Bilang Bollinger ang mga tauhan ay naglinis ng isang bodega ng alak na nakasalansan ng mga luma, walang laman na bote, gumawa sila ng isang kamangha-manghang pagtuklas-ilang 600 mga bihirang bote ng Champagne, ang pinakabatang antigo noong 1921, at ang pinakamatanda, 1830. 'Ang pagtuklas ng bodega ng alak na ito at ng pagkakataon na ibalik ang aming ang iba pang mga stock ng mga lumang alak ay nagbigay inspirasyon sa amin na lumikha ng isang bagong oenotheque [library ng alak], 'sabi ni Jérôme Philipon, pangulo ng Bollinger. Gamit ang isang state-of-the-art laser aphrometer na maaaring masukat ang presyon sa loob ng isang bote nang hindi ito binubuksan, si Bollinger ay gumagawa ng masusing pagsasaayos ng mga sinaunang bote na ito.

Ang nakabukas lamang na library ng alak ay nabinyagan kay Galerie 1829-ipinagdiriwang ang taong itinatag ang Bollinger. Mayroong 65 mga vintage na ipinapakita, kabilang ang isang koleksyon ng red wine na pauna sa 1952, Bollinger R.D. mula 1952 at ang koleksyon ng Vieilles Vignes Françaises mula 1969. Ang isang pangalawang cellar na pinangalanang La Réserve ay binuksan upang ipakita ang mga magnum ng reserba ng Bollinger na nagsimula noong 1892.

Inilunsad ni Channing Tatum ang Ipinanganak at Ipinanganak na si Vodka

Sa kagandahang-loob ng larawan Ipinanganak at Pinanganak / Facebook

Ang pinakabagong pagkatao ng Hollywood na may pagmamay-ari na espiritu ay si Channing Tatum, bituin ng Magic Mike . Ang vodka, pinangalanan Ipinanganak at makapal na tabla , 'Ay isang American craft vodka na ginawa mula sa Idaho patatas na ipinanganak mula sa imahinasyon ni Channing Tatum at pinalaki ng Grand Teton Distillery,' ayon sa kumpanya.

Matatagpuan sa Idaho, ang Born and Bred ay kumukuha ng mga lokal na lumago na patatas at tubig na glacial mula sa mga bundok ng Grand Teton upang makagawa ng isang bodka na inilarawan ni Tatum bilang 'mataas na kalidad' ngunit 'hindi gaanong pormal' kaysa sa iba pang mga tatak sa merkado. Hindi gaanong pormal marahil, ngunit hindi natatakot sa isang maliit na hyperbole — sinabi ng website na ginawa ito upang 'maisakatuparan ang pilyong kalikasan ng mga matangkad na kwento ng Amerika at pagkukuwento sa campfire.' Nabanggit sa label na panlabas na ang espiritu na maraming bilang ay walang gluten at 'sumpain makinis.'

Sa wakas! Alak Para sa Mga Pusa

Nag-iinit sa takong ng isang takbo ng mga cat bar at cat cafe, ang mga hindi alak na 'alak' para sa mga pusa ay ibinebenta ngayon sa Denver. Nagawa sa pamamagitan ng Apollo Peak , ang unang paglabas ay isang Pinot Meow at isang MosCATo, na nakabalot sa 1.6-onsa at 8-onsa na lalagyan. Habang walang aktwal na alak sa kanila, ang mga ito ay gawa sa organikong catnip at tubig at may kulay na organikong pula at ginintuang beet juice upang makamit ang isang katulad na hitsura.

Hindi ito ang unang produktong mala-alak na naglalayong mga pusa— Nyan Nyan Bago , na ginawa mula sa katas ng mga Cabernet Sauvignon na ubas, catnip at bitamina C, naibenta sa Japan noong 2013. Ang Apollo Peak na alak ay ibinebenta sa lugar ng Denver at sa online , na nagkakahalaga ng $ 5 para sa isang 1.6-onsa na pakete at $ 12 para sa bersyon ng 8 onsa.

Maraming Kakaibang Mga Produkto ng Linggo: Mga Salaming Salamin na Ginawa Mula sa Rum Barrels Spam Cocktails na may lasa na Ice Cream na beer

Larawan sa kabutihang loob ni Bacardi

Bacardi's Ang inisyatiba ng pagpapanatili ng 'Magandang Spirited' ay nakakita ng isang hindi pangkaraniwang pagpipilian sa pag-recycle para sa mga nagretiro na mga barrel ng oak rum-mga kahoy na salaming pang-araw. Sa pasilidad ng Puerto Rico rum nito, ang mga ginamit na barrels ay ipininta para sa malts o ginawang hand-crafted na eyewear sa apat na istilo. Ang pirma ng bat ng pirma ng kumpanya ay inukit sa bisagra, at ang mga naka-polarize na lente ay may asul na kobalt at sinag ng kahel. Ang pagtitingi sa halagang $ 195, ang mga salaming pang-araw ay eksklusibong ibinebenta sa Casa Bacardi na sentro ng bisita sa Cataño, Puerto Rico.

Pinag-uusapan ang hindi inaasahan, ang isang Spam cocktail ay inaalok ngayon ng restawran na Korean-fusion na nakabase sa London Jinjuu . Ang Spamarita ay itinayo sa Ocho tequila, mezcal, agave nectar, pinya at kalamansi, pagkatapos ay pinaghalo ng isang Spam at nagsilbi sa isang lalagyan na hugis Spam. 'Ang cocktail na ito ay natutuwa sa mga customer sa pagiging orihinal nito,' sinabi ng tagapagsalita ng restawran.

