Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Balita Sa Industriya,

Itinakda ang Cité du Vin ng Bordeaux para sa Pagbubukas ng Hunyo

Ang Paglabas ni Cockburn Dati Hindi Naipahayag 1977 Vintage Port



Bakit huli na? At bakit ngayon? Narito ang back-story.

Kasunod sa pagkuha ng Cockburn's noong 2006, natagpuan ng pamilyang Symington ang 116 na kaso ng 1977 Vintage Port sa mga cellar ng kumpanya, ngunit hindi kailanman idineklara ni Cockburn ang isang 1977 na antigo, kahit na halos lahat ng iba pang pangunahing bahay ng Port ay ginawa. Mukhang noong panahong iyon nadama ng pamamahala ni Cockburn (para sa mga kadahilanang hindi alam) na hindi ito akma sa kanilang plano sa korporasyon.

Gayunpaman, hindi alam ng kanilang mga nakatataas, ang mga tagagawa ng alak ni Cockburn ay tahimik na binotelya ng dalawang barrels, itinago ito sa mga bodega ng alak sa loob ng 36 na taon. Ngayon, upang ipagdiwang ang makasaysayang ika-200 anibersaryo ni Cockburn, pinakawalan ng pamilya Symington ang matagal nang nawala na Cockburn's 1977 Vintage Port.



'Sa loob ng 200 taon, ang Cockburn's ay nasa gilid na ng daigdig ng Port,' sabi ni Rupert Symington, namamahala sa direktor ng Mga Pamilyang Pamilyang Symington. 'Ang ginawa ng mga winemaker na Portuges na itinago ang hindi kapani-paniwala na 1977 na ito ay isang pagpapatuloy ng rebolusyonaryong espiritu, at pinararangalan namin sila sa paglabas na ito.'

Iminungkahing tingian ay $ 150. Halos 1,400 na bote ang magagamit sa buong mundo, kabilang ang 360 na bote lamang para sa domestic market. Sa Estados Unidos, ang Cockburn's ay na-import ng Premium Port Wines, Inc.

Ang Winebow Group ay Nakakuha ng Halimaw na Mga Alak

Ang Winebow Group, isang pambansang tagapag-import at namamahagi ng pinong alak at mga espiritu ng bapor, ay nakakuha ng Noble Wines ng Seattle, Washington. Pagsamahin ng mga kumpanya ang kanilang mga pagsisikap sa Washington at Idaho, at gagana bilang Noble Wines, isang miyembro ng The Winebow Group.

Ang Winebow Group ay itinatag noong 2014 sa pagsasama ng dalawang kumpanya na may pagtuon sa kalidad, edukasyon at serbisyo sa customer: Ang Vintner Group at Winebow. Sa pagdaragdag ng Washington at Idaho, pinatataas ng The Winebow Group ang network ng pamamahagi nito sa 19 na estado, kabilang ang Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Illinois, Maryland, Massachusetts, Minnesota, New Jersey, New York, North Carolina, Pennsylvania, South Carolina, Virginia, West Virginia, Wisconsin at Washington, DC

'Malaking kasiyahan ang tinatanggap ko ang Noble Wines sa aming pamilya,' sabi ni David Townsend, Pangulo at CEO ng The Winebow Group. 'Sina Chuck Marush at Greg Nelson, na nagtaguyod ng Noble noong 1988, ay… lumikha ng isang mahusay na samahan na nagtaguyod ng mahusay na kultura ng alak at dedikasyon sa serbisyo sa customer na siyang sentro ng aming negosyo. Natutuwa kaming mapalawak ang aming network ng pamamahagi sa Hilagang-Kanlurang Estados Unidos. '

Sina Chuck Marush at Greg Nelson ay mananatili sa kumpanya, na namamahala sa pang-araw-araw na operasyon.

Malapit Na ang Ulan

Sumusulat sa WineBusiness.com , pinatunayan ng guro ng pagbabago ng klima na si Greg Jones ang mga nakaraang pagtataya para sa isang pangunahing epekto ng El Niño ngayong taglamig sa West Coast, na nagdadala ng mas mainit kaysa sa average na temperatura hanggang sa Alaska, at kinakailangang pag-ulan sa timog ng California.

Ang Uhaw sa Tsina Para sa Mga Pulang Alak ay Humantong Sa Mundo

Ayon sa isang kamakailan pag-aaral ng GSSI -Isang kumpanya na nagtatrabaho upang ipakilala ang maraming mga alak na Amerikano sa merkado ng Tsino — Mangunguna ang Tsina sa buong mundo sa pangkalahatang pagkonsumo at paglago ng pag-inom ng red wine sa 2017.

Ang isang tsart na nagpapakita ng nangungunang 10 pandaigdigang mga mamimili ng pulang alak noong 2017 ay naglalagay ng China sa 33 porsyento na paglaki sa isang kabuuang 207 milyong mga kaso. Sa pangalawang puwesto ay ang U.S., lumalagong halos 14 porsyento hanggang 158 milyong mga kaso. Kinumpleto ng Pransya, Italya at Alemanya ang nangungunang limang, nagpapakita ng kaunti o walang pangkalahatang paglago.