Nabili mo ang mga kalabasa at tri-kulay na matamis na panlunas, ang naaangkop na parang multo-kitsch na dekorasyon at ang perpektong (o sapat na malapit) na kasuutan. Ngayon ang kailangan mo lang para sa iyong (pang-adulto) na All Hallow's Eve bash ay ang mga likido na pampalamig. Upang mapanatili ang iyong mga panauhin sa masidhing espiritu buong gabi, inikot namin ang ilang mga cocktail na may temang Halloween, ang ilang mga uto, ilang sopistikado. Uminom, tulad ng mga buhay na buhay na taglagas, ang karamihan sa mga concoction na ito ay mawawalan ng bisa pagkatapos ng ika-31 ng Oktubre. At mag-ingat-ang ilan ay naglalaman ng Absinthe.

Ichabod Flip
2 ozs Oloroso Sherry
1 oz kalabasa na pureé
& frac12 oz cinnamon syrup *
& frac14 ans St. Elizabeth Lahat ng Spice Dram
1 buong itlog

Iyugyog nang walang yelo
Umiling sa yelo
Salain sa isang cordial glass
lagyan ng rehas ang 1 kurot na nutmeg

* Ang cinnamon syrup ay ginawang eksakto tulad ng pangunahing simpleng syrup (1 bahagi ng asukal sa 1 bahagi ng mainit na tubig na halo-halong) na may pagdaragdag ng & frac12 na tasa ng mga cinnamon sticks bawat quart na napapasok sa halo at sinala pagkatapos ng 24 na oras. Mas gusto ang asukal sa Demerara para sa resipe na ito.

Nilikha ni Marshall Altier ng Terroir at Magkasama sa New York City.

Rye Witch
1 sugar cube
2 gitling ng orange bitters (Ang aming bahay na orange bitters ay pantay na bahagi ng Fee's Orange Bitters at Regan's Orange Bitters)
2 bahagi ng Rittenhouse Rye
& frac14 part Witch
& frac14 part na Mga Apostol Palo Cortado Sherry

Punan ang isang basong bato ng yelo upang palamigin at itabi. Magdagdag ng 1 sugar cube sa isang paghahalo ng baso pagkatapos ng 2 gitling ng mga orange bitter. Muddle ang sugar cube sa isang i-paste sa paghahalo ng baso. Magdagdag ng 3 ans ng isang pinaghalong bote ng cocktail na ginawa kasama ang Rittenhouse Rye, Strega at mga Apostol na si Palo Cortado Sherry. Punan ang paghahalo ng baso ng yelo at pukawin ng 20 o 30 segundo upang palamigin at matunaw ang mas maraming asukal hangga't maaari. Magkakaroon ng natitira kung alin ang mabuti. Itapon ang yelo sa baso na pinalamig mo at salain ang inumin sa pinalamig na baso ng mga bato. I-twist ang isang orange peel sa ibabaw na inumin, kuskusin ito sa paligid ng gilid at pagkatapos ay itapon ang alisan ng balat. Ngumiti, maghatid.

Nilikha ni Jim Meehan ng PDT (Mangyaring Huwag Sabihin) sa New York City.

Kandy Corn
2 & frac12 ans. Sobieski Vanilla Vodka
Mahal

Paglilingkod sa isang kahel na hiwa.

Nilikha ni Ray Foley, may-akda ng Bartending for Dummies ™.

Ang Black Cat Martini
1 & frac12 ans. Blackberry HINT Essence Water
2 ans Blavod Itim Vodka
& frac12 ans. Chambord
2 blackberry, palamutihan

Sa kabutihang loob ng Blackberry HINT Essence Water.

Obituary Cocktail
2 bahagi ng Plymouth ® Gin
& frac14 na bahagi ng Dry Vermouth
& frac14 na bahagi ng Pernod ® Absinthe
Pagsamahin sa iced tumbler. Gumalaw ng mabuti sa pinalamig na cocktail glass na dekorasyon.

Sa kabutihang loob ng Pernod ® Absinthe.

Ugat ng lahat ng kasalanan
1 bahagi ng Pernod® Absinthe
3 bahagi ng root beer
Punan ang yelo ng cocktail. Ibuhos sa Pernod ® Sumulat at itaas na may isang kalidad na root beer.

Sa kabutihang loob ng Pernod ® Absinthe.