricard

Ang Legacy ay isang tanda ng pamilya Ricard. Apo ni Paul Ricard, ang tagalikha ng eponymous na tatak ng French pastis na kalaunan ay naging isang emperyo ng inumin, sumali si Paul-Charles Pernod Ricard noong 2008 bilang isang panloob na awditor bago tumaas sa mga ranggo at hinirang na tagapamahala ng marketing para sa napakagandang Champagnes bilang G.H. Mama ko at Perrier-Jouët . Isang dedikadong patron ng sining, si Ricard ay nananatiling permanenteng kinatawan ng Société Paul Ricard sa lupon ng mga direktor ng Pernod Ricard SA, ang nangungunang kumpanya ng espiritu ng Pransya. Ipinagdiriwang ang ika-85 anibersaryo nito sa 2017, patuloy na tumutulong si Ricard na dalhin ang kumpanya ng kanyang pamilya at naimbak ang legacy sa hinaharap.

American Winery of the Year

Bogle Vineyards

Ang walang takot Pamilyang Bogle ay nagsasaka mula pa noong kalagitnaan ng 1800s, na nagpapatunay na ang mahusay na alak ay madalas na nagmumula sa mga ilalim ng rehiyon ng radar. Ang mapanirang espiritu na iyon ay nagtitiis, habang ang 1,500-acre farm na pinamamahalaan ng pamilya sa Sacramento Valley's Yolo County ay gumagawa ng mga nagwaging award na alak mula sa Chardonnay, Petite Sirah, Pinot Noir at iba pa.

Daou Vineyards at Winery

Ang estate na ito sa Paso Robles, California, lumilikha ng terroir-driven at precaquial na alak na itinuro ng dalawang may-ari / kapatid nito, na parehong matagumpay na mga inhinyero. Ang masidhing pangangaso ng Daou para sa premium na lupa sa Paso ay nagresulta sa mga alak na karibal sa mga nangungunang bottling ng Bordeaux, at inilalagay ang Paso sa pandaigdigang radar para sa mga nakolektang pula.

Duckhorn Kumpanya ng Alak

Ang maimpluwensyang kumpanya na nakabase sa St. Helena , bantog sa mga alak na nai-market na ito tulad ng Duckhorn Vineyards, Decoy, Migration, Goldeneye, Paraduxx at Canvasback, ay nagtulak sa mga hangganan ng alak sa loob ng higit sa 30 taon, paggawa ng laro-pagbabago ng Pinot Noir, Chardonnay, at Bordeaux varieties tulad ng Merlot, Cabernet Sauvignon at Sauvignon Blanc. Sa pitong mga kinikilalang winery, kabilang ang kamakailang pagkuha ng kumpanya ng Calera na nakabase sa Central Coast, ito ang bilang isang nag-aalok ng marangyang alak sa Estados Unidos.

Winery ng Kendall-Jackson

Inilunsad noong 1982 ng trailblazer ng California na si Jess Jackson, kung ano ang nagsimula bilang isang ubasan sa isang dating orchard sa Lakeport ay lumago sa isang maalamat na lupain. Ngayon sa ika-35 taon nito, Kendall-Jackson nagmamay-ari ng higit sa 12,000 ektarya ng mga ubasan sa pinakamalaking cool, mga subregion sa baybayin, at mga mapagkukunan mula sa mga ubasan sa buong Sonoma, Napa, Monterey at Mendocino. Nakilala dahil sa kanyang pangako sa mga kasanayan sa kapaligiran, ang KJ ay isang tagapagtatag na puwersa para sa Chardonnay sa Amerika, at ang Vintner na Reserve Chardonnay ay ang nangungunang nagbebenta na Chardonnay sa Estados Unidos mula pa noong 1992.

Paaralan Blg. 41

Matatagpuan sa Walla Walla, Washington, ang iconic, artisanal na pagawaan ng alak ngayon ay nasa ilalim ng likas na pangangasiwa ng isang makabagong pangalawang henerasyon. Regular itong nakakakuha ng pambansa at pang-internasyonal na mga pag-alok para sa mga nagpapahayag na alak na binibigyang diin ang kayamanan at pagkakaiba-iba ng lupa ng Walla Walla Valley.

