Lambak Ng Rhône,

Sumisid sa Hilagang Rhône

Ang Bordelais ay mga master ng pagbuo ng mga vintage, uri tulad ng New York Mets ng baseball at ang kanilang maraming 'five-tool prospect.' (Sino ang nakakaalala kay Alex Escobar o Fernando Martinez, a k a F-Mart?)

Ngunit ang iba pang mga rehiyon ay sumagot, kabilang ang mga tagagawa sa Hilagang Rhône , na nagpapahiwatig ng 2015 bilang isang mahusay na taon. Noong Nobyembre pa lang, isang press release mula kay Maison M. Chapoutier ang tinawag itong 'Grandiose at Exceptional!'

Nagtambak na ang mga importers. Si Lyle Fass ng Fass Selections ay tumunog sa Facebook tungkol sa isang alak: 'Una sa 15 at hindi ka maniniwala kung gaano ito kahusay. Ang haba.'

Sa pamamagitan ng lahat ng mga account, ang 2015 ay magiging isang bagay na aabangan sa pagdating nila. Plano ko sa pagbisita sa paglaon ng taong ito upang tikman at iulat ang tungkol sa kanila. Ngunit kung gusto mo ng mga alak mula sa Hilagang Rhône, partikular ang mga mapanlinlang na pabango at nakakaakit na mga texture ng Condrieu at Côte-Rôtie , walang nakakahimok na dahilan upang maghintay para sa 2015s.

Para kay Condrieu, ang 2015 ay hindi maaaring maging mas mahusay kaysa sa dalawang vintage na kasalukuyang magagamit. Parehong 2013 at 2014 ay puno-puno ng mga bituin na alak. Nang bulag-matikman ko ang 31 mga halimbawa mula sa 2013 vintage sa panahon ng aking huling pagbisita sa Rhône, na-rate ko ang 20 sa kanila 90 puntos o mas mataas. Ditto para sa 11 sa 16 na mga sample mula sa 2014 vintage.

'Ang '13s ay mahusay,' sabi ni François Villard. 'Ang mga '14 ay mabuti, ngunit mas simple kaysa sa '13.'

Alinmang paraan, mahirap na magkamali sa microappellation na ito na humigit-kumulang na 420 ektarya na nakatanim na eksklusibo sa Viognier . Parehong '13s at' 14s ay maganda ang pagkaayos, na nagtatampok ng sapat na mga bouquet at balanseng antas ng alkohol.

Sa Côte-Rôtie, ang klasikong, matagal nang tumatanda noong 2010 ay higit na nabili. Ang 2014 ay nagdusa mula sa isang cool na tag-init na napinsala ng ulan. Ngunit iba pang mga nagdaang taon bawat isa ay may maalok.

Tinawag ni Philippe Guigal na 2011 na 'isang magandang sorpresa. Ang mahinang punto lamang nito ay ang pagsunod sa 2010. ” Ang mga alak ay klasikong Côte-Rôty, nakakatakot na nakapagpapaalala noong 2001 at 1991.

Ang mga 2012 ay hinog at malupit, marahil ay isang ugnayan na kulang sa istraktura sa unang tingin, ngunit nakakaakit ng labis. Tinawag sila ni Guigal na 'welcoming,' at ihinahambing sila sa 2007s, isang vintage na palaging bukas at patuloy na tumatanda nang maayos.

Ang mga 2013 ay mas iregular. Ang ilan sa mga alak ay matigas, pinagsasama ang mataas na acid at mataas na antas ng tannin. 'Noong '13, ang density ay naroroon, ngunit ang pagkahinog ay maaaring hindi,' sabi ni Jean-Paul Jamet. 'Sa palagay ko ito ay isang vintage na magsasara pagkatapos ng pagbotelya at kailangan ng mahabang panahon.'

Sa paggalang na iyon, maaaring maging katulad sila noong 2005 o 1995, mga vintage na kailangan ng isang dekada o higit pa upang mabuksan.

Para sa mga mahilig sa alak na hindi nakakakuha ng sapat sa mga natatanging Syrah na nagmula sa matarik na mga dalisdis ng Pransya, walang dahilan upang maghintay para sa susunod na vintage ng siglo. Mahusay na pagpipilian ay masagana na.