Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Pinakamahusay Ng Bordeaux

Ang Bordeaux 2015 Vintage Sets Record para sa 100-point Wines

Limang 100-point na alak ang lumitaw bilang mga bituin sa 1,220 mga pagsusuri ng 2015 vintage ng Bordeaux. Ito ang unang pagkakataon Masigasig sa Alak ay iginawad ang napakaraming nangungunang mga marka para sa rehiyon nang sabay.



Ang limang — Châteaux Pétrus, Ausone at Cheval Blanc sa Right Bank of Bordeaux, at Châteaux Lafite Rothschild at Margaux sa Left Bank — ang nangunguna sa listahan ng mga nangungunang puntos na bituin na ito. Sa tabi ng mga powerhouse na ito ay ilang hindi gaanong kilalang mga pangalan na nagganap nang may kamangha-mangha, sa kung ano ang naging pinakamahusay na Bordeaux vintage mula noong 2010. Suriin ang buong listahan ng mga pagsusuri ngayon sa Masigasig sa Alak Patnubay sa Pagbili .

Ang pantay na kapana-panabik tungkol sa vintage na ito ay ang saklaw at lalim ng kalidad. Ibig sabihin nito ay maraming mas maliit na mga pamayanan, sa mas mababang presyo, ay kasiya-siya rin sa mga malalaking pangalan. Ang mga consumer at importer ay may pagpipilian mula sa daan-daang dolyar bawat bote para sa isang top estate hanggang sa mga pagpipilian tulad ng isang 93-point na Pinakamahusay na Pagbili sa halagang $ 14 lamang. Tingnan ang isang pagpipilian ng pareho sa mga pagsusuri sa ibaba.

Ang 2015 Vintage Impresses sa En Primeur ng Bordeaux

Ang Limang 100-point Wines ng 2015 Bordeaux Vintage

Château Pétrus 2015 Pomerol $ N / A, 100 puntos. Ito ay tulad ng pag-inom ng likidong itim na mga currant at blackberry. Ang alak ay may mahusay na kasidhian at kayamanan mula sa napakahusay na mapagbigay na Merlot. Ang pag-iipon ng kahoy ay naroon pa rin bilang isang pahiwatig sa likuran bagaman ang prutas at kaasiman ay nangingibabaw. Uminom mula 2026. Pagpili ng Cellar.



Château Ausone 2015 Saint-Émilion $ N / A, 100 puntos. Ang kamangha-manghang alak na ito ay pinagsasama-sama ang mahusay na prutas ng vintage na may isang kumplikadong istraktura. Ang kaasiman, hinog na mga tannin at ang lakas ng siksik na alak na ito ay napakalaki, pati na rin ang potensyal ng pagtanda. Sa acidity at tannik na istrakturang iyon, at sa mga pabango mula sa Cabernet Franc, ang alak na ito ay dahan-dahang magbabago at may sukat na bilis. Uminom mula 2028. Pagpili ng Cellar.

Château Cheval Blanc 2015 Saint-Émilion $ N / A, 100 puntos. Ginawa ng 45% Cabernet Franc, nag-aalok ang mahusay na alak na ito ng isang maganda, mayaman at pabangong character. Ito ay isang pambihirang vintage para sa estate na ito na isinasama sa pinaghalo na prutas mula sa mga parsela ng ubasan na karaniwang pupunta sa pangalawang alak. Ito ay naka-pack na may black-fruit flavors at malawak na tannins, na may isang background ng makatas acidity at isang matatag na istraktura. Uminom mula 2027. Pagpili ng Cellar.

Château Lafite Rothschild 2015 Pauillac $ N / A, 100 puntos. Ito ay isang mahusay na vintage mula sa Lafite. Ang profile ay mayaman sa pakiramdam, na may isang seryosong matatag na tannik na istraktura. Solid, kumplikado at may mahusay na awtoridad, ang Cabernet Sauvignon na nangingibabaw na alak, ay kahanga-hanga na siksik sa mga tono ng madilim na prutas. Magtatanda ito ng maraming taon. Uminom mula 2027, kahit na halos masyadong maaga ito. Pagpili ng Cellar.

Château Margaux 2015 Margaux $ N / A, 100 puntos. Promininantly Cabernet Sauvignon, ang alak na ito ay nagpapakita ng isang kahanga-hangang black-currant na kadalisayan sa panlasa, kasama ang matindi, buhay na acidity. Ang background ay ang lahat ng tannin, na nagsasalita sa potensyal ng pagtanda nito. Ang alak na ito ay ang huling vintage na ginawa ni Paul Pontallier, na pangkalahatang tagapamahala mula noong 1990 hanggang sa kanyang kamatayan noong 2016. Ito ay isang hindi malilimutang alak at isa para sa pagtanda. Uminom mula 2027. Pagpili ng Cellar.

Limang Bonus Bordeaux Pinakamahusay na Pagbili upang Subukan

Château d'Hanteillan 2015 Haut-Médoc $ 14, 93 puntos. Ginawa malapit sa Saint-Estèphe, ang alak na pinangungunahan ng Merlot na ito ay malakas at siksik. Mahusay na mga itim na prutas at makatas na kaasiman na kaibahan ng mga matatag na tannin at ang hinog na pagkakayari mula sa pagtanda ng kahoy. Ang mayamang alak na ito ay tatanda nang maayos. Uminom mula 2024. Advini USA. Pinakamahusay na Pagbili.

Château Tour de Pez 2015 Saint-Estèphe $ 15, 92 puntos. Mapagbigay sa kanyang hinog na Merlot, ang alak na ito ay masagana at buong katawan. Bagaman maraming mga tannin, nagbibigay sila ng tamang istraktura ng alak na ito. Mula sa isang 74-acre na pag-aari na ipinangalan sa maliit na nayon ng Pez, ang alak ay mayaman at tatanda nang maayos. Uminom mula 2025. Millésima USA. Pinakamahusay na Pagbili.

Château Leboscq 2015 Médoc $ 13, 90 puntos. Mula sa isang timpla na pinangungunahan ng Cabernet Sauvignon, ito ay isang nakabalangkas na alak. Ang mga tannin at black-currant na prutas ay balanseng nagbabalanse, na nagbibigay sa parehong tuyong bahagi at isang mayaman, makatas na aftertaste. Ang alak na ito ay may mahusay na potensyal, kaya uminom mula 2022. Advini USA. Pinakamahusay na Pagbili.

Château Lacombe Noaillac 2015 Médoc $ 12, 88 puntos. Ito ang isa sa pinaka hilaga ng mga lupain ng Médoc, anim na milya lamang ang layo mula sa dagat. Nagbibigay iyon ng isang cool na pakiramdam sa alak, na binibigyang diin ang prutas kaysa sa istraktura. Ang daming makatas na kaasiman ay nagbibigay ng alak sa alak. Uminom mula 2022. USA Wine West. Pinakamahusay na Pagbili.

Château Tourteyron 2015 Médoc $ 12, 87 puntos. Ang malambot, makatas na alak na ito ay may hinog na mga prutas na itim-kurant at ilang mga mausok na tannin. Mainit ito, mapagbigay at malamang na mabilis na tumanda. Uminom mula 2020. Leonard Kreusch, Inc. Pinakamahusay na Pagbili.