Gaano katagal ka upang buksan ang isang bote ng Beaujolais Nouveau at inumin ito? Tungkol sa hangga't kinakailangan para sa isang on-line na balita na dumating at pumunta ang sagot. Ito ay isang alak para sa on-line na edad, hindi na isang 24-oras na alak, ngunit isang 24-minutong alak, bahagi ng panahon kung kailan ang Refresh ay ang pag-click sa computer na pinili.

Gayunpaman, noong 2008, ang balita ay, upang mabawasan ang emissions ng carbon, ang Beaujolais Nouveau ay bumagal. Ang alak ay kumuha ng walong araw na biyahe sa bangka, hindi isang walong oras na pagsakay sa eroplano upang makapunta sa silangang baybayin ng Amerika (paumanhin, California, paglalakbay pa rin sa hangin para sa iyong alak, kahit na maaaring magbago sa susunod na taon). Ang sobrang dagdag ay ang pagbiyahe sa dagat na binabawasan ang mga gastos, at samakatuwid ang presyo ng isang alak na para sa ngayon at para masaya.

Tulad ng dati, ang Beaujolais Nouveau ng nangungunang tagagawa, si Georges Duboeuf, ay dumating na kasama ang mga fan Highway at, sa taong ito, kasama ang mga bikers. Ang isang cavalcade ng biking chef ay ang pag-escort ng mga kaso ng alak sa mga seremonya sa pagbubukas sa New York at Miami. Samantala, sa Las Vegas, ang Paris Las Vegas casino ay magpapasindi sa pula ng Eiffel Tower upang ipagdiwang ang Beaujolais.

At ano ang alak? Nagkomento si Franck Duboeuf sa Magazine ng Enthusiast Magazine tungkol sa kaunting dami ng alak noong 2008, lalo na sa superior appelation ng Beaujolais Villages. Ngunit nai-highlight din niya ang mababang mga tannin at kayamanan na nagreresulta mula sa maliliit na ubas at mababang ani.

Ipinapakita ng pagsubok sa 2008 ang mga alak na sariwa, maraming may mataas na kaasiman, ngunit puno din ng mga maliliwanag na pulang seresa at makatas na lasa ng prutas. Wastong Beaujolais Nouveau, sa katunayan. Uminom ito ng bahagyang pinalamig, inumin ito ngayon.

Ang pinakamahusay mula sa Beaujolais noong 2008

87 Henry Fessy 2008 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) $ 17. Ang paglipat patungo sa kayamanan, na may isang pinausukang karakter ng karne, nag-aalok ito ng isang bilugan, hinog na pagkakayari. Ang mga lasa ng blackberry ay may layered na may ilang masikip na mga tannin, at pinalakas ng pampalasa at banilya. Isang tiyak para sa pagkain. Na-import ng Louis Latour Inc.

87 Louis Tete 2008 Le Pot Beaujolais Nouveau (Beaujolais Villages) $ 15. Maaari itong lagyan ng label na Nouveau, ngunit ang alak na ito ay halos hindi handa para sa pag-inom sa maagang yugto pagkatapos ng pag-aani. Ito ay isang maayos na nakabalangkas na alak, na nagpapakita ng medyo hinog na mga berry at isang bugso ng buhay na buhay na prutas at kaasiman. Ito ay nagkakahalaga ng pagpapanatili hanggang sa katapusan ng taon. Na-import ng Bercut-Vandervoort & Co.

86 Henry Fessy 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 14. Isang masarap na hinog na alak, ang mga itim na prutas na berry na ito ay sumabog sa kasiglahan. Ang alak ay sariwa, ang kaasiman nito ay isang mahalagang elemento sa kakayahang uminom. Ang alak ay natapos na may isang mungkahi ng tannin, ngunit din ng makatas na prutas. Na-import ng Louis Latour Inc.

86 Prosper Maufoux 2008 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais) $ 10. Isang buong, hinog na alak na may maitim na lasa ng plum pati na rin ang sariwang kaasiman at berry na prutas. Mayroong ilang mga mahusay na istraktura dito, fleshing ang prutas at pagtatapos sa isang tuyo, matatag na aftertaste. Dapat itong maging maayos sa masaganang pagkain. Na-import ng House of Burgundy.

