Upang mapadyak ang paligid ng 10 masikip na bulwagan ng eksibisyon na may nakaumbok na talaarawan para sa tatlong nakakapagod at kapanapanabik na araw sa ProWein. Salamat sa langit maraming mga butas ng pagtutubig para sa bawat panlasa at badyet sa Rhine metropolis.

Ang mga mahilig sa alak na pinahahalagahan ang masarap na kainan ay hindi mabibigo Alak sa bahay tita Anna sa Altstadt, na kung saan ay nagpunta mula pa noong 1820. Ang pagkain ay klasikong Aleman na pinaandar kasama ang pagpipino, habang ang listahan ng alak ay nagbibigay ng wastong lalim sa lahat ng mga rehiyon ng Aleman. Ang mapanlikhang kapwa may-ari, si Tobias Ludowigs, ay maaaring makita sa iba't ibang mga rehiyon ng alak ng Aleman sa regular na pagbili ng mga foray.

Königsallee (literal na 'King's Avenue'), ang sentro ng industriya ng fashion / Getty ng Düsseldorf.

Eiskeller ay mag-apela sa mga naghahangad na mawala sa ilalim ng lupa at matuklasan ang isang kapanapanabik na listahan ng alak. Ang gitnang kinalalagyan na ito, may vaulted-cellar bar na ipinagmamalaki ang isang pag-ikot ng mga pinaka-cool na alak ng Alemanya sa tabi ng Champagne at isang malaking talento ng internasyonal na winemaking. Kung gusto mo ng biodynamic o orange na alak, ang lugar na ito ay para sa iyo.

Isang 10 minutong biyahe sa taxi mula sa peryahan ay Rockery , isang café, bistro at wine bar lahat sa isa. Pinatakbo ng isang mahilig sa alak, ito ay pang-internasyonal, napapanahon at tanyag. Ito ang uri ng bar ng alak na maaari mong makita sa anumang metropolis: mahusay na patakbo at upmarket, ngunit kaswal. Bukod sa mahabang listahan ng alak, ang mga patisserie na tinatrato ay nanalo rin ng papuri.

Medyo hipster-ish, ngunit lubos na masaya at masarap Rheinton sa Altstadt. Ang hindi kumplikadong mga kasiyahan ay bumubuo sa menu, tulad ng mga naka-date na tined na sardinas o mga petsa na nakabalot sa bacon, ngunit ito ay higit pa para sa meryenda kaysa kumain. Ang listahan ng alak ay nagre-refresh ng hindi mapagpanggap, at ang anumang bote mula sa shop ay maaaring buksan para sa isang corkage fee. Sarado Lunes.

Patutunguhan Milan

'Ang paghahatid ng pinakamahusay mula sa Berlin at Paris,' ay ang motto ng Parlin-Weinbar sa Altstadt. Ang pagkain ay klasikal na Pranses ngunit hindi mapagpanggap, at ang mga alak ay higit sa lahat Aleman at Pranses. Ang kaibig-ibig na kisame ng stucco ay orihinal. Mag-ingat: sarado ito Lunes at Martes, at hindi ito tumatanggap ng mga credit card.

Kung nagkaroon ka ng sapat na alak, subukan ang Altbier ng Düsseldorf, isang maitim na lokal na serbesa. Home brewery sa susi ay inaalok ito kasama ang homely na kapaligiran at rib-sticking na pagkain. Ang pagkadalubhasa ay lokal, karne ng baka na pinatuyo (ang ginugol na butil mula sa paggawa ng serbesa), ngunit magagamit din ang buko ng baboy at mga sausage, syempre.

Malapit na, naghihintay ang isa pang brewery at taproom. Pero Mas Maikling Brewery ay iba, dahil tapos na ito sa telang gingham at inukit na kahoy na pabor sa isang napapanahong makeover. Hindi nito binabawasan ang tradisyunal na menu, na nag-aalok ng mga klasiko tulad ng Himmel und Ähd, o 'langit at lupa.' Ito ay pinirito na itim na puding na may igisa na patatas at sarsa ng mansanas. Mayroon ding mga isda at chips o burger.

Nai-update sa bagong nilalaman noong Pebrero 6, 2019.