Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Balita

Nangungunang Marka ng Grenache

Alam mo bang International Grenache Day ngayon? Sikat sa Pransya (partikular ang Timog Rhône) at sa Espanya (kung saan kilala ito bilang Garnacha), ang ubas ng powerhouse na ito ay gumagawa ng mga alak na may malalim na lasa ng raspberry, antas ng medium na alkohol at mababang acidity, ngunit mahusay din sa mga timpla. Ang Internasyonal na Araw ng Grenache ay hindi maaaring dumating sa isang mas mahusay na oras: na may bisa ng Summer Solstice sa Setyembre 21, opisyal itong Taglagas. Ang Grenache ay ang perpektong ubas ng taglagas, matatag at buong puro prutas. Sa pagdiriwang ng Araw ng Internasyonal na Grenache at ang pagbabago sa mga panahon, suriin ang aming nangungunang pagbuhos ng pagmamarka.




95 Maison Bleue 2010 Boushey Vineyard Le Midi Grenache (Yakima Valley)

Tulad ng mahusay na ito ay noong 2009, ang 2010 ay umabot sa isang halos-ethereal na antas. Ang mga aromatikong nag-iisa ay nakakadala, na may puro na kakanyahan ng mga raspberry at blueberry sa pinakamainam na pagkahinog. Ang mga lasa ay malalim at mahaba, matikas at malakas, at hahantong sila sa isang tapusin na nakaangkla sa mga tala ng mineral at maitim na tsokolate. - P.G.
abv: 14.5% Presyo: $ 35

95 Cayuse 2009 Ang Diyos Lang ang May Alam sa Grenache (Walla Walla Valley (OR))



Ang Grenache na ito ay lumundag sa isa pang sukat, na may higit na konsentrasyon, lupa, umami at kaasinan kaysa dati, ngunit pinapanatili nito ang gilas nito salamat sa isang malutong na tapusin ng raspberry at rock flavors. Nagpapaalala sa isang paraan patungo sa mataas na altitude ng Argentina Malbec, ito ay mag-iimbak ng mabuti sa loob ng isang dekada o higit pa. - P.G.
abv: 14.3% Presyo: $ 85

92 Mga Winegrower ng Character 2009 Roque Colombe G-S-M (Châtea malalakaf-du-Pape)

Mula sa kooperatiba ng yungib na matatagpuan sa kalapit na Vacqueyras, ito ay isang buong katawan, plushly texture na alak na namamahala upang maiwasan ang pagiging masyadong malambot. Ang mga tala ng itim na cherry at garrigue ay sinalihan ng mga pahiwatig ng licorice at mocha sa mahaba, layered finish. Uminom ngayon – 2020. - J.C.
abv: 14.5% Presyo: $ 41

92 Alto Moncayo 2009 Aquilon Garnacha (Campo de Borja)

Ito ay isang malakas, mayaman, masarap na Garnacha, na may grit, lupa at pampalakas na galaw sa palumpon. Ito ay nararamdaman matigas, panlalaki at tannic, na may isang halo ng matapang na itim na prutas na lasa na nakataas ng molases at spice. Matibay at nagpapakita ng ilang paso sa tapusin, kasama ang mga tala ng itim na licorice at peppery spice. 200 kaso lang ang nagawa. Uminom ngayon – 2016. - MS. (2/1/2013
abv: 16% Presyo: $ 155

91 Alto Moncayo 2009 Garnacha (Campo de Borja)

Mausok, sinunog at mineral sa ilong, mayroon itong isang balsamic berry aroma at maraming maitim na pampalasa. Nararamdaman nito ang malalim, dalisay at layered, na may mga lasa ng ligaw na berry, toast, inihurnong kaakit-akit at madilim na pampalasa. Nagtatapos ito ng malaki, na may mga pahiwatig ng goma, blackberry at pangmatagalang pampalasa. - MS. (2/1/2013)
abv: 16% Presyo: $ 45

Para sa higit pang mga pagsusuri at pagraranggo ng Grenache, tingnan ang Gabay sa Pagbili >>>