Gutom pa sa panghimagas? Kakailanganin mong maghintay nang medyo mas matagal pa Sina Ben & Jerry paparating na beer ice cream. Nasa pag-unlad pa rin, ang bagong lasa, na ginagawa sa pakikipagsosyo sa Bagong Belgium Brewing , magbubuhos ng $ 50,000 sa kita patungo sa pagtaas ng kamalayan sa pagbabago ng klima.

Samantala, Sa Kalakalan

Bumili ang Hyde de Villaine ng Napa Winery at Vineyard Home

Hyde de Villaine ay bumili ng 24 na ektarya ng ubasan, isang 3,750-square-foot winery at isang pribadong paninirahan sa Napa. Ang tahanan ng HdV mula pa noong 2003, ang pagbili ay susundan ng pagre-retrofit ng mga mas lumang kagamitan at muling pagtatanim ng mga seksyon ng ubasan.

Ipinaliwanag ni HdV GM James Eyer na 'ang pagbili na ito ay nakikipag-usap sa aming mga stakeholder, kliyente at komunidad na narito kami para sa pangmatagalang. Sa oras na ang industriya ng alak ay nakakaranas ng makasaysayang pagsasama-sama, ang pamilya Hyde at de Villaine ay nagtatanim ng mas maraming mga ugat sa komunidad na ito at nangangako na manatili sa isang maliit, tunay at pagmamay-ari ng pamilya ng alak. '

Ang Hyde de Villaine ay isang pakikipagsosyo sa pagitan ng pamilyang Hyde, mga nagmamay-ari ng pinuri na Hyde Vineyard sa Carneros, Napa Valley, at ng pamilya de Villaine, mga may-ari ng A&P de Villaine at co-director ng Domaine de la Romanée-Conti sa Burgundy.

Brown-Forman Presents Broker of the Year Awards

Sa Hunyo 20, Brown-Forman Inanunsyo ang kanilang mga parangal sa 2016 Broker of the Year sa taunang kumperensya sa National Alcohol Beverage Control Association sa Orlando, Florida. Bawat taon, ang asosasyon ay nagtatanghal ng mga parangal sa isang malaki at isang nasa gitna na namamahagi ng alkohol na inumin. Ang Heavyweight Broker ng Taon ay ipinakita sa Mahusay na Lakes ng Alak at Espirito , Michigan, at ang Middleweight Broker ng Taon ay ipinakita sa Breakthru Inumin ng Montgomery County, Maryland. Ang Great Lakes Wine at Spirits at Breakthru Beverage ng Montgomery County bawat isa ay nakatanggap ng isang pangunita plaka at isang tsek na $ 5,000 upang makinabang ang napili ng charity ng samahan.

Si Korbel's Margie Healy Elected Wine Institute 2016-2017 Board Chair

Margie Healy, bise presidente sa F. Korbel at Bros. , ay nahalal Wine Institute chairman ng lupon para sa 2016-17 taon ng pananalapi. Nahalal din si Steve Lohr ng J. Lohr , unang vice chairman na si Chris Indelicato ng Masarap na mga ubasan ng Pamilya , pangalawang vice chairman na si Hank Wetzel ng Alexander Valley Vineyards , tresurero at John Sutton, Ang Pangkat ng Alak , kalihim.

Si Healy ay may higit sa 40 taon na karanasan sa industriya ng alak. Tinanggap ang bagong posisyon sinabi niya 'Pinarangalan akong suportahan ang mahalagang gawain ng Wine Institute sa estado, pederal at internasyonal na patakaran sa publiko. Patuloy kaming mag-focus sa paghinto ng mga bayarin sa buwis at singil sa buong bansa, binabago ang pederal na buwis sa excise sa alak, at pagpapalawak ng mga pribilehiyo sa direktang pagpapadala ng alak sa consumer. '

Ang Long Island Wine Council na Nawalan ng Executive Director na si Steve Bate

Long Island Wine Council (LIWC), ang nangungunang asosasyon ng industriya ng mga tagagawa ng alak sa rehiyon, ay inihayag na ang Executive Director na si Steve Bate ay aalis sa Konseho sa Setyembre 1. Ang kasalukuyang Direktor ng Marketing na si Ali Tuthill ay susundan sa kanya sa papel na iyon.

Sa loob ng 12 taong panunungkulan ni Bate, ang pagiging miyembro ng LIWC ay lumago ng 40 porsyento at mga kita ng halos 200 porsyento. Pinangasiwaan niya ang iba't ibang mga programa sa marketing, kasama ang makabagong mga pagkukusa sa labas ng panahon na tumaas ang turismo sa alak mula 500,000 noong 2004 hanggang sa higit sa 1.3 milyon taun-taon. 'Pinasalamatan namin si Steve Bate para sa kanyang 12 taon ng kilalang serbisyo na nagdala sa LIWC sa katanyagan na tinatamasa nito ngayon,' sabi ni Pangulo ng LIWC na si Roman Roth.

Sa eksena

August 12–14. Ang SilverStar Tag-init ng Alak at Pagdiriwang ng Pagkain nagtatampok ng wining, kainan, musika at sayawan sa Okanagan, ang pangunahing bansa sa alak.