9 Madali, Masarap na Mga Pares ng Tag-init
Higit pa sa pagtamasa ng mga biyaya ng parehong tag-araw at taglagas, ang Setyembre ay isang pangunahing oras upang mai-chart ang mabagal ngunit makabuluhang pagliko ng iyong panlasa patungo sa mayaman at nakabubusog-isang masarap na ehersisyo na nagpapalaki sa iyong mga kasanayan sa pagtikim at pagpapares. Narito ang aming mabilis na gabay sa pagtamasa ng pang-edukasyon at masarap na paglipat na ito.
Brussels Sprouts & Bacon
Ang lemon-lime flavors at bracing acidity ng isang tuyong Finger Lakes Riesling ang kailangan mo nang may banayad na mapait na sprouts ng Brussels at malutong bacon.
Inihaw na Manok Na May Herbes De Provence
Madalas na ipinares sa malambot na hiwa ng baboy, isang Teroldego mula sa Hilagang-silangang Italya-kasama ang madilim na prutas na prutas, mga dahon ng halaman na halaman at magaan, halos walang imik na mga tannin-gumagana rin (kung hindi mas mahusay) sa isang inihaw na manok.
Caramelized Carrots
Tumawag ang mga mala-karot na karot para sa buong, mayamang madilim na prutas ng California Zinfandel. Panahon
Glazed Salmon
Ang Apple, buttery toast, banayad na tropikal na lasa ng prutas at isang masarap na bibig ay gumagawa ng isang oak na South Africa na si Chenin Blanc na isang makalangit na tugma para sa iyong mayaman at makatas na salmon.
Oven-Roasted Red Beets
Ang malalim na makalupang mga tono at caramelized kabutihan ng mga inihaw na beets ay lumiwanag sa tabi ng seresa at pinatuyong mga tala ng damo ng isang Oregon Pinot Noir.