Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Alak At Musika

Mga Mahilig sa Alak ng Kilalang Tao

Dave Matthews



Si Matthews, isang miyembro ng lupon sa Farm Aid, ay nagpalawak ng kanyang dedikasyon sa pagsasaka ng pamilya at kamalayan sa kapaligiran sa kanyang sariling mga alak. Inilunsad niya ang Blenheim Vineyards noong 2000, sa isang napakalaking ika-17 siglong sakahan sa Monticello AVA ng Virginia na na-save niya mula sa mga developer. Noong 2011, nakipagsosyo siya sa winemaker na si Steve Reeder upang makagawa ng Sonoma's Dreaming Tree Wines, na may parehong napapanatiling diskarte bilang Blenheim.


MIke TALK _BW2Mike D

Ang may propesyong taga-Burgundy na si Mike Diamond, isang Mike D ng The Beastie Boys, ay nagsulat ng isang blog sa alak noong 2011–12 sa Web site ni James Suckling. Sinabi niya Esquire na 'ang alak ay katulad ng musika sa kung saan ito ay isang pulos pang-eksperimentong larangan, at isang pulos na paksang praktikal.' Vocal sa kanyang alak at hilig sa pagkain, patuloy na nakikipagtulungan si Diamond sa mga proyekto na ikakasal sa kanyang pag-ibig sa musika at vino.




Sharon Van Etten

Ang Indie rocker na si Sharon Van Etten ay namamahala ng isang tindahan ng alak sa New Jersey at nagtrabaho para sa Astor Wines bago lumipat sa New York upang ituloy ang musika sa buong oras. Ngayon ay nagpapalabas ng isang gitara sa halip na isang tastevin, tinawag siya ng NPR na 'isa sa mga pinaka-mapanlinlang na artista na narinig natin.' Ang pagkawala ng wine retail ay nakuha sa musika sa buong mundo.


Larawan ni Stephanie Pistel

Nakatayo na Nakatayo

Nauuhaw tulad ng lobo? Kilala para sa isang beses na paglibot kasama ang isang buong cellar ng alak, hiniling ng banda si Sassicaia sa nakasakay sa kontrata nito. Ngayon, mas gusto pa rin ng keyboardist at mahilig sa alak na si Nick Rhodes ang mga pula (Burgundies, Chiantis at super Tuscans).


Larawan ni Francesco Carrozzini / Trunk Archive

Nakatutok

Isang matagal nang tagataguyod ng malusog na pamumuhay, nakikita ni Sting ang kanyang malawak na kinikilala na mga alak na organikong at biodynamic na Il Palagio — lumaki at ginawa sa kanyang ika-16 na siglong, 350 hectare na Tuscan estate-bilang isang natural na extension. May hilig kaming sumang-ayon (at gustung-gusto namin ang isang lalaki na kumakanta sa kanyang mga ubas).


Tori amos

Ang kanyang epipaniyang alak ay dumating nang ang musikero na si Al Stewart ay nagdala ng mahusay na Chablis, Bordeaux at Burgundy sa isang hapunan at sinabi sa kanya, 'Ang Burgundy ay para sa sex, ngunit ang Bordeaux ay para sa talino.' Si Amos ay naging isang Chablis na nag-convert, at ngayon ay nangongolekta at mga paglilibot gamit ang isang bodega ng alak.


Diana Krall

Mula sa Washington State's Chateau Ste. Si Michelle sa Leeuwin Estate sa Western Australia, 15-time na platinum jazz diva na Krall — tulad ng asawang si Elvis Costello — ay gustung-gusto na maglaro sa mga alak. Hindi niya pinapayo na iminungkahi na ibigay ang kanilang pagmamahal sa mahusay na alak sa pinagmulan nito.


Maynard James Keenan

Isang musikero na tunay na nakabaon sa alak, si Tool frontman Keenan ay isang inapo ng mga tagagawa ng alak sa Hilagang Italyano at gumagawa ng alak sa kanyang estado sa Arizona. Gumagawa si Keenan ng kanyang sariling sa Merkin Vineyards at Caduceus Cellars. Kasosyo rin siya sa Arizona Stronghold, isang 80-acre na site na nakatuon sa paggawa ng abot-kayang alak. Mayroon itong silid sa pagtikim sa isang pamilihan na pagmamay-ari ni Keenan.


Shutterstock

Mick Fleetwood

Si Merlot freak Fleetwood ay pumasok sa laro ng alak na tanyag kasama si Mick Fleetwood Private Cellar noong 2001, at nagpapanatili siya ng isang malaking koleksyon sa kanyang bahay sa Maui. Sinabi niya Gumugulong na bato , 'Habang ang alak ay tiyak na kumpetisyon tulad ng musika, ang mga hangganan ay mas malinaw, at marahil ito ay isang malusog na negosyo, sa huli.'


Kulay rosas

Ang mang-aawit ng 'Itaas ang Iyong Salamin', isang nagtapat na 'wine snob,' ay nangangarap na pagmamay-ari ng sarili niyang gawaan ng alak. Nagbibigay siya ng oras, kumukuha ng mga klase sa online, paglilibot sa mga alak at pag-eksperimento sa maliliit na mga batch ng kanyang sariling mga ubas. Malamang na isang oras lamang ito bago maging katotohanan ang panaginip.


Shutterstock

Carlos Santana

Noong 2000, isang Silver Oak Cab ang sumuyo kay Santana sa mundo ng alak. Humantong ito sa mga pakikipagtulungan kasama ang Mumm Champagne noong 2005, at muli kasama ang Supernatural Rosé noong nakaraang taon, kung saan nagtatrabaho si Santana malapit sa Mumm Napa winemaker na si Ludovic Dervin. Ang Santana ay may isang kadena ng mga restawran ng Mexico na nagngangalang Maria Maria, kung saan siya nagtataguyod para sa alak na may lutuing Mexico.


Al stewart

Ang matikas na mang-aawit ng 'Year Of The Cat' at 'Time Passages' ay naging isang deboto ng alak mula pa noong huling bahagi ng 1960, nang bibilhin niya ang '61 Bordeaux para sa ilang pounds sa kanyang tindahan sa London. Sinabi niya na marahil ay ginugol niya ang kalahati ng kanyang hindi magagamit na kita sa alak. Ang kanyang 2000 na album, Down in the Cellar, ay nakatuon dito, na may mga kanta tulad ng 'The Shiraz Shuffle' at 'Waiting For Margaux.'


Shutterstock

k.d. lang

Ang isang nakakaalam na tagahanga ng malakas na mga alak na Italyano tulad nina Amarone, Barolo at Barbaresco (hindi pa banggitin si Tequila), malungkot na hindi niya ito masisiyahan hangga't gusto niya dahil sa epekto ng mga tannins sa kanyang boses. Kaya, sumandal siya sa mga puti at Champagnes para sa pang-araw-araw na pag-inom.


Boz Scaggs

Walang poseur ng alak, sinimulan ng Scaggs ang pagtatanim ng mga uri ng Rhône sa kanyang pag-aari sa Napa noong 1996-una sa ilang Syrah, pagkatapos ay Grenache, Mourvèdre, Roussanne at Counoise. Ginawa niya ang kanyang unang alak 14 taon na ang nakakalipas, at siya ay hindi pangkaraniwan, natutunan mula sa mga dakila tulad nina Kermit Lynch at John Olney.

Ang Isyu sa Alak + Musika