Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Mga Kaganapan,

Ang Greenwich Food + Wine Festival ay Gumuhit ng Libu-libo

Ang ikalimang-taunang Greenwich Food + Festival sa Alak , isang labis na karangalan na nagdiriwang ng eksena sa pagluluto sa Connecticut na na-sponsor ng Serendipity magazine, iginuhit ang libu-libong mga mahilig sa alak at pagkain kay Roger Sherman Baldwin Park sa katapusan ng linggo.

Ang apat na araw na pagdiriwang, na nagsimula sa isang serye ng mga hapunan sa Miyerkules at nagtapos sa pangunahing kaganapan sa Culinary Village noong Sabado, ay mas malaki at mas mahusay kaysa sa nakaraang taon. Higit sa 150 mga vendor ang nag-alok sa mga bisita ng mga sampol ng masasarap na pinggan, malasang meryenda, matamis na panghimagas at alak at espiritu na panlasa sa isang maaraw na Sabado ng hapon.

Kabilang sa mga masarap na tinatrato sa pangunahing tent ay ang mga steak strips mula Benjamin Steakhouse , tuna tacos mula sa Little Pub , mga sample mula sa Fleishers Craft Butchery at cupcakes sa kabutihang loob ng Mga magagandang cake ng Sweet Lisa . Pagbuhos mula sa Mahahalagang Alak , 90+ Mga Cellar at Shaw Vineyards , bukod sa iba pa, ay umaagos.

Ang mga bisita ay sumugod sa kanilang sarili sa pamamagitan ng pag-sample ng mga finalist sa paligsahang 'Do Us a Flavor: Tastes of America' ​​na na-sponsor ng Lay ni kasama ang mga lasa ng patatas chips tulad ng Southern Biscuits & Gravy, West Coast Truffle Fries at New York Ruben. Nilinis ng mga tao ang kanilang mga panlasa ng walang katapusang pag-aari ng Pepsi na soda, juice at mga bote ng tubig.



Sa buong hapon, ang mga dumalo ay naka-pack din sa mga tent ng demonstrasyon kung saan ipinakita ng mga celebrity chef kung paano gumawa ng mga specialty dish sa bahay. Adam Richman, ng Travel Channel at Tao kumpara sa Pagkain katanyagan, nakipagtulungan sa Connecticut meteorologist na si Matt Scott upang mapunta ang karamihan sa kanilang Malbec burger. Alex Guarnaschelli, isang Iron Chef at isang regular na hukom sa Food Network's Tinadtad , nagsiwalat din ng mga trick sa pagluluto para sa madla.



Ang iba pang tanyag na mga tolda ay ang Empire City Casino , kung saan sinubukan ng mga panauhin ang kanilang kapalaran, at ang The Budweiser + Burgers tent, kung saan naghain ang mga lokal na restawran ng mga burger na pinasadya upang hatulan ng isang panel ng mga chef ng tanyag na tao, kabilang ang Guarnaschelli, Geoffrey Zakarian, Rocco DiSpirito, Terry French at Harold Dieterle. Plano B nanalo ng Judge ’Choice for Best Burger, habang Westchester Burger nanalo ng People's Choice.

Ang Tacos & Tequila tent, isa pang paboritong tao, ay nagtatampok ng siyam na natitirang uri ng mga tacos sa kagandahang-loob ng mga nakatayo tulad Boxcar Cantina , Little Mexican Café at Tomatillo Taco Joint .



Pinamamagitan ni Gary Dell'Abate, ang executive executive ng Ang Howard Stern Show at mas kilala bilang 'Baba Booey,' itinampok sa Top Bartender Showdown ang mga lokal na mixologist na naghahain ng mga pasadyang cocktail na nilikha KEEL Vodka . Ang mga eksperto at panauhin ay kapwa bumoto sa kanilang paborito. Sasha Jarufe, ng Harvest Wine Bar sa Greenwich, nanalo ng parangal ng Mga Hukom 'Choice Top Bartender, habang si Dimitrios Zahariadis, ng Highland Brass Co. sa Waterbury, Connecticut, ay nanalo ng parangal na People's Choice.

Kasama ang iba pang mga espesyal na pagpapakita Ngayon nagho-host kay Kathie Lee Gifford (na nag-alok ng pagtikim ng kanyang alak, Gifft ) at Hoda Kotb. Sa pangunahing yugto ng pagdiriwang, ang mga nagwagi ng Country Music Award na Little Big Town na ginanap, ipinakita ni Pepsi.

Ang kaganapan ay nakinabang kay Paul Newman Hole sa Wall Gang Camp , itinatag noong 1988 ng huli na artista na si Paul Newman na may premise na ang bawat batang may karamdaman ay maaaring makaranas ng espiritu ng pagbabago at pagkakaibigan na magkakasabay sa kampo.

Isang Mas Malaki at Mas Mahusay na Dakilang American Beer Festival