Paano Magtanim at Magtanim ng Chayote
Malawakang nilinang sa buong Central at South America, ang chayote squash ay isang matingkad na berde, hugis-peras na gulay na talagang miyembro ng lung o pamilyang Cucurbitaceae. Ginagamit sa iba't ibang uri ng matamis at malasang pagkain, ang chayote ay may malutong na texture at lasa na nasa pagitan ng pipino at mansanas.
Igaguri 1 / Getty Images
Habang ang karamihan sa mga hardinero ay nagtatanim ng chayote para sa bunga nito, lahat ng bahagi ng chayote squash ay nakakain, kabilang ang mga tubers, stems at batang dahon. Madalas na ginagamit tulad ng kalabasa ng tag-init , madalas na itinatampok ang chayote sa mga tacos at iba pang Mexican fare , bagama't maaari itong gamitin sa mga lutong bahay na sarsa, juice, sauté at iba pang mga pagkain. Lumalaki nang malaki ang vining plant na ito at nangangailangan ng 120 at 150 frost-free na araw upang maabot ang ganap na kapanahunan.
Pangkalahatang-ideya ng Chayote
| Pangalan ng Genus | Sechium para sa tagumpay |
| Karaniwang pangalan | Kalabasa |
| Uri ng Halaman | Pangmatagalan, Gulay |
| Liwanag | Araw |
| Lapad | null hanggang 50 Talampakan |
| Kulay ng Bulaklak | Berde, Puti |
| Kulay ng Dahon | Asul/Berde |
| Mga sona | 10, 11, 8, 9 |
| Pagpapalaganap | Binhi |
Saan Magtanim ng Chayote
Ang chayote ay isang malaking halamang may ubas na maaaring lumaki sa pagitan ng 20 hanggang 50 talampakan ang haba, kaya mahalagang pumili ng lokasyon ng hardin kung saan magkakaroon ka ng maraming espasyo para sa iyong mga puno ng chayote na kumalat. Ang pagdaragdag ng cattle panel trellis o iba pang suporta ay maaaring makatulong na panatilihin ang iyong mga baging mula sa pagkalat.
Pumili ng isang lugar sa iyong hardin na tumatanggap ng hindi bababa sa 6 hanggang 8 oras ng maliwanag na araw. Tulad ng iba pang miyembro ng pamilyang Cucurbit, ang chayote squash ay pinakamainam na tumutubo sa mayaman, mahusay na pagpapatuyo ng lupa na may mahusay na paghawak ng tubig. Pinakamainam ang pH ng lupa sa pagitan ng 6.0 at 6.8. Kung ikaw ay nagtatrabaho sa nutrient-poor o mahinang draining soil, pagyamanin ito ng organic compost o lumang pataba bago mo itanim ang iyong chayote seeds.
Ang mga hardinero sa napakainit na klima ay maaaring magpasyang maghasik ng kanilang chayote sa isang lugar ng kanilang hardin na nakakatanggap ng kaunting lilim sa hapon at proteksyon mula sa pagpapatuyo ng hangin.
Dahil sa laki at siksik na paglaki nito, ang chayote ay maaaring gumawa ng perpektong screen ng privacy ng hardin kapag lumaki sa mga trellise. Madaling tumubo ito sa mga arbor at mga arko ng hardin upang bigyan ang iyong tanawin ng saganang luntiang halaman.
Paano at Kailan Magtanim ng Chayote
Ang chayote squash ay maaaring itanim mula sa buto; gayunpaman, karamihan sa mga hardinero ay nagtatanim ng kanilang mga halaman mula sa buo, binili sa tindahan na chayote squash. Kung gusto mong magtanim ng chayote mula sa binili mong kalabasa, maghanap ng prutas na nasa mabuting kondisyon na walang mantsa sa balat.
Dahil hindi pinahihintulutan ng chayote ang hamog na nagyelo, dapat lamang itong itanim sa labas mga 3 hanggang 4 na linggo pagkatapos ng iyong huling petsa ng hamog na nagyelo at kapag ang iyong hardin ng lupa ay uminit sa hindi bababa sa 65°F.
