Mga Beer

Walong beer na Nakikinabang sa Charity Charity

Ipinagmamalaki ng mga brewer ng craft ang kanilang sarili sa pagiging mabuting kapitbahay sa korporasyon. Gumagawa sila ng libu-libong mga beer para sa mga kawawang kawanggawa taun-taon at nagbibigay ng malaking halaga sa kanilang mga pamayanan. Maraming lalahok sa mga pambansang fundraisers tulad Mga Pints para sa Mga Prostate o Ales para sa ALS , habang daan-daang iba pa ang nag-abuloy sa mga lokal na philanthropies. Narito ang ilan upang suportahan.

Isang lata ng Resilience IPA sa isang metal na mesa

Larawan sa kabutihang loob ng Sierra Nevada

Ang Sierra Nevada Brewing Co.
Katatagan Butte County Ipinagmamalaki ang IPA

Ang punong-tanggapan ng Chico, California, mga milya lamang ang layo mula sa pinakahuling wildfire ng rehiyon, Sierra Nevada pinangunahan ang isang pambansang pagsisikap sa pangangalap ng pondo para sa mga biktima. Mahigit sa 1,400 Amerikanong mga serbeserya at kasosyo sa industriya ang nangako na magluto at suportahan ang mga draft na bersyon ng Katatagan IPA . Sinabi ng kumpanya na ang lahat ng mga nalikom mula sa mga benta ay ibibigay sa Camp Fire Relief Fund , na itinatag ng brewery upang magbigay ng pangmatagalang tulong sa mga apektadong komunidad. Mayroong ilang mga maagang rendition ng Resilience sa ilang mga merkado, ngunit ang limitadong-edisyon na serbesa na opisyal na inilunsad noong Disyembre 20.

Tatlong bote ng beer at isang beer sa isang baso sa harapan

Ang Lil 'Relief / Larawan ni Firestone Walker ni Oak at Barrel

Kumpanya ng Firestone Walker Brewing
Lil 'Relief at Helus Lager

Ayon kay Firestone Walker , 100% ng Lil 'Relief ang makikinabang sa mga biktima ng California's Camp at Woolsey wildfires sa mga lalawigan ng Butte, Ventura at Los Angeles. Ang limitadong-edisyon ng bottling ng saison na may edad na mga puting alak na barrels sa loob ng 36 na buwan (isang bahagi ng Firestone Walker's Barrelworks na gawa sa kahoy na fermenting at pagtanda) at inilabas noong Disyembre 22.

Bilang karagdagan sa Lil 'Relief, sinabi ng kumpanya na ang mga benta ng Helus Lager nito ay makakatulong sa opisyal na kampanya sa crowdfunding upang tulungan ang pamilya ni Ron Helus, isang sheriff na sheriff ng Ventura County na napatay noong Nobyembre ng pamamaril sa isang libong Oaks bar. Ang parehong mga beer ay magagamit sa mga taproom ng Firestone Walker sa California sa Paso Robles, Buellton at Venice.

Lalaki at babae na napapaligiran ng beer bottling equiment

Amy at Aron Levin ng St. Florian's / Larawan ni Julie Hughes

St. Florian's Brewery
48/96 Session Ale

Ang Windsor, brewer na nakabase sa California ay nagsasaad na nagbibigay ito ng hindi bababa sa 5% mula sa mga benta ng mga beer nito, kabilang ang 48/96, sa mga pangkat na gumagana sa mga bumbero at unang mga tagatugon. Hindi lamang pinangalanan ang St. Florian Brewery para sa patron ng mga bumbero, ang co-founder at chief operating officer na si Aron Levin, ay isang kapitan ng bumbero ng Sonoma County. Ang pangalang 48/96 ay tumutukoy sa iskedyul ng isang tipikal na bumbero, na kumakatawan sa 48 na oras sa tungkulin, na sinusundan ng apat na araw na paggaling. 'Naisip ko na 48/96 ay magiging nakakatawa para sa kwento, dahil ang karamihan sa mga bumbero ng California ay nagtatrabaho nang maraming linggo, taliwas sa kanilang tradisyunal na paglilipat,' sabi ni Amy Levin, co-founder at CEO ng St. Florian.

Apat na collage ng larawan ng mga gripo, beer, lata ng beer at Sonoma Springs

Sonoma Springs Sottile Red / Mga Larawan ni Nate Woodward

Sonoma Springs Brewing
Banayad na pulang Ale

Tuwing Nobyembre, tumutulong ang mga bumbero ng Sonoma County na gawin ang serbesa na ito sa tabi ng mga brewer mula Sonoma Springs , na halos nawala ang sarili nitong pasilidad apat na taon na ang nakakalipas sa sunog bago lamang buksan ang araw. Ang kasosyo sa brewery na si Derek Drennan ay nagsabi na 10% ng Manipis benta makinabang ang Samahang Sonoma Volunteer Firefighters . 'Ngayong taon, ginawa namin ang paglabas ng partido kahit na medyo mausok sa labas [mula sa Camp Fire na 160 milya ang layo],' sabi ni Drennan. 'Noong nakaraang taon, [mga biktima ng sunog sa 2017 ng Sonoma County] ay nagpakita kasama ng mga kard na pang-pasasalamat at mga T-shirt.'