Winery ng Taon sa Europa

DFJ Wines

Kasama ang winemaker at kapwa may-ari na si José Neiva Correia sa timon, Portugal's DFJ Wines ay nadagdagan ang produksyon sa anim na milyong mga bote taun-taon mula noong ilunsad ang halos isang dekada na ang nakakaraan. Ang pigura na ito ay sumasaklaw sa 40 tatak at 110 magkakaibang alak mula sa halos bawat rehiyon sa bansa. Bilang tagagawa ng alak, ginampanan ni Correia ang pangunguna sa pagpapakilala ng mga bagong barayti sa Portugal at nagtataguyod ng malusog na kasanayan sa agrikultura.

Schlumberger Estate

Ang pagmamay-ari ng pamilya ng Pransya na ito ay isa sa pinakamalaki sa Alsace. Ang 346 na ektarya ng mga ubasan ay may kasamang 173 na matatagpuan sa Grand Crus ng Kitterlé, Saering, Kessler at Spiegel sa rehiyon, at nagbabote ito ng mga alak mula sa prutas na lumago nang eksklusibo sa sarili nitong estate. Ang ilang 65 porsyento ng taunang paggawa ng Domaine Schlumberger na 700,000 na bote ay nakalaan para i-export. Gumagawa ito ng mga alak na abot-kayang kahit sa pinakamataas na antas, at ang pamamahagi sa buong mundo ay nagsisilbing isang embahador para sa Alsace at mga natatanging terroir nito. Si Séverine Schlumberger ay ang ikapitong henerasyon ng manager ng estate.

Sinabi ni Dr. Paluwagin

Sinabi ni Dr. Paluwagin at ang kanyang mga inapo ay gumagawa ng matikas, sopistikadong Riesling sa kanilang estate sa matarik na dalisdis ng Mosel Valley ng Alemanya nang higit sa 200 taon. Nang makuha ni Ernst Loosen ang sagwan ng pabrika ng winemaker, nalaman niya na lahat ng magagaling na vintner ay nagbabahagi ng dedikasyon sa paggawa ng matindi, puro na alak na nagpapahayag ng kanilang pamana. Nakatuon din siya sa terroir sa teknolohiya sa kanyang hangarin na makagawa ng masarap na alak.

Fontanafredda

Sa ilalim ng pangangalaga ni Winemaker Danilo Drocco, ang mga alak ng Fontanafredda , ang pinakamalaking magkadikit na pag-aari sa denominasyong Barolo, ay mas mahusay kaysa dati. Pag-aari ngayon ni Oscar Farinetti ng Eataly katanyagan, ang estate ay may isang onsite na restawran, wine bar at isang park para sa mga bisita, habang pinapanatili ang pagtuon sa mga klasikong ubas ng rehiyon, kabilang ang Barbera, Dolcetto at Nebbiolo.

González Byass

Itinatag noong 1835 bilang isang Sherry bodega, kampeon ng de-kalidad na mga alak na Espanyol nananatiling pagmamay-ari ng pamilya at nakatuon sa paglago ng diskarte. Bilang karagdagan sa pirma nito na Tio Pepe Fino Sherry, ang kumpanya ay nakakuha ng mga alak mula sa buong Espanya at nag-aalok ng dry at sweet amontillados, olorosos at bihirang mga lumang solera.

New World Winery of the Year

Ang tore

Ang tagagawa ng boutique na ito inilalarawan ang sarili nito bilang isang piraso ng Right Bank ng Bordeaux sa labas lamang ng Stellenbosch, at itinutulak ito sa mga ranggo ng mga iconic na alak na kulto sa maikling pagkakasunud-sunod. Ang mga nagmamay-ari na sina Emil at Sonette den Dulk ay nagsagawa ng malawak na pagsasaliksik bago gumamit ng hanggang 13 iba't ibang mga clone upang magtanim ng Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec at Petit Verdot. Nagtayo din ito ng isang state-of-the-art, gawaan ng ubas na hinimok ng gravity, tinanggap ang ebullient na Albie Koch bilang isang winemaker at pinakawalan ang kauna-unahang antigo upang kumilala noong 1999.