Upang maghasik ng iyong mga halaman, maghukay ng isang butas na 4 hanggang 6 na pulgada ang lalim at itanim ang iyong buong chayote, malawak na gilid pababa. Ilagay ang iyong kalabasa sa isang 45-degree na anggulo upang ang tuktok na tangkay ay umabot lamang sa linya ng lupa. Pagkatapos ay i-backfill ang iyong butas upang takpan ang iyong kalabasa, ngunit mag-ingat na huwag ibabaon ito nang masyadong malalim dahil maaari itong magsulong ng pagkabulok.
Ang isang solong chayote vine sa pangkalahatan ay maaaring makagawa ng sapat na kalabasa para sa 4 na tao; gayunpaman, kung gusto mong maghasik ng mas maraming halaman, ilagay ang indibidwal na chayote squash o mga buto nang hindi bababa sa 10 talampakan ang pagitan.
Mga Tip sa Pangangalaga ng Chayote Squash
Hangga't mayroon kang sapat na panahon ng paglaki kung saan ka nakatira, ang chayote squash ay maaaring maging mga simpleng halaman na panatilihin. Para sa malusog na halaman, sundin ang mga tip sa ibaba at tandaan na mag-install ng trellis sa oras ng pagtatanim upang maiwasan ang nakakagambalang malambot na mga baging pagkatapos na sila ay umusbong.
Liwanag
Ang chayote squash ay magiging pinakamahusay kapag itinanim sa buong araw at dapat itong tumanggap sa pagitan ng 6 at 8 oras ng maliwanag na liwanag araw-araw. Ang halaman na ito ay maaari ding tumubo sa bahagyang lilim, bagaman ang mga baging ay magbubunga ng mas kaunting kalabasa.
Lupa at Tubig
Ang chayote ay lalago nang husto sa mayaman, mahusay na pagpapatuyo ng lupa . Kung kinakailangan, bigyan ang iyong lupa ng nutrient boost sa pamamagitan ng paghahalo sa compost o lumang pataba at paglalagay ng burol sa iyong lupa sa isang 4 x 4 square feet na espasyo upang bigyan ang iyong mga halaman ng maraming lugar upang kumalat.
Maaaring madaling mabulok ang chayote kung lumaki sa sobrang basang mga kondisyon. Kapag nagtatanim ng iyong kalabasa, diligan ng mabuti ang lupa at pagkatapos ay huwag nang didilig muli hanggang sa umusbong ang iyong usbong. Sa buong panahon ng paglaki, diligan nang malalim ang iyong chayote nang isang beses, bawat 10 hanggang 14 na araw.
Temperatura at Halumigmig
Ang chayote squash ay natural na tumutubo sa mga tropikal at subtropikal na kapaligiran at hindi ito nakakahawak ng malamig. Lumalago sa init at kahit na medyo halumigmig, ang chayote ay nangangailangan ng humigit-kumulang 30 frost-free na araw pagkatapos ng pamumulaklak upang mamunga.
Bagama't hindi ito malamig na matibay, ang chayote ay maaaring ma-overwintered sa mga zone 8 at sa itaas sa pamamagitan ng pagputol ng mga baging pababa sa lupa sa taglagas at pagdaragdag ng isang makapal na layer ng mulch.
Ang chayote ay maaari ding itanim bilang taunang sa zone 7 kung ito ay itinanim nang maaga sa panahon. Ang mga hardinero sa mas malalamig na mga rehiyon ay maaaring magtanim ng chayote sa mga kaldero at pagkatapos ay magdala ng mga halaman sa loob ng bahay kapag bumaba ang temperatura.
Pataba
Ang chayote squash ay hindi nangangailangan ng maraming pataba at ang sobrang nitrogen ay maaaring makabawas sa ani ng prutas. Sa halip, lagyan ng pataba ang iyong mga halaman tuwing 6 hanggang 7 linggo gamit ang balanse o mababang nitrogen na pataba upang isulong ang mas malaking ani.
