Ang pag-aani ng Champagne ng Pransya ay natapos sa mga growers na guminhawa na ang 2017 lumalaking paghihirap ng panahon ay nasa likuran nila. Ang mga winemaker, na maaaring umasa sa pagsasama sa mga reserbang alak mula sa mga nakaraang taon para sa kanilang mga bote ng pagtatalaga ng NV, ay hindi ganoon kahirap.

Ang mga ubas ay nagdusa ng isang halo ng ulan ng yelo, hamog na nagyelo, huli na pinsala ng ulan, at ang fungus ng botrytis ay sinalakay ang mga ubas ngayong taon. Karamihan sa mga winemaker ay sumang-ayon na lalong mahirap para sa Pinot Noir at Pinot Meunier, ngunit karamihan sa mga winegrower nanatiling umaasa para sa kanilang Chardonnay.

Vitalie Taittinger, director ng marketing at komunikasyon para sa Champagne Taittinger , inilarawan ang pag-aani ng 2017 bilang 'isang partikular na mapaghamong taon dahil sa hamog na nagyelo at botrytis,' na tumama sa mga may punong ubas. 'Tuwang-tuwa kami sa kalidad ng mga ubas ng Chardonnay,' bagaman sinabi niya na masyadong maaga upang matukoy kung ito ay isang taon ng pag-iipon.

'Maaaring posible na magdeklara ng isang vintage para sa aming Comtes de Champagne Blanc de Blancs dahil sa aming maingat na proseso ng pagpili sa panahon ng pag-aani. Siyempre, pinipigilan namin ang aming mga daliri, 'sinabi ni Taittinger Masigasig sa Alak.

Mga Pag-ulan sa Late-Season, Mababang Yields

Karamihan sa mga winegrower ay nawala sa pagitan ng 10-30 porsyento ng kanilang mga ubas dahil sa nagyeyelong temperatura ng tagsibol at 'marami ang nawala nang higit pa dahil sa ulan sa pagtatapos ng Agosto,' sabi ni Frédéric Mairesse, namamahala sa direktor ng Champagne Barons de Rothschild .

'Kami ay umulan saanman sa pagtatapos ng pagkahinog at kailangan naming pumili ng mga ubas nang napakabilis upang maiwasan ang anumang karagdagang pagkawala,' dagdag niya. Umaasa si Mairesse tungkol sa pag-aani ng Chardonnay. 'Dapat posible para sa amin na magkaroon ng isang vintage Blanc de Blancs, ngunit walang sigurado ... maghintay tayo at tingnan sa Disyembre o Enero.'

Bagaman ang mga ani ay bumaba sa pangkalahatan, karamihan sa mga bahay ng Champagne ay may kumpiyansa na ang taunang produksyon ay magiging normal. Olivier Dupré, pangulo ng Champagne Alfred Gratien , na gumagawa ng 300,000 bote bawat taon, ay hindi inaasahan ang pagbaba ng dami para sa 2017.

'Si Alfred Gratien ay isang maliit na prodyuser. Nagmamay-ari kami ng 5 hectares na mga ubasan at nagtatrabaho kasama ang 65 na nagtatanim, kaya't nakakabili kami ng maliit na dami mula sa bawat isa sa kanila. Ang ating mga pangako ay madaling matutupad, ”Dupre said.