Ang Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos ay naglabas ng 2017 paunang Grape Crush Report para sa California. Batay sa pag-uulat sa sarili mula sa mga nagtatanim ng estado, sinabi ng istatistikal na bisig ng ahensya ng pederal na ang kabuuang halaga ng mga ubas na durog ay 4,233,288 tonelada. Ito ay hanggang sa halos 0.5% mula sa 4,217,154 tonelada na durog noong 2016.

Ang mga pagkakaiba-iba ng red wine ay nagtala para sa pinakamalaking bahagi na may 2,242,984 tonelada na durog, ngunit bumaba iyon ng 1.6% mula sa nakaraang taon. Samantala, ang mga puting barayti, na kung saan ay umabot sa 1,764,154 tonelada, ay umakyat sa 0.7% kaysa sa 2016. Ang mga pasas at mga grapeng mesa ay binubuo ng iba pa.

Ang average na mga presyo para sa lahat ng mga varieties ay $ 775.09 bawat tonelada, hanggang 1.5% mula sa nakaraang taon. Ang mga pulang alak na ubas ay nakakita ng isang pagtaas ng 4.6% hanggang $ 961.76 sa isang tonelada, ang pinakamataas na average na presyo mula noong 2009. Ngunit ang mga puting alak na alak ay hindi rin napasail. Ang average na presyo para sa mga puting ubas ay $ 586.73 isang tonelada, bumaba ng 2% mula sa nakaraang taon.

Nagpatuloy si Chardonnay na mag-account para sa pinakamalaking porsyento ng kabuuang dami ng crush na may 14.5%. Ang Cabernet Sauvignon ay nasa likuran ng 14.2%, ayon sa ulat.

Ang mga ubas ng Napa ang pinakamahal. Ang pinakamataas na average na presyo na ito ng $ 5,204.98 bawat tonelada at iyon ay umakyat sa 11.0% mula sa 2016. Ang mga lalawigan ng Sonoma at Marin ay nagbahagi ng pangalawang puwesto, na bawat isa ay nakakakuha ng pinakamataas na pagbalik na $ 2,803.52. Ito ay mas mataas sa 8.2% mula sa 2016, sinabi ng ulat.

Ang presyo ng 2017 Chardonnay na $ 921.77 ay mas mataas sa 4.0% mula sa 2016, at ang presyo ng Cabernet Sauvignon na $ 1,547.94 ay mas mataas sa 5.3% mula 2016. Ang 2017 average na presyo para sa Zinfandel ay $ 589.82, bumaba sa 2.4% mula sa 2016. Ang mga presyo ay hanggang Enero 10, ang USDA sinabi.

Ciatti Global Wine & Grape Brokers nabanggit ng California na 'naitala ang pangalawang pinakamagaan na ani ng Zinfandel nitong mga nakaraang taon, bumaba ng 13% sa pangkalahatan sa kabuuang 364,188 tonelada. Bagaman 90% ng kabuuang produksyon ay nagmula sa mga panloob na rehiyon, halos lahat ng mga lugar ay nakakita ng pagbawas ng tonelada. '

Kung ang batas ng supply at demand ay pinanghahawakan pa, malamang na may kaunting pagtaas ng mga presyo para sa mga red table na alak mula sa 2017 vintage ng California.

Ang Final Grape Crush Report ay nai-publish sa Marso 9.