Maaari Mo Bang I-freeze ang Tortilla?
Ang isang pakete ng tortillas ay isang pantry staple na simula sa maraming mga recipe. Malamang na may bag ka sa iyong refrigerator para sa mga wrap, tacos, o homemade quesadillas . Ang isang pakete ng mga tortilla ng harina ay maaaring tumagal sa refrigerator hanggang sa 10 araw. Ngunit kung mayroon kang mas maraming tortilla sa kamay kaysa sa magagamit mo sa oras na iyon, maaari mong makita ang iyong sarili na nagtataka, maaari mo bang i-freeze ang mga tortilla? Kung pipiliin mo man ang mga tortilla ng mais o harina, ang magandang balita ay ang mga tortilla ay madaling ma-freeze at matunaw. Narito kung paano ito gawin.
23 Masarap na Taco Recipe na Dapat Iyong Subukan
Paano I-freeze ang Tortillas
Ang mga hindi pa nabubuksang pakete ng mga tortilla ay maaaring ilagay sa freezer gaya ng dati. Ilagay lang ang mga ito nang patag at handa ka nang umalis. Kung gusto mong magdagdag ng karagdagang layer ng proteksyon sa paso ng freezer, ilagay ang hindi pa nabubuksang pakete ng mga tortilla sa isang bag na ligtas sa freezer at alisin ang mas maraming hangin hangga't maaari bago i-seal. Siguraduhing lagyan ng label at petsa ang bag bago ito ilagay sa freezer.
Rachel Mark
Kung ang bag ng tortillas ay nabuksan, maaari mo pa ring i-freeze ang mga ito. Kailangan lang ng kaunting dagdag na paghahanda. Maglagay ng mga sheet ng wax paper sa pagitan ng bawat tortilla bago ilagay sa isang bag na ligtas sa freezer. Ito ay magiging mas madali para sa iyo na paghiwalayin ang bawat tortilla sa sandaling lumabas ang mga ito sa freezer. Alisin ang mas maraming hangin hangga't maaari at ilagay sa isa pang zip-top freezer bag upang makatulong na maiwasan ang pagkasunog ng freezer. Magdagdag ng label at petsa.
Para sa mga lutong bahay na tortilla , ang mga tagubilin sa pagyeyelo ay halos pareho. Siguraduhin lamang na ang iyong mga lutong bahay na tortilla ay ganap na pinalamig bago nagyeyelo at ilagay ang mga ito sa isang may label na bag ng freezer, na perpektong may mga piraso ng wax paper sa pagitan ng bawat tortilla.
Paano Gumawa ng Tortilla sa 3 Madaling HakbangGaano Katagal Tatagal ang Tortilla sa Freezer?
Kung nag-freeze sa mga hakbang na ito sa isip, ang iyong mga tortillas ay dapat tumagal ng 6 hanggang 8 buwan sa freezer. Palaging isang magandang ideya na isulat ang petsa kung kailan mo nilalamig ang mga ito at lagyan din ng label ang pakete ng paggamit ayon sa petsa. Maaari itong isulat gamit ang ballpen o permanenteng marker sa isang label sheet at pagkatapos ay idikit sa pakete.
Paano lasaw ang Tortillas
Madali mong matunaw ang mga tortilla, mais man o harina na tortilla, sa refrigerator magdamag. Kung kailangan mong lasaw nang mabilis ang mga frozen na tortilla, maaari mong iwanan ang mga ito sa countertop nang hanggang isang oras. Ang isang indibidwal na tortilla ay tatagal ng humigit-kumulang 10 minuto, habang ang isang buong bag ay aabutin ng humigit-kumulang isang oras upang matunaw. Ang isa pang paraan ay ang pagtunaw ng tortillas sa microwave. Ilagay ang indibidwal na tortilla o ang pakete ng mga tortilla sa microwave at painitin nang paunti-unti sa loob ng 10 segundong pagitan hanggang sa ganap na matunaw ang mga tortilla. Kapag natunaw na, maaari mong gamitin ang tortillas gaya ng gagawin mo sa anumang ulam. Halimbawa, maaari mong gawin ang mga ito sa tortilla chips, o gamitin ang mga ito para sa mga tacos, wrap, quesadillas, enchilada, o baked casseroles.
Maaari Mo Bang I-freeze ang Corn Tortillas?
Tulad ng mga tortilla ng harina, maaari mong i-freeze ang mga tortilla ng mais. Sundin ang parehong mga hakbang para sa pagyeyelo ng mga tortilla ng mais. Kung hindi pa nabubuksan, ilagay sa isang bag na ligtas sa freezer at magdagdag ng label at petsa. Para sa mga bukas na pakete ng corn tortillas, ilagay ang mga ito sa wax paper at ilagay sa isang bag na ligtas sa freezer upang mag-freeze. Ang mga lasaw na tortilla ng mais ay napakahusay ngunit maaari ding gamitin upang gumawa ng mga lutong bahay na chip o Mexican-inspired na casserole .
Maaari Mo Bang I-freeze ang Tortilla Chips?
Ito ay maaaring mukhang isang kakaibang ideya ngunit maaari mong i-freeze ang mga tortilla chips. Kung nakabalot nang maayos, lalabas silang malutong nang walang anumang lasa sa freezer. Ang susi ay pagnanakaw ng mga ito nang mahigpit sa isang airtight freezer bag. Kung ang anumang halumigmig ay madikit sa mga chips sa panahon ng lasaw, sila ay magiging basa at ang texture ay magbabago. Para sa pinakamagandang lasa, magplanong mag-imbak ng mga frozen na tortilla chips nang hanggang dalawang buwan.
Ngayong alam mo na kung paano i-freeze ang mga tortilla, maaari kang mag-stock sa susunod na pagbebenta ng mga ito sa grocery store o pahabain ang buhay ng isang batch ng mga lutong bahay na tortilla . Subukang gamitin ang mga lasaw na tortilla sa iyong paboritong recipe ng burrito o ihagis ang mga ito sa air fryer upang makagawa ng isang batch ng mga homemade chips. Salamat sa kanilang maikling panahon ng pagtunaw, maaari kang magkaroon ng mga sariwang tortilla anumang oras na kailangan mo ang mga ito.
Nakatulong ba ang page na ito?Salamat sa iyong feedback!Sabihin sa amin kung bakit! Iba pang Isumite