Ilog Kumeu

Ito pamamahala ng alak sa Auckland Ginagawa ang mga world-class Chardonnay na ang ningning ay hindi lumabo sa edad. Taut at matikas, sila ang ilan sa mga pinakamahusay na inaalok ng New Zealand. Regular na pinalo ng Kumeu River ang kagalang-galang na mga puting Burgundies mula sa Puligny-Montrachet at Meur assault sa bulag na pagtikim, at maaaring magkaroon ng kalahati (o mas kaunti) ng kanilang presyo.

Trapiche

Pinangunahan ng Winemaker na si Daniel Pi, Trapiche nagmumula sa mga premium na ubas mula sa pinakamahusay na mga site ng pagtubo ng alak sa Argentina. Kasama rito ang 2,470 ektarya ng sarili nitong mga ubasan at isang matatag na higit sa 200 mga independiyenteng nagtatanim. Hinimok ng kalidad, pagbabago at pagkakaiba-iba, pinagsasabihan ni Pi at ng kanyang koponan ang pinakamagaling at tunay na mga ekspresyon mula sa bawat varietal na ubas. Tunay na ang Trapiche ay 'The World's Favorite Malbec,' habang ang pagawaan ng alak ay na-export sa higit sa 80 mga bansa.

Vasse Felix

Itinatag 50 taon na ang nakalilipas, Vasse Felix ay ang kauna-unahang ubasan at pagawaan ng alak sa rehiyon ng Margaret River ng Australia. Ang pagawaan ng alak ay nagsimulang manalo ng mga parangal sa unang ani ng ubasan noong 1972. Simula ng kanilang pagbili 30 taon na ang nakalilipas, ang pamilya Holmes à Court ay nagpatuloy na ilagay ang alak at lugar sa mapa na may partikular na rehiyon na Cabernet Sauvignon at Chardonnay na pinangasiwaan ni Chief Winemaker Virginia Willcock, pati na rin ang isang world-class na restawran.

Ventisquero Vineyard

Sa mga pag-aari sa halos lahat ng mga kilalang lambak ng Chile (Maipo, Casablanca, Colchagua, Leyda at Huasco), Ventisquero at Chief Winemaker Felipe Tosso ay nakakuha ng pagkilala sa paggawa ng alak sa disyerto ng Atacama, sa Hilagang Chile. Ang matinding kaasinan ay nagdurusa sa mga lupa sa gitna ng disyerto, na madalas na nagbibigay ng isang natatanging saline character sa mga nagresultang alak at nagbibigay ng isang tunay na pakiramdam ng lugar sa bawat paghigop.

Rehiyon ng Alak ng Taon

Galicia

Tahanan ng rehiyon ng alak ng Rías Baixas at ang masarap, presyong alak na alak na presyo, Galicia ay maaaring tila isang mundo na hiwalay sa Espanya. Masigla, nakakapresko at mabango, inilagay ni Albariño si Galicia sa mapa ng kasintahan ng alak. Sa natatanging rehiyon na ito, nagsasalita sila ng Galician, kumakain ng napakaraming seafood at pinahahalagahan ang masarap na alak. At tahanan din ito ng karamihan sa kapanapanabik na mga puti ng Espanya, kabilang ang mga mula sa Monterrei, Ribeira Sacra, Ribeiro at Valdeorras.