Pruning at Pag-aani
Pagkatapos itanim ang iyong chayote, maghintay hanggang ang puno ng ubas ay bumuo ng 3 hanggang 4 na hanay ng mga tunay na dahon at pagkatapos ay kurutin ang tuktok na dulo ng halaman upang himukin itong sumanga. Sa buong panahon ng paglaki, ang mga baging ay maaari ding putulin kung kinakailangan upang mapanatiling mas maliit ang mga ito at mahikayat ang mas maraming sanga.
Ang chayote squash ay dapat anihin sa huling bahagi ng tag-araw hanggang sa unang bahagi ng taglagas kapag ang prutas ay may maliwanag na berdeng kulay. Malalaman mo na ang iyong chayote ay handa nang anihin kapag ang prutas ay may sukat sa pagitan ng 4 at 6 ang haba at ang balat ay malambot pa rin tulad ng kampanilya. Ang chayote na naiwan sa puno ng ubas ng masyadong mahaba ay magkakaroon ng matigas na balat o magiging kulubot at hindi magiging kasing sarap kainin.
Mga Peste at Problema
Aphids
Ang mga aphids ay maaaring maging sanhi ng hindi magandang paglaki ng dahon at mag-iwan ng malagkit na 'honeydew' na nalalabi sa mga dahon ng halaman. Upang alisin ang iyong chayote ng aphids , i-spray ang iyong halaman ng malakas na sabog mula sa iyong hose sa hardin o subukan ang isang organic na insecticidal soap o neem oil spray.
Squash Vine Borer
Ang mga squash vine borers ay pumapasok sa mga tangkay ng halaman at maaaring maging sanhi ng mabilis na pagkalanta at pagkamatay ng buong halaman habang sila ay kumakain. Para maiwasan ang mga squash vine borers , subukang magtanim ng trap crop tulad ng Hubbard squash, paikutin ang iyong mga pananim, at gumamit ng mga floating row cover.
Powdery mildew
Ang powdery mildew ay nagdudulot ng pulbos, puting pelikula sa mga dahon ng halaman at maaaring magdulot ng pagbaril sa paglaki. Para maiwasan ang amag , panatilihing tuyo ang mga dahon ng halaman sa pamamagitan ng pagdidilig sa linya ng lupa at diligan lamang ang iyong mga halaman sa umaga.
Chayote Companion Plants
Mga kalabasa
'maliit na asukal' pumpkins. Jason Donnelly / Better Homes & Gardens
Ang parehong masiglang lumalagong mga halaman, chayote squash at pumpkins ay mahusay na kasama dahil mayroon silang katulad na mga pangangailangan sa lumalaking.
Kalabasa
Dean Schoeppner
Tulad ng pumpkins, iba pang mga varieties ng kalabasa at ang zucchini ay lalago nang maayos kasama ng chayote at maaari ding suportahan ng isang shared trellising system.
mais
Kritsada Panichgul / Better Homes & Gardens
Dahil sa laki nito, mais ay madaling tumubo sa tabi ng chayote nang hindi kailangang mag-alala tungkol sa alinman sa halaman na daigin ang isa para sa araw o iba pang mapagkukunan.
Mga Madalas Itanong
- Ilang chayote ang makukuha mo sa isang halaman?
Ang isang well-maintained chayote vine ay maaaring magbunga sa pagitan ng 60 at 80 prutas bawat taon. Kung magkakaroon ka ng mas maraming sariwang chayote kaysa sa magagamit mo, maaaring i-freeze ang chayote para sa mas mahabang imbakan. I-chop at blanch ang iyong chayote bago mo ito i-freeze para makatulong na mapanatili ang kulay, texture, at nutrient content nito.
- Nagpo-pollinate ba sa sarili ang chayote?
Hindi, ang chayote squash ay nangangailangan ng mga pollinator upang makagawa ng prutas. Kung ang iyong chayote ay lumalaki ng mga bulaklak ngunit hindi namumunga ng anumang kalabasa, subukang magtanim ng mga bulaklak na gusto ng mga pollinator malapit sa iyong mga baging. Ang mga halaman tulad ng namumulaklak na haras, chives at namumulaklak na dill ay madaling nagpapataas ng aktibidad ng pollinator at nagpapalaki ng mga ani.
