Mayroong isang oras sa Amerika kung kailan ang mga propesyonal na palakasan at alak ay lumusot sa isang napaka-tukoy, at deretsahan, antas ng mga elitista. Sa sandaling itinuturing na isang luho para sa iilan, ang alak ay mas malamang na tumagal ng entablado sa isang pribadong kahon sa U.S. Open ng tennis o sloop-side sa isang American Cup Cup kaysa sa isang lugar kung saan ang karamihan sa mga mahilig sa palakasan ay maaaring makapasok.

Sa kabutihang palad, nagbago ang mga oras. Tulad ng alak ay isinama mismo sa aming tela ng kultura, naging bahagi din ito ng pagtangkilik sa isport na pinakamamahal namin. Baseball, basketball, racing ng NASCAR, hockey, skiing — malamang, mahahanap mo ang isang mahusay na baso ng alak sa lahat ng mga kaganapang ito. At hulaan kung ano Makakakuha ka ng — at, nang hindi kumuha ng pangalawang mortgage, makakaya — isang upuan doon.

Ang nangungunang mga atleta at figure ng palakasan ay nakakuha din ng aksyon, na may kahanga-hangang mga listahan ng mga kolektor, mga namumuhunan sa alak at lahat-ng-alak na lifestyle cheerleaders sa kanila.

Ngayong buwan, nagbibigay kami ng paggalang sa pagsasama-sama ng palakasan at alak , kabilang ang eksklusibong mga panayam sa pito sa mga pinakatanyag na personalidad ng isport na malalim din na konektado sa alak. Ang bawat isa ay nag-aalok ng pananaw sa kung paano natagpuan ang alak sa kanilang pang-araw-araw na gawain at, sa ilang mga kaso, kung paano ito nakakatulong na maganyak silang manatili sa tuktok ng kanilang laro.

Nagtatampok din, pares ng alak at palakasan pinili ng aming koponan ng editoryal, ang pinakamahusay na mga venue ng palakasan kung saan mag-iikot at higupin at nangungunang mga taon ng palakasan konektado sa mga nangungunang mga vintage ng alak. Tandaan: Sa laro, ang iyong baso ay hindi na muling kailangan ng walang laman.

Pinag-uusapan ang pagiging nangunguna sa kanilang laro, maraming taon na ginugol ang pagkilala sa pinakamahusay na mga site ng ubasan at mga perpektong oras ng pag-aani na sinamahan ng mga diskarte sa winemaking at pagsasama ay nagresulta sa pinakamahuhusay na alak ng Chile. Tumingin ang Editor ng South America na si Michael Schachner apat na pangunahing mga kategorya ng alak ng Chile at kung ano ang maiinom mula sa bawat isa.

Ang isa pang pare-pareho na kampeon, ang New Zealand, ay sorpresahin ka hindi para sa malulutong na Sauvignon Blancs o malasutla na Pinot Noirs, ngunit ang pinakaparehong varietal na alak na ito: Syrah. Pinamamahalaan ito ng namamahala na Editor na si Joe Czerwinski kumplikado at mapula ang bibig .

Gayundin sa isyu: masarap pares ng alak at pagkain mula sa Loire , a k a ang Hardin ng Pransya aming Listahan ng hit na alinsunod sa alak-at-pagkain na inspirasyon ng Venice at isang pagbabalik tanaw sa napakahalagang Hatol ng Paris, 40 taon na ang lumipas.

Cheers!