86 Louis Tête 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 14. Ito ay mayaman para sa isang nouveau, ang blackberry jammy texture na nag-aalok ng higit pa sa makatas na prutas. Ang pagsabog ng strawberry at saging ay klasiko, ngunit ang hinog na prutas ay nagbibigay sa alak ng ilang karagdagang pagiging kumplikado. Na-import ng Bercut-Vandervoort & Co.

85 Joseph Drouhin 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 16. Sariwa ngunit may ilang magagaling na siksik na berry na prutas, ito ay isang kaakit-akit na puro alak na may ilang smokiness na gumagapang sa pagitan ng malinaw na prutas. Mayroon itong ilang split split sweetness, habang ang buhay na buhay na prutas ay nagbabalik pagkatapos ng lasa. Na-import ni Dreyfus Ashby & Co.

85 Pierre Dupond 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 12. Puno at malambot sa bibig, ang kurant, raspberry at banana flavored na alak na ito ay buhay at mabunga. Ang masikip na kaasiman nito ay balansehin ng ilang smokiness at ang tapusin ay buhayin at sariwa. Na-import ng Mga Eksklusibong Pag-import.

84 Georges Duboeuf 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 11. Marahil ang pinakamalaking pagbebenta ng Nouveau, at tiyak na ang pinakakilala. Ang isang malakas na aroma ng hinog na mga saging ay humahantong sa isang panlasa ng maliliwanag na sariwang pulang prutas na berry. Ang alak ay prutas, madali at, na may lamang isang hawakan ng tannin, ganap na handang uminom .. Na-import ni W.J. Deutsch & Sons.

84 Georges Duboeuf 2008 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) $ 11. Ang apela ng Beaujolais Villages ay nagdaragdag ng timbang sa Nouveau na ito. Mayroong istraktura, ilang density, at matatag ngunit hindi mapait na mga tannin. Ang isang lasa ng saging ay naroroon, nasa gilid ng prutas at kasariwaan. Gumagana ang aftertaste, kahit na, may buhay na buhay, mausok na character. Na-import ni W.J. Deutsch & Sons.

83 Paul Beaudet 2008 Château des Maladrets Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) $ 15. Mayroong ilang timbang dito pati na rin ang pagkakayari. Ang alak ay may matamis na gilid dito, na nagbibigay ng kayamanan na nakapagpapaalala ng prutas na Jello na nakahiga sa tuktok ng kaasiman. Ang tapusin, na may magaan na mga tannin, ay nagpapatunay sa bigat. Na-import ng Mga Eksklusibong Pag-import.

83 Mommessin 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 13. Napaka-sariwa at magaan, ang pulang seresa na may lasa na cherry na ito ay isang pagsabog ng prutas at maliwanag na kaasiman, pinahiran ng masikip na mga tannin. Ang ilang mga smokiness ay nagdaragdag ng isang karagdagang sukat. Screwcap at PET na bote. Na-import ng Boisset America.

82 Paul Beaudet 2008 Domaine Romy Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 14. Ang ilaw, prutas nito ay nagpapakita ng maliwanag, malutong na blackcurrant juice freshness, ito ang sagisag ng madaling kakatuwa sa Nouveau. Napakalaking berry sa pagkakayari nito, natapos ito sa pagiging kabastusan at masikip na kaasiman. Na-import ng Mga Eksklusibong Pag-import.

82 Labouré-Roi 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 14. Isang magaan, sariwang prutas na alak, na may malabnaw na berdeng mga tannin at masikip na redcurrant fruit flavors. Ang prutas nito ay isang pagsabog ng katas sa bibig na ilaw, maliwanag na pula, at may kilalang kaasiman. Bumili ng isang bote, at ang UN ay magtatanim ng isang puno sa Africa ay ang paghahabol na kasama ng screwtop na ito, PET na bote. Na-import ng Palm Bay International.