Madilim na serbesa sa isang chalice sa isang kahoy na mesa sa labas

Thirsty Monk's Winter Karma Monk's Cottage Beer / Larawan ni Erin Hamrick Radcraft

Uhaw na Monk
Winter Karma Monk's Cottage

Ang beer na ito ay kumakatawan Uhaw na Monk’s pangalawang pagpasok sa Karma Series nito, na idinisenyo upang tulungan ang isang bagong dahilan sa bawat panahon. Sinasabi ng brewer na kasalukuyang $ 1 mula sa bawat 12-onsa na pagbebenta ng Belgian dark strong ale ay sumusuporta sa abot-kayang mga pagkukusa sa pabahay sa mga lungsod kung saan mayroon itong mga taproom: Denver Asheville, North Carolina at Portland, Oregon. Bilang karagdagan, nag-aalok pa rin ang lokasyon ng Portland ng Fall Karma Trail Monk Belgian IPA, na may mga nalikom upang mapunta ang pagpapanatili ng mga landas ng kalikasan at mga pambansang parke sa kani-kanilang mga lungsod, sinabi ng kumpanya.

Tatlong lata ng beer na may disenyo na napaka 70s

Ang Pagbibigay ng Mga Kaibigan ng Double Nickel / Larawan sa kabutihang loob ng Double Nickel

Double Nickel Brewing Co.
Mga Kaibigan Nagbibigay ng Potluck IPA

Ang Ang Pennsauken, kumpanya na nakabase sa New Jersey ginawa ang mga Kaibigan na Nagbibigay ng pakikipagtulungan sa Philadelphia Urban Village Brewing at dalawang kababayan sa South Jersey, Tonewood Brewing at Cape May Brewing . Sinabi ni Double Nickel na $ 40,000 na cash kasama ang isang $ 35,000 na donasyon mula sa Philadephia-based Dietz at Watson Itataas ng deli ang kabuuang regalo sa mga charity na anti-gutom sa Pennsylvania at New Jersey sa $ 75,000. Ang maulap na IPA, na binansagang isang 'potluck IPA' mula nang ang bawat brewery ay itinago ang kanilang lihim na iba't ibang hop hanggang sa araw ng paggawa ng serbesa, ay ipinagbibili pa rin sa paligid ng Philly at ng Estado ng Hardin. Ang proyekto ay nagbigay inspirasyon sa Double Nickel upang maglunsad ng isang buong taon na kampanya sa charity na tinatawag na Collabor-Aid na makakasosyo sa iba pang mga lokal na purveyor upang makalikom ng pera sa pamamagitan ng mga kaganapan sa pagkawanggawa.

Nangungunang 25 Beers ng 2018

Woods Boss Brewing
Pagpapanatili ng Riparian

Mula noong Enero 2017, si Bess Dougherty, head brewer sa Ang Grateful Gnome Sandwich Shoppe at Brewery , at Kelissa Hieber, ang co-may-ari / head brewer sa Goldspot Brewing , kapwa sa Denver, nakipagtulungan sa iba't ibang mga brewerya ng Colorado tuwing panahon upang makagawa ng isang bagong bersyon ng Ingay ng Makin ' serbesa Ang bawat bersyon ay tumutulong sa iba`t ibang mga lokal na sanhi na napili ng mga kasangkot sa serbesa at kasosyo sa tingi. Ngayong buwan, Denver's Woods Boss ay naghahatid ng isang malupit na IPA at nagsabing magbibigay ito ng $ 1 bawat pagbuhos sa Tiwala sa Tubig ng Colorado . Sa loob ng dalawang taon, ang proyekto ng Makin 'Noise ay nakalikom ng higit sa $ 43,000 para sa higit sa 30 mga hindi pangkalakal.

Isang lata ng Headwaters beer sa isang sapa

Larawan sa kabutihang loob ng Victory Brewing Co.

Kumpanya ng Victory Brewing
Headwaters Pale Ale

Mula sa pasinaya nito noong 2011 hanggang sa katapusan ng 2017, Tagumpay nakasaad na nag-abuloy ito ng higit sa $ 67,000 mula sa mga benta ng Headwaters upang maprotektahan ang mapagkukunan ng namumuong tubig nito at iba pang mga tubig sa labas ng tubig sa Philadelphia. Ang tagumpay ay kumukuha ng tubig mula sa Brandywine Creek para sa orihinal na serbeserya sa Downingtown, Pennsylvania, at ang pangalawang pasilidad sa produksyon sa malapit na Parkesburg. Magagamit ang Headwaters sa buong taon sa 34 na estado, Washington, D.C. at sa Japan, Sweden, United Kingdom, Australia at Cayman Islands.