Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Mga Wines Na Halaga

20 Bargain Wines mula sa Sonoma para sa $ 20 o Mas kaunti

Ang Sonoma County ay binubuo ng magkakaibang mga tanawin, taas at microclimates. Ginagawa nitong perpektong lugar upang makabuo ng isang natatanging, magkakaibang mga alak, na may mahusay na mga bote sa isang maliit na bahagi ng presyo ng kanilang mas tanyag na mga kapitbahay sa silangan. Narito ang isang listahan ng mga inirekumendang pagpipilian mula sa paligid ng Sonoma County na masisiyahan lahat sa ilalim ng $ 20, naghahanap ka man ng puti, pula, rosé o sparkling.



Puting Alak

Ferrari-Carano 2015 Fumé Blanc (Sonoma County) $ 14, 90 puntos . Sa pag-searing, pauna na kaasiman, ang alak na ito ay tumatagal ng isang briny character na accent ng mataas na tono na lemon zest at melon note sa panlasa. Nakatanda lamang sa matandang French oak at hindi kinakalawang na asero, ang prutas nito ay nananatiling sariwa at hindi nababalutan sa pagtatapos. Pinakamahusay na Pagbili . —V.B.

Mga Kaibigan 2014 Olema Chardonnay (Sonoma County) $ 15, 90 puntos . Ang puti na ito ay isang pag-aaral sa hindi inaasahang pagiging kumplikado at kasiyahan. Ang mga tala ng quince, sulfur at grapefruit ay pinakamahusay na tumutukoy dito, dahil ang maliksi na mineralidad at gravelly na pagkakayari ay nagbibigay ng dimensionality. Pinakamahusay na Pagbili. —V.B.

Cannonball 2015 Sauvignon Blanc (Sonoma County) $ 15, 90 puntos. Isang pagnanakaw para sa presyo nito, ang alak na ito ay nakakapresko ng pagkain, na may isang malubhang naka-text na panlasa ng napanatili na lemon at nektar. Parehong ito ay malago at nakakagulat na kumplikado. Pinakamahusay na Pagbili. —V.B.



Sauvignon Blanc mula sa Sivas Sonoma

Larawan sa kabutihang loob ng Sivas Sonoma

Sivas-Sonoma 2015 Sauvignon Blanc (Sonoma County) $ 17, 90 puntos. Pinapayagan ng pinagsamang kaasiman at pagkahinog para sa isang tala na tulad ng Mabuti at Marami na licorice, pag-accenting ng sariwang aprikot at puting mga lasa ng peach sa kaibig-ibig, madaling kumalas na sipper. —V.B.

Noble Tree 2014 Chalk Hill Estate Chardonnay (Chalk Hill) $ 18, 90 puntos. Katamtaman ang katawan at mahigpit na isinama sa mga tuntunin ng oak, ang alak na ito ay nagbibigay ng kanais-nais na mga katangian ng anise at peras, na may isang buhay na buhay na spritz sa kaasiman na nagbibigay ng pagiging bago. —V.B.

Simi 2015 Chardonnay (Sonoma County) $ 19, 90 puntos . Nag-aalok ito ng mahusay na halaga para sa kalidad, isang halo ng maalat na brine, bato at caramel apple na naghahatid sa mas maraming masagana na mga dab ng pinya. Magaan ang katawan at kaaya-aya sa pagkain, nagpapakita ito ng nakatuon na kaasiman at pinigilan na oak. —V.B.

Kirkland Signature 2014 Signature Series Chardonnay (Lambak ng Lambak ng Russia) $ 13, 88 puntos. Hinog at tropikal sa pinya, papaya at bayabas, ito ay isang medium-bodied na istilo ng iba't-ibang, gaanong na-oak, na nagpapakita ng tart lemon sa tapusin at isang matagal na accent ng anis. Ito ay isang hiyawan na deal para sa presyo. —V.B.

Folie à Deux 2015 Pinot Gris (Sonoma Coast) $ 18, 88 puntos. Ang alak na ito ay may isang hawakan ng kapansin-pansin na tamis sa tropikal na ilong nito, ngunit tuyo na tuyo, na nagpapakita ng isang prangka na diskarte sa malulutong na, lumago sa baybayin na pagkakaiba-iba. Balot ng aprikot, melon at bayabas sa isang gaan ng katawan at pagkakayari. —V.B.

Kinuha ang Wine Co. 2015 Komplikadong Chardonnay (Sonoma Coast) $ 18, 88 puntos . Stylistically nakatutok sa kanyang malinaw na yakap ng prutas at cool-klima acidity, ang balanseng puti ay honeysuckle-inflected, na may steely peras at kulay kahel na pamumulaklak elemento, hindi nasira ng oak. —V.B.

