Makatuwirang kumain ng napapanahon kaya bakit hindi uminom ng napapanahon? Habang ang tag-araw ay lumilipat sa taglagas, oras na upang palitan ang malulutong, nagpapalamig na mga puti para sa mas maiinit, nakakaaliw na pula, at ano ang mas mahusay kaysa sa tinaguriang 'Super Tuscan?' Karamihan sa mga karaniwang tinukoy bilang isang Tuscan na alak na pinaghalo sa mga pang-internasyonal na barayti tulad ng Cabernet Sauvignon, ang mga alak na ito ay nagpapakita ng mga lasa na perpekto para sa mas malamig na panahon: maalikabok na kakaw, magiliw na mga tannin at mabangong damo ay ilan lamang sa napakaraming naglalarawan para sa masarap na pagbuhos. Narito ang ilan sa aming mga paborito sa panahong ito, ngunit suriin ang Patnubay sa Pagbili para sa iba pang mga napiling rate na pagpipilian.

Tua Rita 2013 Rosso di Notri (Tuscany) $ 20, 91 puntos.
Ginawa ng 50% Sangiovese at isang timpla ng Cabernet Sauvignon at Merlot, ang buhay na pula na ito ay bubukas na may kaibig-ibig na aroma ng maitim na balat na berry, kaakit-akit at pampalasa ng cake. Ang makinis, buhay na buhay na panlasa ay nagdaragdag ng mga itim na seresa, durog na blackberry, maalikabok na kakaw at aniseed. Maayos itong balansehin sa racy acidity at pinakintab na mga tannin. Uminom hanggang 2018.

Campo di Sasso 2013 Insoglio del Cinghiale (Tuscany) $ 30, 91 puntos.
Ang Syrah, Cabernet Franc, Merlot at isang patak ng Petit Verdot ay napupunta sa quintessential bottling na ito mula sa baybayin ng Tuscan. Nagbubukas ito ng mga aroma ng hinog na prutas na may itim na balat, pagluluto ng pampalasa, mabangong halaman, lila at isang whiff ng basang lupa. Ang masarap na panlasa ay nagdaragdag ng malutong na pulang mga seresa, durog na raspberry, mint, anis at mineralidad sa tabi ng sariwang kaasiman at pinakintab na mga tannin. Uminom hanggang 2018.

Ornellaia 2012 Le Volte (Tuscany) $ 30, 90 puntos.
Ang mga aroma ng mataba na may kulay itim na prutas, pampalasa sa kusina at underbrush ay lumabas mula sa timpla na ito ng Merlot, Sangiovese at Cabernet Sauvignon. Nag-aalok ang sariwang panlasa ng mga mature na blackberry, itim na currant, sibuyas, licorice at pinatuyong halaman sa tabi ng matatag, mga pinong tannin. Uminom ng 2016–2020.

Mazzei 2012 Belguardo Serrata (Tuscany) $ 20, 89 puntos.
Ginawa mula sa Sangiovese at Alicante, ang doles na ito ay naglalabas ng itim na cherry, plum, mint at menthol aroma na sumunod sa medium-body na panlasa kasama ang isang bahid ng sibuyas. Madali itong pag-inom at balanseng mabuti, na may matatag ngunit pinong-grained na mga tannin. Uminom hanggang 2017.

Altesino 2013 Toscana $ 20, 88 puntos.
Ang mga aroma ng mga asul na bulaklak, sahig sa kagubatan at pulang berry ay humahantong sa ilong sa prangkurang pula na ito. Ang isang timpla ng 80% Sangiovese, na may 20% Merlot at Cabernet Sauvignon, ang makinis, naa-access na panlasa ay nag-aalok ng mga pulang seresa, strawberry at anis sa tabi ng maliwanag na kaasiman.

Mataas na Pag-asa para sa Pinakabagong Mga Vintage ng Tuscany