Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Mga Panayam

Kung Paano Niloko ni Rudy Kurniawan ang Daigdig ng Alak

Mula nang sumaklaw sa isang nakamamatay na subasta noong 2008, ang mamamahayag na si Peter Hellman ay gumugol ng maraming taon kasunod ng kakaibang alamat ni Rudy Kurniawan, na noong 2013 ay nahatulan ng 10 taon na pagkabilanggo dahil sa pagbebenta ng hindi mabilang na milyong dolyar sa mga pekeng bihirang vintage. Sinabi ni Hellman ang phenomenal story ng misteryosong pandaraya sa Sa Vino Duplicitas: Ang pagtaas at pagbagsak ng isang Wine Forger Extraordinaire (Ang Eksperimento) , na inilathala noong Hulyo.



Paano nakuha ni Kurniawan ang napakalaking scam?

Ang bagay na pinapayagan siyang gawin ito, pangunahin, ay mayroon siya — lahat ay sumasang-ayon — isang mahusay na panlasa. Maaari niyang makilala ang mga alak na bulag. Isang dosenang alak, kuko niya ang 10 sa mga ito at malapit na malapit sa dalawa sa kanila, at paulit-ulit niyang ginawa ito. Iyon ay isang bagay. Bagay sa dalawa ay siya ay lubos na magalang sa panlasa na lilikha niya.

'Ang simpleng katotohanan ay ang mga alak - 1950 Château Lafleur, 1945 Romanée-Conti - anumang maliit na patak na nabili niya ay natuyo.'

Kung gagawa siya ng 1959 Clos Saint-Denis, bumili siya ng 1959 Burgundies mula sa komersyal na mga négociant…. Kaya't sasabihin niya, ibuhos ang kalahating bote ng [a] 1959 Patriarch, at ibubuhos niya ang kalahating bote ng isang de-kalidad na California Pinot Noir. Kapag nakuha niya ang mga sukat na tama, ikaw, ang bumibili ng libu-libong dolyar ng bote na iyon, kung binuksan mo ito, sasabihin mo, 'Wow, mayroon itong funk ng lumang Burgundy ngunit mayroon din itong kamangha-manghang, kabataan na prutas napanatili pa rin pagkatapos ng mga dekada at dekada! Ito ang tungkol sa mahusay na alak! '



Dahil sa mga talento at kabuuan ng cash na ito, bakit niya kailangang gawin ito?

Noong mga unang araw, nang bibili siya ng maraming alak, bumibili siya ng totoong alak, at nagbubukas siya ng totoong alak at nagbebenta siya ng totoong alak, ngunit ang simpleng katotohanan ay ang mga alak na iyon - 1950 Château Lafleur, 1945 Romanée-Conti— anuman ang maliliit na patak na nabili niya, natuyo. Nang mapagtanto niyang hindi siya makakabili ng mga alak para sa anumang halaga ng pera sinabi niya sa sarili, 'Well, gee, maganda ang aking panlasa. Maaari kong gawin ang alak na ito! ' Siya ay isang Indonesian ng etnikong Tsino na karaniwang walang ginagawa sa bansang ito hanggang sa natuklasan niya ang alak. Ang alak ang kanyang tiket sa pagpasok sa mga social circle ng mga taong may kayamanan. Tulad ng alinman sa atin, nasisiyahan siya doon.

Ang iyong Alak ba ay Fake?

Napakaganda upang makita kung paano kahit na ang mga connoisseurs ay bumili sa ilusyon.

Ito ay isang nakakaakit na inumin, hindi katulad ng iba, lalo na kung umiinom ka ng maraming bote. Kung nabasa mo [ Acker Merrall & Condit Pangulo sa bahay ng auction] Ang mga tala ni John Kapon tungkol sa pagtikim kasama si Rudy, sa oras na nasa ika-16 o ika-20 bote ng alak at 3:00, madaling isipin na ang isang tao ay maaaring maniwala na kung ano ang nasa baso ng kristal ay ang totoong bagay . At ang mga panlasa na iyon ay madalas na nagsimula sa Champagne. Tulad ng sinabi sa akin ni Burghound [kritiko sa alak na si Allen Meadows], 'Walang gustong pumatay ng buzz.' Iyon ay isang mahalagang kadahilanan sa Rudy na nakakaloko ng napakaraming tao.

Ang pabalat ng In Vino Duplicitas

Ngunit, sa huli, hindi niya niloko ang tagagawa ng alak sa Burgundian na si Laurent Ponsot, na naging tiktik upang malutas ang misteryo na ipinakita ng mapanlinlang na alak ni Rudy.

Si Laurent Ponsot ay higit pa sa sinumang solong tao ang dahilan kung bakit si Rudy ay naglilingkod ngayon ng 10 taon sa bilangguan. Ano ang hindi pangkaraniwan tungkol kay Laurent Ponsot ay medyo pinapayagan niyang tumayo ang mga bagay sa kinaroroonan nila. Mayroong iba pang mga domain ng Burgundian kung saan naniniwala akong sinabi ng mga nagmamay-ari, 'Kung ang mga baliw na Amerikanong iyon ay nais na gumastos ng libu-libong dolyar bawat bote para sa alak na dapat ay mula sa aking domain, hindi iyon ang problema ko, hayaan silang gawin ito. Dagdagan lamang nito ang halaga ng aking kasalukuyang vintage. ” Ayaw ni Laurent Ponsot na makatikim ang mga tao ng isang bote na may tatak na nagsabing Ponsot dito at nabigo.

Ang mamamahayag na nakabase sa New York City na si Peter Hellman ay ang may-akda din ng Kapag Mas Matindi ang Tapang kaysa sa Takot , Hepe! at Limampung Taon Matapos ang Kitty Genovese .