Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Mga Gantimpala Sa Bituin Ng Alak

Ipinagdiriwang ng Mga Gantimpala sa Wine Star ang Komunidad at Pagkamalikhain sa Groundbreaking Virtual Gala

'Upang sabihing ang 2020 ay isang hindi pangkaraniwang taon ay isang maliit na pahayag,' sabi ni Adam Strum, chairman at CEO ng Wine Enthusiast Company, matapos niyang alisin ang kanyang maskara upang maihatid ang pambungad na pahayag sa seremonya ng 2020 Wine Enthusiast Wine Star Awards. Gaganapin Enero 26–28, 2021, ang taunang gala ay buong virtual sa kauna-unahang pagkakataon sa 21-taong kasaysayan nito.



Sa loob ng tatlong araw, libu-libong mga miyembro ng industriya mula sa buong mundo ang nakikinig upang panoorin ang mga eksklusibong panayam sa video sa mga nanalo sa 17 na kategorya, magkita at batiin ang isa't isa sa mataong virtual networking lounge, mag-browse ng mga pagpipilian sa portfolio na magagamit para sa pagbili sa tasting room , at tuklasin ang mga dekada ng mga nakaraang nagwagi sa Wine Star Awards Hall of Fame.

Bagaman sumasaklaw sa lahat ng mga aspeto ng kasalukuyang gawain sa industriya ng alak sa pamamagitan ng iba`t ibang mga nominado at nagwagi, natukoy ng kaganapan ang tatlong mahahalagang paksa na kinakaharap ng industriya sa pang-araw-araw na pagpapakilala na naihatid ng Strum: ang pandemya ng COVID-19, ang krisis sa klima, at ang pangangailangan para sa tumaas pagkakaiba-iba at pagsasama.

Kasama sa mga nagwagi ng gantimpala ang mga ilaw tulad nina Heidi Scheid, Miguel Luna at Julia Coney, na pawang nagsalita tungkol sa kahalagahan ng mentorship at paglinang ng pamayanan.



'Ang pagbabalik ay laganap sa buong industriya ng alak. Sa palagay ko dahil lahat tayo ay tumatagal ng pangmatagalang pagtingin sa mga bagay, 'sabi ni Scheid, executive vice president, Scheid Family Wines. Natanggap niya ang Wine Star Award para sa Taong Taon para sa kanyang pamumuno sa pagpapanatili at pangangalaga sa industriya bilang tagapangulo ng Wine Market Council, bukod sa iba pang mga larangan ng pokus.

Noong nakaraang taon, itinatag ni Coney ang mga Black Wine Professionals upang palakasin ang gawain ng kanyang pamayanan. 'Gusto ko lamang magturo sa mga tao at dalhin ang kanilang tinig sa bagong talahanayan ng alak,' sinabi niya habang tinanggap niya ang parangal para sa Paningin ng Panlipunan ng Taon .

Si Luna, kasosyo sa Silverado Farming Company, ay pinangalanan Viticulturalist ng Taon . Kasama sa kanyang trabaho ang pagtuturo sa mga kabataan upang matulungan silang magtuloy sa kolehiyo at mga karera sa alak. 'Bilang anak ng mga imigrante at isang imigrante mismo ... napakahalaga sa akin na mapabuti ang aming komunidad,' aniya.

Maraming nagwagi sa Wine Star Award ang nagbigay diin sa pagpapanatili ng ekolohiya.

'Walang point sa paggawa ng alak kung hindi mo protektahan ang kalikasan,' sabi ni Jean Claude Mas, tagapagtatag ng Domaines Paul Mas, habang tinanggap niya ang parangal para sa Winery ng Taon sa Europa . Sa kasalukuyan, 60% ng mga pag-aari ng ubasan ng Domaines Paul Mas ang sertipikadong Agrikultura Biologique at 80% ang sertipikadong Terra Vitis at bukirin nang organiko.

Trentino , Italya, na pinangalanang Rehiyon ng Alak ng Taon, ay ang unang rehiyon ng Italya na nagpatibay ng pinagsamang pamamahala ng peste noong 1980s, at ngayon ang karamihan sa mga bukid nito ay sertipikado ng SQNPI.

Ang kakayahang umangkop sa mabilis na pagbabago ng mga kundisyon ay susi noong 2020. Totoo ito lalo na para sa Innovator ng Taon Drizly, na lumaki ng 350% sa buong 2020 at Tagatingi sa Taon Ang Kumpanya ng Albertsons, na nag-iingat ng alak na ma-access ng mga mamimili sa Albertsons 'Safeway, Haggen, Shaw's at iba pang mga grocery store sa buong pandemya.

Noong 2020, mahalagang unahin ang kalusugan at kaligtasan ng empleyado, sinabi ni Gerard Thoukis, punong opisyal ng marketing ng Foley Family Wines, sa pagtanggap niya ng award para sa Wine Executive ng Taon . 'Bilang isang pangkat ng pamumuno na nauunawaan namin na, kung ang aming mga miyembro ng koponan ay nakaramdam ng ligtas, ligtas at suportado ng samahan, makakagawa kaming mag-navigate sa anumang nangyari sa buong taon.'

Victoria James, ang 2020 Sommelier / Direktor ng Inumin ng Taon , hinihimok na makita ang industriya na nagiging mas kasali.

'Sa loob ng mahabang panahon, ang alak ay kabilang sa isang napakaliit na subset ng populasyon, at sa palagay ko ngayon ay nagbabago na rin. Dalawampu't dalawampu't isa ang magiging taon na mapagtanto ng mga tao, mas maraming mga tao ng iba't ibang pinagmulan na malugod na tinatanggap sa industriya ng alak, mas maraming pagbabago ang maaaring mangyari. '

Gantimpala sa Tagumpay sa Buhay ang nagwaging Alan Dreeben, isang kasosyo sa Republic National Distributing Company, ay nagpahayag ng kanyang suporta para sa hinaharap na mga henerasyon ng mga propesyonal sa alak at pasasalamat sa mga nauna sa kanya.

'Upang makasama ang nakaraan mong mga tatanggap ay hinahampas ako — mga taong tulad ni Ernest Gallo, na isang tagapagturo sa akin, Robert Mondavi… Francis Ford Coppola,' sinabi niya nang tanggapin niya ang parangal. 'Nasasabik ako na mayroon akong 55 taon upang makapag-ambag ng isang bagay sa aming industriya. Ipinagmamalaki ko rin ito. '

Pagkatapos ng isang pambihirang hamon na taon, ang mga pandaigdigang miyembro ng komunidad ng alak ay may maraming maipagmamalaki, at isang taon na puno ng hindi maiiwasang ebolusyon sa hinaharap.

Ang lahat ng mga video at mga materyal sa kaganapan sa taong ito ay mananatiling magagamit para sa pagsusuri sa www.winestarawards.com.