Ilog Margaret

Hindi malayo mula sa kung saan sumalpok ang maligamgam na tubig ng Karagatang India sa malamig na Timog Karagatan, ang Ilog Margaret Ipinagmamalaki ng rehiyon ang halos 200 wineries. Ang makulay na rehiyon na ito ay nagtayo ng reputasyon nito sa Cabernet Sauvignon, kahit na ito ay nakakatulong din sa iba pang mga pagkakaiba-iba at timpla, kabilang ang mga puting timpla ng Chardonnay at Bordeaux na istilo. Marami ang ibinibigay sa Margaret River sa mga tuntunin ng mga lupa at klima, at namamahala ito upang masulit ang mga ito, na nagbibigay ng mga hinog na alak na may kagandahan at pagiging maayos.

County ng Sonoma

Ito man ay boutique o corporate, pangalan ng isang iba't ibang ubas at isang tao sa Sonoma nakatanim ito. Ang mataas na kalidad ng prutas ng lalawigan at ang papel na ginampanan nito sa pag-unlad ng mga alak sa California at turismo ay nangangahulugang maaari itong maging mahusay sa hangin sa ilalim ng mga pakpak ni Napa. Sa pagitan ng mga bar ng alak, pagtikim ng mga silid, restawran, AVA at pagawaan ng alak (higit sa 425), ang lawak ng kabuuang mga handog ay nangangahulugang ang mga nagsisimula at nangongolekta ay maaaring makahanap ng hinahangad nila sa Sonoma.

Timog-Kanlurang Pransya

Timog-Kanlurang Pransya Patuloy na lumalaki sa pandaigdigang radar, na may mga alak na pinuri para sa kanilang mahusay na halaga at pagkapino. Ang mga natatanging subregion nito, kasama ang kanilang nakamamanghang, magagandang mga backdrop, ay gumagawa ng mga natatanging, terroir driven at may edad na mga alak, na nagbibigay sa mga kapit-bahay tulad ng Bordeaux ng isang run para sa kanilang pera. Sinimulan ng mga Sommelier ang buzz, at naabutan ng mga mamimili sa U.S. at higit pa.

Umbria

Ang mga site na itinalaga ng UNESCO ay tuldok maringal na rehiyon na ito , na matatagpuan sa Gitnang Italya, sikat sa mga matalinong manlalakbay na naghahanap ng isang under-the-radar na karanasan sa alak-at-paglalakbay. Ang mga alak na tulad ng Orvieto bianco — ayon sa kaugalian ay isang malutong na timpla ng Grechetto, Trebbiano at Verdello — at Sagrantino di Montefalco ay patuloy na nakakakuha ng mata ng mga pandaigdigang consumer na nakatuon sa pagkain.

Importer ng Taon

Cape Classics Inc.

Mahaba ang pamantayan sa pag-import ng alak sa South Africa, Cape Classics kumakatawan sa mga tatak tulad ng Demorgenzon, Glenelly, De Toren at Raats. Pinapatakbo nito ang 'makalumang' paraan, na may mga kaugnayan at responsibilidad sa lipunan sa core nito. Kinakatawan nito ang ilang 30 mga lupain sa South Africa na yakapin ang napapanatiling mga kaugaliang ekolohiya at panlipunan, tulad ng Indaba, isang gawaan ng alak na nagtayo ng isang pundasyon upang matulungan ang edukasyon ng mga bata sa Winelands ng South Africa. Sa nakaraang ilang taon, pinalawak ng Cape Classics ang portfolio nito upang isama ang mga tagagawa mula sa Burgundy, Rhône at Loire Valleys.

Quintessential Wines LLC

Ito pagmamay-ari at pinamamahalaan na import ng pamilya , ang kumpanya ng marketing at sales na may punong-tanggapan sa Napa ay nakatuon sa pagkakatawan sa mga katulad na nakabalangkas na winery na nagbabahagi ng hilig sa winemaking at strategic marketing. Ang pamilyang Kreps (Steve Sr., Dennis at Steve Jr.) ay pumili ng mga tagagawa mula sa karamihan sa mga nangungunang rehiyon ng alak sa mundo na kumakatawan sa pinaka-tunay na pagpapahayag ng terroir.

