Sa Memoriam: Harry Mariani at Ben Gavitt

Ang Pangulo ng Banfi Vintners na si Emeritus Harry Mariani ay pumanaw noong ika-5 ng Enero sa Huntington, New York, sa edad na 78. Sumali siya sa kanyang ama na si John Sr. at nakatatandang kapatid na si John Jr. sa pag-aalala ng alak sa pamilya na nag-aalala ng pag-aalala sa Banfi Products Corporation, noong 1959 , nagsasaayos ng mga aktibidad ng administratibo, komersyal at marketing sa firm sa US trade. Naging Pangulo siya noong 1964, at pagkatapos ng pagpanaw ng kanyang ama noong 1972, dinirekta niya ang lahat ng mga aktibidad sa Estados Unidos kasama ang kanyang kapatid na si John Jr. Sama-sama nilang binago ang Banfi mula sa isang maliit na kumpanya ng New York City patungo sa isang pangunahing taga-angkat ng alak ng Estados Unidos at internasyonal na kompanya na may mga lupain sa Tuscany at Piedmont, Italya. Noong 2015, isinailalim si Harry sa Distinguished Service Awards Hall of Fame ng Italian Trade Commission.

Ben Gavitt, direktor ng Cornell University's Ang New York State Wine Analytical Lab, ay namatay sa cancer noong Disyembre 25 sa Union Springs, New York. Siya ay 59 taong gulang. Tumulong si Gavitt na mapabuti ang ika at lasa at kalidad ng mga alak na ginawa sa New York at sa buong mundo. Siya ang pangunahing tauhan sa isang lab na nagbibigay ng higit sa 25 magkakaibang mga pagsusuri sa kemikal, microbiological at pandama ng katas, alak at distillates. Sa panahon ng kanyang karera, gumamit si Gavitt ng mga advanced na pamamaraang analytical upang subukan ang libu-libong mga alak para sa mga problema mula sa kontaminasyon hanggang sa mga isyu sa pagbuburo.

---

Malapit Na Sa Iyong Talamnan ng Ubas — Mga Drone!

Noong 2014, iginawad ng Villa d'Este Wine Symposium ang viticulturist na si William Metz ng isang pakikisama upang suriin ang paggamit ng mga drone sa winemaking. Sa loob ng isang taon, pinalipad ni Metz ang kanyang drone sa maraming mga ubasan sa Europa upang, bilang inilarawan niya ito, 'mailarawan ang mga pagkakaiba-iba ng spacial.' Gamit ang nakikitang hi-res na potograpiya, impormasyon ng multi-spectral at sopistikadong software, ipinakita niya na ang mga 3-D na modelo ay maaaring mabuo na makakatulong sa pagpaplano ng lahat mula sa pagkontrol ng erosion hanggang sa mga pagpipilian sa pagbaybay hanggang sa pagpili ng mga desisyon. Mahusay na bagay para sa mga winemaker at sulit na panoorin.

---

Nagbubukas ng Rehistrasyon ang Women of the Vine 2016 Global Symposium

Ang Women of the Vine Alliance ay nagbukas ng online registration para sa ikalawang taunang Women of the Vine Global Symposium na gaganapin Abril 4-6, 2016 sa The Meritage Resort and Spa sa Napa. Ang kaganapan ay magsasama-sama ng mga nangungunang propesyonal at impluwensyang industriya ng inumin ng alak, kabilang ang pamamahala ng ehekutibo, mga direktor ng mga benta at marketing, on-at off-premise na mga mamimili ng alak at espiritu, tagapamahagi, tagapagturo ng alak, winemaker, sommelier, mixologist, importers / exporters, mga nagmamay-ari ng alak, relasyon sa publiko, media, vitikurist, pagpapatakbo ng mabuting pakikitungo, at marami pa.

Kasama sa tatlong araw na programa ay 12 session ng breakout, apat na keynote speaker, apat na pangkalahatang sesyon, tatlong mga kaganapan sa pag-networking sa gabi at dalawang tanghalian sa networking.

---

Inilunsad ang Bagong Brand Identity Para sa Mga Long Island Wines

Negosyo sa Alak mga ulat na ang Long Island Wine Council (LIWC) ay nagpakilala ng isang bagong pagkakakilanlan ng tatak at panrehiyong kampanya sa muling pagpoposisyon. Kasama ang isang bagong logo at isang bagong website na madaling gamitin ng mga mamimili, pati na rin mga relasyon sa publiko at mga aktibidad sa social media. Ang layunin nila ay upang maitaguyod ang East End ng Long Island bilang isang destinasyon ng winemaking sa buong mundo.

'Ang bagong disenyo ng logo at website ay ang mga unang hakbang patungo sa paglikha ng isang tunay at nakakahimok na pagkakakilanlan ng tatak para sa LIWC at muling pagpoposisyon sa rehiyon,' sabi ng Marketing Director na si Ali Tuthill. 'Hindi lamang nito yayakapin ang ating mga kasapi sa mga gumagawa at ang balanseng at sopistikadong mga alak na kanilang ginawa, ngunit ang pagkakaiba-iba ng mga karanasan sa East End na ginagawang isang tunay na mecca para sa mga tagahanga ng pinakamataas na kalidad ng alak, gastronomy at kalikasan.'

Ang gitnang graphic ng logo ay isang Peconic Bay scallop, isang iconic na simbolo ng East End. Ang mga bahagi ng shell ay nahahati sa kalahati, na may ilalim na kumakatawan sa mga hilera ng ubas at sa tuktok na nagmumungkahi ng isang nagliliwanag na araw at ng biyaya nito. Ang bagong Web site naglalayong mag-alok ng impormasyon sa mga gumagamit sa 48 na miyembro ng mga pabrika ng alak at malawak na impormasyon sa paglilibot sa alak. Kasama ang mga tiyak na rekomendasyon ng mga pagawaan ng alak, restawran at mga aktibidad sa paglilibang.