Habang papalapit ang bagong taon, at iniisip mo kung ano ang gusto mong gawin nang iba sa 2019, maaaring oras na upang tingnan ang iyong mga gawain sa alak at tanungin kung nangangailangan sila ng isang pag-iling o hindi.

Isipin ang tungkol sa iyong ritwal sa pagbili ng alak, edukasyon at pagkonsumo. Nakabili ka ba ng anumang kakaiba, natutunan ng anumang bago o nagbahagi ng anumang kamangha-manghang mga kaibigan o pamilya? Kung hindi, maaaring sa katunayan ay ma-stuck ka sa isang rut ng alak.

Hindi ka nag-iisa. Madaling mahuli sa nakakaaliw at pamilyar.

Ngunit ang isang bagong taon ay nagdudulot ng pangako at pag-asa ng mga kapanapanabik na bagay na darating, at walang dahilan upang ibukod ang alak mula sa pananaw na iyon. Kinolekta ko ang aming koponan ng editoryal para sa mga pangako sa malakihang larawan na panatilihin kaming nasa aming A-game ng alak sa 2019.

1. Subukan ang Bagay Bago

Sa taong ito, hangarin na tikman at tangkilikin ang alak nang mas malawak, mula sa isang mas malawak na hanay ng mga lugar at mga tagagawa pati na rin ang iba't ibang mga ubas at istilo. Sub na go-to Sauvignon Blanc na may isang bote ng Rkatsiteli . Kung fan ka ng Cali Mga taksi , isaalang-alang ang iba pang mga lokal na lugar ng New World na maaaring kapareho ng kiliti sa iyong mga tastebuds, tulad ng isang pagpipilian mula sa Timog Australia o Stellenbosch , Timog Africa . Mayroong napakaraming kamangha-manghang alak doon, bakit mo gugustuhin na limitahan ang iyong sarili?

2. Tandaan ang Iyong Mga Tagumpay

Bago ka man sa eksena ng alak o isang bihasang vet na nakakakita ng napakaraming mga label sa anumang naibigay na linggo, ang pag-alala sa mga pangalan ng mga tagagawa, vintage at appellation ay maaaring maging isang mahirap na negosyo. Kung ikaw ay matanda na sa paaralan o may sentimental lamang sa mga nasasalat na kalakal, isang malaking journal na nagbibigay-daan sa iyo upang i-paste ang mga label ng alak sa tabi ng paglalarawan ng item ay isang kahanga-hangang pagbabantay sa oras at kapsula ng oras para sa iyong taon sa alak. Ang mga tech-savvy at on-go na mga tao ay dapat subukan ang mga journal na katugmang journal na gusto Cellar Tracker , Masarap , Tipple at Vivino upang kumilos bilang isang virtual memory bank.

3. Palawakin ang Iyong Kaalaman

Mula sa mga bagong uso sa istilo hanggang sa malalim na pagsisid sa mga paboritong rehiyon, ang isa sa pinakadakilang bagay tungkol sa alak ay palaging may bagong natututunan. Ang iba't ibang mga sentro ng edukasyon sa alak at unibersidad ay nag-aalok ng mga klase sa lahat ng antas ng kadalubhasaan at karanasan, ngunit maaari mo ring suriin ang isang nagbibigay-kaalaman na pagtikim sa isang lokal na tingiang tindahan o pindutin ang mga social channel upang makahanap ng isang bukas na pangkat ng pagtikim na malapit sa iyo (bonus: bago alak at kaibigan!).

Ang Mga Alak na Nagmarka Kami ng 100 Mga puntos sa 2018

4. Ibahagi ang Yaman

Ang pinakadakilang bahagi tungkol sa kasiyahan sa alak ay pagbabahagi nito sa mga taong gusto mo. Huwag maging maramot sa lahat ng iyong mga natuklasan sa alak, bago o luma. May kasalanan ng pag-iimbak masyadong maraming bote para sa 'mga espesyal na okasyon?' Pag-isipang muli ang iyong ideya kung ano ang isang espesyal na okasyon-marahil ito ay anumang oras na ikaw ay pinalad na mapalibutan ng mabuting kumpanya at pag-uusap. Walang katulad sa isang mabuting bote ng alak upang pagsamahin ang mga tao para sa isang karanasan na hindi mo makakalimutan. At sa puntong iyon ...

5. Magpakasaya

Ito ay dapat talagang maging panuntunang numero uno, palagi. Masaya ang alak! Ang pag-inom nito ay dapat maging kaaya-aya, hindi malilimot at kapanapanabik. Huwag mahuli sa mga label at tag ng presyo. Palitan ang tipikal na pares ng pagkain at alak. Abutin ang hindi masama na hindi alam. Bumili ng isang bote ng alak na wala kang alam tungkol lamang sa karanasan. Tandaan na ang alak ay isang bagay na maibabahagi sa mga gusto mo upang hikayatin ang kaligayahan, pag-uusap at pagkumpirma. Ipagdiwang ang buhay at lahat ng mga kagalakang idinudulot nito — kasama na ang alak.

Ngayong taon, maging maagap sa paghahanap upang maging pinakamahusay na manliligaw sa alak na maaari kang maging. Gusto kong marinig ang tungkol sa iyong mga resolusyon sa alak na gumamit ng hashtag na #WEresolution at ibahagi kung paano mo masisiyahan ang mundo ng alak sa 2019. Narito ang isang masaya, malusog at nakakatuwang alak na bagong taon!