Mga Alak at Spir ng Skurnik

30 taon na ang nakalilipas mula pa Michael Skurnik itinatag ang kanyang importing house, at 40 taon mula pa noong kanyang mga araw bilang isang inilarawan sa sarili na cellar rat sa sikat na Windows sa Lungsod ng New York City. Ang Skurnik at pamilya ay nag-i-import na ngayon ng mga tatak na may kalidad mula sa France hanggang Australia, New Zealand hanggang Austria at bawat rehiyon na nasa pagitan. Ang Skurnik ay walang 'palate sa bahay,' ngunit binibigyang diin ng importasyon ang mga alak na may isang 'pakiramdam ng lugar.'

Mga Talaan ng Vineyard

Na may 50 porsyento ng pagtuon nito sa lahat ng bagay sa Pransya maliban sa Bordeaux, ang taga-import na ito naghahanap ng mga alak na may pinakamahusay na kalidad at halaga mula sa punong tanggapan nito sa Birmingham, Alabama. Sa Pransya, nangangahulugan ito ng Weinbach, Clos de Tart, Salon at Famille Perin. Ang iba pang kalahati ng portfolio nito ay may kasamang mga kilalang tagagawa mula sa pangunahing mga winemaking na bansa tulad ng Argentina, Italy, South Africa at Portugal.

Si Vintus Wines

Ang tagapagtatag na si Michael Quinttus, isang dating senior executive ng Kobrand, ay naglunsad ng kilalang tagapag-import na ito ng domestic at global na pagmamay-ari ng pamilya, nagmamay-ari ng estate na mga tagagawa ng 'wines of place' noong 2004. Mula noon, Dalawampu ay lumago sa isang pangunahing manlalaro sa merkado ng alak sa Estados Unidos. Ang pangako ng kumpanya sa terroir na edukasyon ay tinitiyak na ang mga namamahagi sa lahat ng 50 estado ay mahusay na may kaalaman tungkol sa mga pagkakaiba-iba at tatak ayon sa site at rehiyon.

Spirit Brand of the Year

Bruichladdich

Pagkatapos ng higit sa 100 taon ng mga tagumpay at kabiguan, Bruichladdich bumalik sa katanyagan sa ilalim ng pamumuno ng mga distiller ng ulo na si Jim McEwan, at kalaunan, si Adam Hannett. Ginawa nila ang kanilang marka sa pamamagitan ng paggawa ng mga whiskey na mula sa The Octomore, ang pinakapukol ng Scotch sa buong mundo, hanggang sa mga natatanging bottling na na-peated ngunit hindi pinausukan. Ang paglilinis ay nagpasimuno rin ng isang bagong mundo ng Scottish gin sa The Botanist, na gumagamit ng mga foraged botanicals na lokal sa lugar sa paligid ng distillery, na nagmamaneho ng isang trend para sa mga natatanging gins na tunay na pinagmulan.

Del Maguey Single Village Mezcal

Kinikilala ng Pernod ang potensyal at kalidad sa tagagawa ng premium na Oaxaca na ito na nakabase sa Oaxaca nang kumuha ng karamihan na stake sa kumpanya noong Hunyo ng 2017. Ang handcrafted at 100-porsyento na organikong, Del Maguey gumagana nang malapit sa mga katutubong tagagawa ng Zapotec upang mabuo ang diwa na nakakahanap ng pabor sa mixology meccas. Dinala ni Del Maguey ang mga diskarte na hinihimok ng terroir sa mundo sa linya nito, na hinihimok ang pagkakalantad para sa lalong sikat na kategorya ng mezcal.

Diplomat Rum

Ang mahusay at kagalang-galang na rum na ito ay ginawa sa Venezuela at mayroong sariling DOC. Diplomatiko ay ipinamamahagi sa higit sa 50 mga bansa at isa sa pinakamalaking tagagawa ng rum ng Venezuela. Pag-aari ito ng Destilerías Unidas S.A., isang pribadong kumpanya na humawak sa daan sa pagpapalawak ng premium na tatak na ito sa mga bagong consumer.

