Sa isang panahon kung kailan ang mga pasadyang mapait at hindi pangkaraniwang pagbubuhos ay de rigueur sa mga cocktail bar sa buong mundo, nakakapresko na makita ang isang hindi gaanong diskarte na lumabas mula sa isa sa mga nangungunang mixologist ng Europa. Si Dimi Lezinska, Gray Goose Global Brand Ambassador, ay sumusunod sa isang malinis at payat na pilosopiya ng cocktail na makikita sa streamline na inumin na ito (minus, syempre, ang mga cherry na may basang vodka). Ito ang panghalo na ginamit upang mag-toast ng mga panauhin ng mga paglalakbay ni Le Go Voyage ng Gray Goose sa France, na tuklasin ang proseso ng paggawa ng vodka mula sa bukirin ng trigo hanggang sa bote.

'Ang Gradwado ay isang toast sa mga nagtapos sa programa na may mas malalim na pagpapahalaga sa espiritu,' sabi ni Lezinska. 'Anong mas mahusay na paraan upang ipagdiwang?'

1½ ounces La Poire Grey Goose Vodka
1 onsa na Visciolata del Cardinal Cherry Dessert na Alak
½ onsa Noilly Prat Ambré Vermouth
½ onsa Martini Bitters
Dash ng Scrappy's Bitters Lavender

Pagsamahin ang vodka, dessert wine, vermouth at bitters sa isang paghahalo ng baso na puno ng yelo, at paghalo ng mabuti. Pinong pilay sa isang pinalamig na coupeta (o margarita) na baso, at palamutihan ng isang vodka na babad na babad na cherry (kanan).

Para sa mga seresa:
Sa isang malaking lalagyan na natatatakan, pagsamahin ang isang pinta ng malinis na Basque na itim na seresa na may 1 litro ng Gray Goose La Poire Vodka. Seal ang lalagyan, at itago ito sa isang cool, tuyong lugar sa loob ng 5 araw.

Basahin ang tungkol sa master mixologist na si Dimi Lezinska >>>