Ang pagkakaiba sa pagitan ng Chianti at Chianti Classico ay hindi naintindihan sa mga dekada, ngunit ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang DOCG na ito ay mahalaga. Ang Chianti Classico ay may mas mahigpit na mga regulasyon sa produksyon at isang maliit na protektadong lumalagong zone na limitado sa Tuscan na kanayunan sa paligid ng Siena at Florence. Ngayon ang mga vintner ay nakatuon sa kahit na mas maliit na mga sub-rehiyon para sa kanilang mga katangian na terroir. Napakahirap ng mga kinakailangan na ang Chianti Classico ay karagdagang pino sa tatlong mga baitang na tinukoy ng pagpili ng ubas at pagtanda: Annata, Riserva, at Gran Selezione. Ang nangungunang kategorya na ito, bagong itinalaga noong 2014, ay tumatawag para sa pinakamahusay o solong mga ubas ng estate, 30 buwan ng pagtanda, kulay-rosas na pulang kulay, isang maanghang na aroma, at isang matagal, maayos na lasa. Na-intriga? Narito ang 7 mataas na na-rate na Chianti Classicos na dapat ay nasa iyong radar.

Barone Ricasoli 2015 Brolio Riserva (Chianti Classico) 90 puntos . Ang matatag na pulang ito ay 80% Sangiovese, 15% Merlot at 5% Cabernet Sauvignon. Nagbubukas ito ng mga aroma ng itim na kurant, cedar at isang maliit na lila habang ang matatag na nakabalangkas na panlasa ay nag-aalok ng tuyong itim na cherry, banilya, licorice at isang hawakan ng mocha. Mapusok ngunit pinakintab na mga tannin ay nagbibigay ng suporta. --Kerin O'Keefe

Barone Ricasoli 2015 Brolio Bettino (Chianti Classico) 90 puntos . Ang mga aroma ng itim na balat na berry, mint at pampalasa sa pagluluto ay sagana sa 90% na Sangiovese at 10% Colorino blend. Ang katamtaman, makatas na panlasa ay nag-aalok ng hinog na itim na seresa, durog na raspberry, licorice at sibuyas sa tabi ng mga pinakintab na mga tannin. Masiyahan sa pamamagitan ng 2022. --Kerin O'Keefe

Barone Ricasoli 2015 Rocca Guicciarda Riserva (Chianti Classico) 90 puntos . Ang may pulang balat na berry, madilim na pampalasa at balsamic na aroma ay nasa harap at nakasentro sa nakabalangkurang pula na ito. Ang matatag, masarap na panlasa ay nag-aalok ng pinatuyong itim na seresa, licorice at inihaw na damo sa tabi ng mga pinong tannin. Uminom hanggang 2024. --Kerin O'Keefe

Barone Ricasoli 2015 Brolio (Chianti Classico) 89 puntos . Ginawa ng 80% Sangiovese, 15% Merlot at 5% Cabernet Sauvignon, mayroon itong mga aroma ng lila, pulang balat na berry at underbrush. Nag-aalok ang maliwanag na panlasa ng hinog na raspberry, pulang cherry at isang pagwiwisik ng puting paminta sa tabi ng mga pinong tannin. --Kerin O'Keefe

Barone Ricasoli 2015 Colledilà Grand Selection (Chianti Classico) Ang pinong kulay ruby ​​na pula na may isang kumplikadong ilong at isang matikas na banayad ngunit paulit-ulit na tapusin ang balanseng alak na ito ay nagpapahayag ng lahat ng mga katangian ng Sangiovese. Puno ito ng mga samyo ng lila at iris na kaisa ng mga hinog na pulang prutas na sinundan ng mga pahiwatig ng paminta at isang bulong ng puting tsokolate na nagbibigay daan sa isang buo, malaswang na bibig na may malambot na mga tannin. Ang 2011 vintage ay ginawaran ng 89 na puntos.

Barone Ricasoli 2015 Casalferro Merlot (Tuscany) Matindi ang kulay pulang ruby ​​na may itim na walnut, banilya, at pampalasa sa ilong. Ang mga elegante at malambot na tannin ay nagsisiguro ng isang mahaba, paulit-ulit, at nakabalot na tapusin. Ang 2011 vintage ay ginawaran ng 92 puntos.

Barone Ricasoli 2013 Brolio Castle Grand Selection (Chianti Classico) Malalim na kulay pulang ruby. Ang ilong, hindi mapagkakamali at matikas, ay nagpapahiwatig ng pagiging kumplikado ng mga floral aroma at hinog na pulang prutas, alak, vanilla, at tsokolate. Ang panlasa ay puno at mayaman na may malambot, malambot na mga tannin. Ang tapusin ay masagana paulit-ulit. Nag-aalok ang timpla na ito ng pinaka-tunay na pagpapahayag ng terroir ng Brolio.