Girolamo Luxardo

Kilala sa trademark nitong Maraschino cherry liqueur, nagustuhan ng mga bartender Kay Luxardo Ang Bitter Bianco, ang herbal na pagbubuhos ng kumpanya. Ang halos 200-taong-gulang na kumpanya ay lumikha ng produkto sa bahagi dahil sa katanyagan ng puting Negronis, ngunit din dahil ang mga bartender ay humingi ng isang kahalili sa mga pulang mapait. Ang mga Bartender ay nahahanap na magagamit nila ito sa lugar ng vermouth.

Jefferson’s Bourbon

Sa booming American whisky market, si Trey Zoeller, tagapagtatag at distiller ng Jefferson’s Bourbon , ay naiiba ang kanyang produkto sa pamamagitan ng pagbabago. Nagpadala siya ng mga bariles na puno ng Bourbon sa dagat, itinatago ang iba sa mga blinds ng pato o gumagamit ng mga Cabernet Sauvignon na barrels mula sa Napa para sa kanyang Bourbon sa edad. Ang bawat pamamaraan ay nagbibigay ng isang natatanging lasa sa wiski. Ang mga marino ng barrels ay lasa ng inasnan na caramel, habang ang mga Napa na bariles ng alak ay ginawang alaalaala ng Bourbon ang isang Manhattan na walang asukal.

Mixologist ng Taon

Scott Beattie

Isa sa mga unang bayani sa California ng pana-panahong pag-inom at pag-sourcing ng mga lokal na sangkap upang gumawa ng mga cocktail, si Beattie ay isang tagapagturo sa marami. Siya ngayon ay director ng inumin ng mga kaganapan sa estate sa Meadowood Napa Valley , kung saan nagmumula siya sa mga pasadyang inumin para sa mga espesyal na kaganapan na kasama ang Napa Auction.

Tim Herlihy

Si Herlihy, ang matagal nang embahador ng U.S. para sa Tullamore DEW , ang triple-distilled, triple-blend na Irish whisky, nagsimula bilang isang magsasaka ng itlog. Plano niyang sakupin ang 80,000 hen na hawak ng kanyang ama, ngunit ang pag-akit sa pagtatrabaho sa isang kumpanya ng wiski ay 'sulit na mabaril.' Naisip niya na susubukan niya ito sa loob ng isang taon. Pagkalipas ng anim na taon, nasa kanya pa rin siya. Isang inilarawan sa sarili na whisky geek, iginiit ni Herlihy na nagtatrabaho siya sa isang likido na lubos niyang tinatamasa.

Lynn House

Ilan ang mga sumbrero na maaaring magsuot ng isang tao? Si Lynn House, ang pambansang tagapagturo ng tatak para sa Mga tatak ng Heaven Hill , ay may ilang. Dati ay nagsilbi siya sa Tales ng Cocktail seminar committee committee at naituro sa Dame Hall of Fame. Bilang karagdagan, nagtrabaho siya bilang direktor ng inumin at mixologist para sa Michelin-two star restaurant na si Graham Elliot, at binuo ang programang mixology para sa nominado ni James Beard Award, Blackbird. Ang bahay ay patuloy na bumubuo ng mga cocktail.

Jeffrey Morgenthaler

Ang bartender ng bartender, si Morgenthaler ay manager ng bar Clyde Karaniwan sa Portland, Oregon . Nagwagi siya sa 2016 ng Tales ng Cocktail's American Bartender of the Year. Pinagsasama niya ang kasanayan at bapor ng pinakamahusay na mga mixologist sa buong mundo na may isang pananaw sa lupa. Pinapaalalahanan niya ang mga tao na ang pag-inom ay dapat na masaya, hindi isang ehersisyo sa kaakuhan ng bartender.

