Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Adbokasiya

Ang Mga negosyanteng Itim na Babae ay Bumubuo ng kanilang Sariling Mga Puwang sa Alak

Logo ng Isyu ng Masigasig na Alak sa Alak

Noong 2016, nang maglunsad si Shayla Varnado Itim na Batang Babae na Alak , nais niyang lumikha ng isang pamayanan para sa edukasyon , mahusay na alak at koneksyon, lahat habang ipinagdiriwang ang mga Itim na kababaihan. Mula nang lumaki ito sa Black Girls Wine Society (BGWS), isang digital na komunidad na may malapit sa 100 mga kasapi at kaganapan sa buong bansa.



'Noong una akong nagsimula, alam kong nais kong magkaroon ng isang club, ngunit ginugol ko ang unang taon sa pagbuo ng madla at pagpapatatag ng tatak,' sabi ni Varnado. 'Ngayon, nasa 17-plus city kami, at ang aming mga embahador ng lipunan ay responsable para sa pag-curate ng mga eksklusibong buwanang karanasan.'

Ang Varnado ay isa sa maraming mga negosyanteng Itim na kababaihan na nagtatayo ng kanilang sariling mga puwang sa mundo ng alak. Mula sa mga homegrown club hanggang sa mga propesyonal na samahan sa networking at mga forum sa pang-edukasyon, tinutugunan ng mga grupong ito ang mga pangangailangan ng kanilang mga kalahok at industriya ng alak.

Kilalanin ang mga Tastemaker

Ayon sa pagsusuri ng 2019 ng firm ng pananaliksik sa Wine Intelligence, ang bilang ng mga umiinom ng alak sa U.S. at dalas ng pagkonsumo ng alak ay nasa pagbaba. Ang mga taong kilalanin bilang buwanang mga umiinom ng alak ay bumaba ng apat na milyon mula 2015-18.



Samantala, ang mga negosyanteng Itim na kababaihan ay nagpakita ng interes at pangako sa alak. Noong 2017, itinatag ang sommelier na Tahiirah Habibi Lipunan ng Hue , isang propesyonal at social network na naghahangad na baguhin ang salaysay tungkol sa mga consumer ng Itim na alak. Nakita niya ang pangangailangan para sa isang puwang kung saan ang mga miyembro ay maaaring lumago, magdiwang at matuto mula sa bawat isa.

'Ang Hue Society ang lugar na iyon,' sabi niya. 'Ito ay isang pamayanan kung saan alam mong positibong makikita mo ang iyong sarili at ang iba pa na tinatangkilik ang alak, pagbebenta ng alak, pag-import, atbp.'

Ang kapangyarihan ng ganoong uri ng representasyon ay hindi maaaring labis na sabihin. Sa hit na drama ng ABC Iskandalo , ang tauhang Olivia Pope, gumanap ng aktres na si Kerry Washington, madalas na nakakarelaks sa kanyang plush na apartment ng Washington, D.C. na may isang mangkok ng popcorn at isang mabubuhos na buhos ng kathang-isip na 1994 na Dubbonet sa kanyang pirma na malaki ang ulo, may mahabang ugat pulang alak baso

Tinawag ang Camille Red Wine Glass , ipinagbili ito ng Crate & Barrel sa halagang $ 12.95. Mula Setyembre 2012 hanggang Mayo 2013, mga benta naiulat na higit sa apat na beses.

Ang Mga negosyanteng Itim na Babae ay Bumubuo ng kanilang sariling Puwang sa Alak

Si Shayla Varnado ay ang nagtatag ng Black Girls Wine Society, isang digital na komunidad na may mga kaganapan sa buong bansa. / Kuhang larawan ni Black Girls Wine

Siyempre, hindi ito ang unang pagkakataon na lumikha at nagpapanatili ng mga trend ng Itim na kababaihan. Mula sa #OscarsSoWhite sa Mainit na Batang Babae Tag-init , ang Itim na pamayanan, partikular ang mga babaeng Itim, ay may mahabang kasaysayan ng paghimok ng kulturang Amerikano pasulong.

'Ang mga kagustuhan sa consumer ng kababaihan ng Africa-American at mga affinity ng tatak ay umaalingawngaw sa buong mainstream ng Estados Unidos, na hinihimok ang kabuuang lakas ng paggastos ng Itim patungo sa isang tala na $ 1.5 trilyon noong 2021,' nagbabasa isang ulat ng 2017 Nielsen.

Kasaysayan, ang mga Itim na kababaihan ay naging malakas na tagapag-ayos ng pamayanan din. Pinamunuan nila ang mga club upang labanan ang rasismo sa panahon ng Progressive Era, mga taga-organisasyong katutubo ng kilusang Mga Karapatang Sibil at ang kontemporaryong organisasyong aktibista na Black Lives Matter ay kapwa itinatag ng mga Itim na kababaihan.

Pagkakaiba-iba sa Mundo ng Alak

Pagtuturo sa Lahat ng panig

Sina Bianca Anderson, Racquel Valbrun at Abria Green, tatlong mga part-time na propesyonal sa alak sa Atlanta, ang nagtatag ng Urban Wine Collective upang makatulong na turuan ang mga Itim na millennial tungkol sa alak.