Kenwood 2015 Chardonnay (Sonoma County) $ 13, 87 puntos . Bilugan at kanais-nais, ito ay isang deal sa bang-up para sa isang alak ng pinong kalidad, naka-texture, magaan at prutas sa bato na prutas at pinya. —Virginia Boone

Isang Panimula sa Lahat Iyon ay Sonoma

Pulang Alak

Alexander Valley Vineyards 2014 Wetzel Family Estate Grown and Bottled Syrah (Alexander Valley) $ 20, 91 puntos. Ang abot-kayang alak na ito ay nag-aalok ng tangy oak at tannin kasama ang buhay na pula na prutas. Ang katad at makatas na itim na kaakit-akit ay idagdag sa malambot na mga layer ng lasa. —V.B.

Picket Fence 2014 Nangungunang Rail Red (Sonoma County) $ 16, 88 puntos. Ang timpla ng Cabernet Sauvignon, Merlot at Malbec ay isang pagnanakaw, na nag-aalok ng isang matatag na ugnay ng char sa harap na dulo nang aromatikong bago ilabas ang maliwanag na pulang prutas at malambot na tannin. Sa huli light bodied, pinapanatili nito ang tamang dami ng grippy tannin upang bigyan ito ng kagat. Pagpipilian ng Mga Editor. —V.B.

Owl Ridge 2012 Tyto Red (Alexander Valley) $ 18, 88 puntos. Malambot, layered at makatwirang kumplikado, ang pulang timpla na ito ay nagpapakita ng makatas na itim na seresa, cassis at isang kayamanan ng pinatuyong halaman. Mahusay na halaga para sa kalidad, magsisilbi ito ng mahusay na pagtitipon, o gawin ang trabaho nito bilang isang alak sa isang araw. —V.B.

Highway 12 2014 SRB Red (Sonoma County) $ 19, 88 puntos . Ito ay isang masaya, masarap na timpla ng 63% Merlot, 14% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot at 4% Malbec. Ang malambot, makatas na pulang prutas ay nakakatugon sa malaking tannin at mala-balat na oak na na-lace sa vanilla. —V.B.

Goyette 2014 Pinot Noir (Sonoma County) $ 20, 88 puntos. Ito ay isang ilaw, delikadong ginawa at abot-kayang alok ng iba't-ibang, isang mahusay na halaga para sa kalidad, na naghahatid ng mga nuanced layer ng raspberry, strawberry at rosas na talulot. —V.B.

Camp 2015 Zinfandel (Sonoma County) $ 18, 87 puntos . Isang kabataan, maliliit na katawan at masiglang pagpapahayag ng pagkakaiba-iba, ipinapakita nito ang lasa ng raspberry, banilya at kurant, na may isang tangy tartness ng citrus sa panlasa. Ang Oaky tannin ay dumarating sa pagtatapos. —V.B.

Burnside Road 2014 Zinfandel (Sonoma County) $ 18, 87 puntos . Ang mala-balat, buong katawan na pula ay mayaman sa blueberry cobbler, kape at mga pinausukang lasa ng karne. Malambot at bilog ang istraktura, ang lasa nito ay malakas na varietal. —V.B.

Mga rosas

Isang bote ng Rosé mula sa Toad Hollow Winery

Larawan sa kabutihang loob ng Toad Hollow Vineyards

Toad Hollow 2016 Eye of the Toad Dry Rosé ng Pinot Noir (Sonoma County) $ 14, 90 puntos. Ang candied cherry at tangerine ay malugod na tinatanggap na lasa sa malutong, tuyo at pambihirang magaan at madaling inuming alak. Ito ay maliwanag at pangmatagalan sa pag-refresh. Pinakamahusay na Pagbili. —V.B.

K Squared Cellars 2016 Rosé (Russian River Valley) $ 18, 90 puntos. Fermented sa mga stainless steel barrels, ang alak na ito ay isang buhay na pulang kulay, na may malakas na pinatuyong cherry, cranberry at orange aroma. Buong-katawan at naka-concentrate, ito ay isang tuyo at matibay na rosé. —V.B.

Sparkling

Korbel 2013 Natural Sparkling (Russian River Valley) $ 16, 88 puntos. Ito ay isang napakaraming sparkling blend na 70% Pinot Noir at 30% Chardonnay na ginawang methode Champenoise. Spritzy sa panlasa na may kasariwaan ng kaasiman, nag-aalok ito ng isang balanseng timpla ng berdeng mansanas at strawberry. —V.B.