Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Pinakabagong Balita

Ang Montepulciano d'Abruzzo DOC ay Gumagawa ng isang Splash sa Hilagang Amerika

Nakatayo sa silangang baybayin ng gitnang Italya, ang Montepulciano d'Abruzzo sa buong rehiyon ng Abruzzo Pagtatalaga ng pinagmulan (DOC) ay nakakakita ng isang pagtaas sa pandaigdigan na benta ng pag-export, na may pagtaas na 13% sa 2017 kung ihahambing sa 2016. Ang Estados Unidos at Canada ay umabot sa 21% ng mga export na ito, at ang Consortium para sa Proteksyon ng Abruzzo Wines ay nakatuon ang mga pagsisikap nito sa edukasyon sa mga merkado na mag-asawa sa pagdaragdag ng pagkakaroon ng Montepulciano d'Abruzzo DOC.



Mahigit sa 42,000 ektarya ng Montepulciano ang nakatanim sa loob ng mga delineasyon ng DOC, na nagreresulta sa isang kabuuang produksyon na higit sa 17 milyong mga galon, na tinatayang 70% ng mga alak na denominasyon sa Abruzzo.

Bilang karagdagan, ang tiyempo ay hindi maaaring maging mas naaangkop, dahil ang DOC ay kasalukuyang ipinagdiriwang ang kanyang ika-50 Anibersaryo mula nang maitatag ito noong 1968. 'Ang mga layunin ng Consortium para sa Proteksyon ng Abruzzo Wines para sa 2018 ay mapaghangad, 'kinumpirma ni Valentino Di Campli, pangulo ng Consorzio. 'Nais naming sakupin ang pagkakataon ng ika-50 [anibersaryo] upang madagdagan ang pang-unawa ng mga alak ng Abruzzo bilang mga alak na may mahusay na kalidad, hindi lamang sa pamamagitan ng maraming mga aktibidad sa promosyon na nakaplano, ngunit sa pamamagitan din ng mas malawak na kontrol sa mga kumpanya upang maprotektahan ang kalidad.'

Masigasig sa Alak kamakailan ay kinausap si Campli tungkol sa DOC, na nakatuon sa natatanging katangian at paglago nito sa U.S.



Ano ang espesyal sa Montepulciano d'Abruzzo DOC?

Ang Montepulciano d'Abruzzo DOC ay isang napaka-maraming nalalaman na alak, sa diwa na maayos ito sa bawat iba't ibang uri ng pagkain. Kung inumin mo ito noong bata pa ito (mula anim hanggang 18 buwan mula sa pag-aani) kaagad itong nasisiyahan sa aroma ng prutas na may isang aftertaste ng licorice at ang mabango at balanseng lasa nito. Kapag ito ay hinog na, ito ay mas kumplikado, maanghang at buong katawan.

Ang Montepulciano d'Abruzzo ay itinuturing na isang maraming nalalaman na alak na napakahusay sa pagkain ngunit natututo pa rin ang mga mamimili tungkol sa edad nito. Paano isinusulong ng Consorzio ang ideya ng Montepulciano bilang isang mahusay na alak para sa bodega ng alak?

Sa taong ito, ang Consorzio ay nag-oorganisa ng maraming mga kaganapan sa pagtikim sa Europa at ngayon sa Amerika na may napakahusay na alak (halimbawa sa pagitan ng labinlimang taong gulang na mga alak). Sa ganitong paraan nais naming mas maraming tao na maunawaan ang ebolusyon ng Montepulciano d'Abruzzo DOC.

Ano ang mga pangunahing layunin para sa paparating na U.S., at mga pagbisita sa Canada ng Consorzio's at ng mga tagagawa ng alak ng Italyano?

Ang mga pangunahing layunin ng paparating na pagbisita ng Estados Unidos at Canada ay malinaw na upang itaguyod ang DOC ng Abruzzo at upang likhain ang kundisyon upang mapalawak ang mga benta ng Montepulciano d'Abruzzo sa Hilagang Amerika.

Ano ang ilan sa mga hamon na kinakaharap ng Montepulciano d'Abruzzo DOC hinggil sa taya ng panahon at / o ng merkado? Paano mo haharapin ang mga hamon na iyon

Tulad ng patungkol sa panahon na ipapaliwanag ko sa aking pagpapakilala, sa Abruzzo wala kaming maraming mga problema sa panahon. Hanggang sa nababahala ang merkado nais naming dagdagan ang mga benta ng aming pulang alak saanman. Ang layunin ng Consorzio ay upang mapalawak ang kaalaman ng Montepulciano d'Abruzzo saanman. Sa ganitong paraan, kumbinsido kami na tataas ang pagkonsumo ng Montepulciano d'Abruzzo.

Ano ang nakagaganyak sa merkado ng Amerika para sa Montepulciano d'Abruzzo?

Para sa amin, ang merkado ng Amerika ang unang merkado para sa mga alak na Abruzzo.

Ang Montepulciano d'Abruzzo ay nagpatuloy sa pagdiriwang ng kaganapan sa buong mundo sa Setyembre 13 sa Boston. Upang magparehistro para sa kaganapan, pindutin dito .

Magbasa nang higit pa tungkol sa Montepulciano d'Abruzzo sa aming paparating na isyu ng Nobyembre.