'Kami ay isang undereducated demographic pagdating sa alak, at puro depisit sa kultura iyon,' sabi ni Anderson. 'Sa Urban Wine Collective, lumilikha kami ng isang pagkakataon upang makarating sa harap ng mga taong may hitsura, nag-iisip at gumagalaw na tulad namin, upang mailantad namin sila sa mga karanasan na naroon din, ngunit hindi madaling ma-access.'

Gumagawa ang Urban Wine Collective sa isang pag-activate ng alak sa Essence Festival sa New Orleans ngayong tag-init. Ito ay isang pagkakataon na hindi lamang kumonekta sa libu-libong mga Itim na kababaihan, ngunit i-debunk ang isang paulit-ulit na alamat.

'Mayroong isang malaking palagay sa industriya ng alak na ang aming komunidad ay kumakain lamang ng matamis na alak, ngunit dapat malaman na hindi lahat tayo ay may parehas na panlasa,' sabi ni Valbrun. 'Nagturo ako ng mga klase ng Alak 101 sa mga Itim na kababaihan na dumating bilang mga inumin ng matamis na alak, ngunit iniwan ang pagtangkilik at kahit na pagbili ng mga pinatuyong istilo. Totoong tungkol sa paggalugad at paglantad sa iyong panlasa sa mga bagong kagustuhan. '

Sumasang-ayon si Varnado, tagapagtatag ng BGWS. 'Dapat malaman ng industriya na mayroon tayong magkakaibang lasa sa alak,' sabi niya. Nakikita niya ang pagkakataon para sa mga kumpanya ng alak na isama ang mga iba`t ibang mga tinig sa industriya.

'Alam ko ang maraming mga talento na Itim na kalalakihan at kababaihan na mayroong kanilang mga sertipikasyon at karapat-dapat na magkaroon ng isang upuan sa mesa,' sabi niya.

Ang Mga negosyanteng Itim na Babae ay Lumilikha ng kanilang sariling Puwang sa Alak

Itinatag ni Sommelier Tahiirah Habibi ang Hue Society, isang network para sa mga propesyonal sa Black wine / Larawan ni Krystal Harris

Pagbabago ng Laro

Ang isang ganoong pinuno ay si sommelier Cha McCoy, a Masigasig sa Alak 40 sa ilalim ng 40 pinarangalan sa 2019. Ang serye ng kanyang hapunan sa alak, Ang Komunyon , ay gaganapin sa limang mga bansa sa ngayon, at nagho-host siya ng pagtikim ng alak bilang bahagi ng mga karanasan sa Airbnb sa Lisbon, Portugal. Siya ay nag-curate ng isang biyahe sa pag-aani sa southern Portugal ngayong taglagas.

'Mayroong kasabihan na ang pagiging Itim, kailangan mong magtrabaho nang dalawang beses nang masipag, at ang panuntunang iyon ay totoo para sa anumang industriya,' sabi ni McCoy. 'Mula sa pagpapako ng iyong bulag na pagtikim upang makakuha ng respeto ng mga kapantay, hanggang sa patunayan sa ilang mga kliyente na ikaw, bilang isang Itim na babae, kwalipikadong maghatid ng mahusay na serbisyo, ang pakikibaka ay patuloy na mananatiling nauugnay.'

Sa kabila ng mga hamong ito, ang mga propesyonal sa alak tulad ni McCoy ay nakakita ng tagumpay sa pamamagitan ng pagtuon sa kanilang mga indibidwal na tatak at pamayanan.

'Ang industriya ay maaaring gawin ang kanilang bahagi ... sa pamamagitan ng pakikipagsosyo sa aming mga na-curate na kaganapan at mga club ng alak bilang isang paraan upang maakit ang mas matapat na mga mamimili na nagpapakita ng mas mataas na interes sa alak,' sabi ni McCoy. 'Ang mga club at event ng alak na pinamunuan ng mga kababaihan ay lumilikha ng mga bagong customer, na maaaring humantong sa mas malakas na mga linya sa ibaba para sa mga tatak.'

Ang pagkakataong magdala ng mga bagong tao sa alak ay bahagi ng inspirasyon para kay Benita Johnson na lumikha Ang Vine Wine Club sa Richmond, Virginia.

'Noong nagsimula ako noong 2005, ako ang unang Itim na babae sa aking lungsod na naiugnay sa alak,' sabi niya. 'Nais kong ang alak ang maging sentro ng mahusay na pag-uusap at mga aktibidad upang pagsamahin ang mga tao.'

Naniniwala siya na ang mga miyembro ng Vine Club ay tulad ng isang pamilya na natututo, nag-aaral at nakakaranas ng sama-sama ng alak.

'Ang mga itim na kababaihan ay nangangailangan ng isang puwang upang ipahayag ang aming mga alalahanin, magpasya kung paano namin nais na suportahan kami ng industriya at gumawa ng isang plano upang maipatupad,' sabi ni Johnson. 'Ang mga saradong bibig ay hindi nakakain, kaya kailangan nating patuloy na magsalita.'