Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Masigasig Na Industriya Ng Inumin: Pinakabagong Balita

Nagretiro na si Conn Creek Winemaker Mike McGrath

Pagkatapos ng 35 taon ng winemaking sa Conn Creek at ate winery Villa Mt. Eden , Inanunsyo ni Mike McGrath na siya ay magretiro sa Agosto.



Si McGrath, 62, ay sumali sa Villa Mt. Ang Eden noong 1982 at hinirang ng tagagawa ng alak noong 1983. Noong 1986, sumali siya sa Conn Creek at itinaguyod bilang pinuno ng winemaker noong 2007. Nagtapos siya mula sa U.C. Si Davis na may degree sa fermentation science noong 1978 at nagkaroon ng maagang pagtatapos Grgich Hills Estate , Winery ng William Hill Estate at Charles krug .

Tumulong si McGrath upang makapagdulot ng mga pamumuhunan sa mga teknolohiyang winemaking sa win Conn Creek , kasama ang pagdaragdag ng isang Pellenc Selectiv na optiko na sorter noong 2013-sa parehong taon ipinagdiriwang ng pagawaan ng alak ang ika-40 anibersaryo nito.

'Ito ay naging isang kapaki-pakinabang at masayang paglalakbay sa paggawa ng mga alak para sa Villa Mt. Eden at Conn Creek, 'sinabi ni McGrath, idinagdag na nilalayon niya na gugulin ang susunod na ilang buwan sa pag-hiking sa 2,680-milyang Pacific Crest Trail.



Sinabi ni Conn Creek Elizabeth DeLouise-Gant ang magiging bago nitong winemaker. Kamakailan-lamang, ang DeLouise-Gant ay ang katulong na winemaker sa Stag's Lumundag Mga Cellar ng Alak . Bago ito, siya ang naging katulong ng winemaker sa Beaulieu Vineyard . Ang DeLouise-Gant ay lumaki sa Napa Valley at nakuha ang kanyang unang lasa sa industriya ng alak sa ubasan ng kanyang magulang.

Ang dalawang winemaker ay gagana nang magkakasama hanggang sa bumaba si McGrath sa Agosto.