Sother Teague

Ang publican na ito na may baluktot na pampulitika ay kapwa may-ari ng Stroke, isang rebolusyonaryo na konsepto ng New York City na nagbibigay ng kita sa mga samahang tulad ng ACLU at Placed Parenthood. Ngunit sa kanyang 'araw' na trabaho sa bar na nagbabago ng laro sa bar Amor y Amargo sa New York City, ang California Culinary Academy grad ay nag-concocts ng mga matikas na cocktail na nag-tap sa kanyang background na hinihimok ng pagkain.

Brewery of the Year

Brewery Ommegang

Matatagpuan sa Cooperstown, New York, dating sentro ng produksyon ng U.S. hop, Ommegang ay itinayo noong 1997 sa 136 na ektarya ng lupa na dating hop farm. Ito ang kauna-unahang brewery ng farmstead na itinayo sa U.S. sa loob ng 100 taon, at nagpapanatili ito ng isang spiritual, homegrown na diskarte sa produksyon ngayon. Bilang karagdagan sa pangunahing lineup ng mga beer na may inspirasyon ng Belgian, kasama ang Witte Wheat Ale, Rare VOS Amber Ale, Hennepin Farmhouse Saison, Abbey Ale at Three Philosophers, nakipagtulungan din ang brewery sa HBO upang makabuo ng isang hanay ng mga beer para sa Laro ng mga Trono , na may mga pangalang may temang tulad ng Fire & Blood Red Ale at Winter ay Narito.

Ang Bruery / Bruery Earthy

Imposibleng balewalain ang Orange County, nakabase sa California Ang Bruery's papel sa pagtaas ng maasim na beer. Natagpuan nito ang tagumpay sa loob ng kategorya, ang tagapagtatag na si Patrick Rue ay naglunsad ng isang hiwalay na tatak noong Abril 2015, na tinawag Earthy Bruery , upang magpakadalubhasa nang eksklusibo sa style na farmhouse na ligaw at maasim na mga aloe. Sa isang taunang output ng produksyon ng 15,000 barrels at kakayahang magamit sa 30 estado, ang tatak ay umaakit ng seryosong mga aficionado ng serbesa.

Ang mga Nagtatag ng Brewing Co.

Ito pag-iisip sa unahan ng serbesa ng serbesa ng Michigan itinatag ang tatak nito sa Amerika at higit pa sa mga malikhaing serbesa ng bapor tulad ng Doom, Kentucky Breakfast Stout (kilala rin bilang KBS) at Rubaeus, isang buong taon na raspberry ale. Ipinagdiriwang ang kanilang ika-20 anibersaryo sa 2017, ang mga tagapagtatag na sina Mike Stevens at Dave Engbers ay nagtipon ng mga medalya sa buong mundo at nagpapanatili ng isang hands-on na istilo sa buong mga taon ng patuloy na paglaki .

Bagong Kumpanya sa Brewing ng Belgium

Sa mga serbesa sa Fort Collins, Colorado, at Asheville, Hilagang Carolina, ang kumpanyang pag-aari ng empleyado na ito may pambansang pamamahagi at isang malakas na sumusunod para sa mga estilo ng Belgian na istilo sa anim na pack na pinalamutian ng pulang bisikleta ng antigo. Ang klasikong Fat Tyre ng brewery ay isa sa mga unang icon ng American craft-beer, habang ang kanilang pinalawak na mga handog, kasama na ang mga maasim na ales na inspirasyon ng Belgian Brewmaster na si Peter Bouckaert, isang dating brewer sa Rodenbach, ay lumilikha ng mga bagong benchmark para sa kalidad at pagiging bihasa sa bawat pakawalan

Masamang Paggawa ng Weed Brewing

Nakabase sa Asheville, North Carolina, ang mabilis na lumalaking tatak na ito , na ginagawang kritikal na kinikilala na maasim, ligaw na ferment at mga bar na may edad na bariles, ay lubos na pinahahalagahan para sa pagtulak ng mga bagong istilo. Nakatuon sa pagtulak ng mga hangganan habang pinapanatili ang kakayahang uminom, binuksan nito ang Funkatorium, na nagtatampok ng higit sa isang dosenang mga pagkakaiba-iba ng mga istilo sa draft.