Hindi dapat sorpresa na ang mga fashion capitals ng mundo-London, Milan, New York City, Paris at Tokyo-ay nakalagay din sa ilan sa mga pinakamahusay na bar at restawran sa buong mundo. Kung naghahanap ka upang mag-fuel sa pagitan ng mga shopping trip, narito ang ilang mga nangungunang spot sa bawat lungsod na may pasok.

Lungsod ng New York

Benoit

Larawan ni Pierre Monetta

Isang maikling lakad mula sa sikat na shopping kahabaan ng Manhattan, ang Fifth Avenue, ang Benoit ng Alain Ducasse ay ipinagmamalaki ang isang bar ng alak na pinagsasama ang Old World, Parisian na kagandahan sa modernidad ng New York. Kasama sa malawak na listahan ng alak ang mga tanyag na natagpuan ng Pransya ngunit nagpapakita rin ng isang pangako sa mga rehiyon ng Amerika, kabilang ang mga pagpipilian mula sa mga tagagawa ng East Coast.

Racines NY

Kuha ni Cassandra Giraldo

Nag-aral ng mga naka-istilong bouticle at patutunguhan sa kainan, ang kapitbahayan ng Tribeca ng Manhattan ay naging isang palaruan para sa mga modelo, aktor at taga-disenyo. Sa Racines NY, pinapaboran ang listahan ng alak sa mga tagagawa ng maliit na ari-arian at biodynamic, na pinangasiwaan ni Arnaud Tronche, kasamang may-ari at direktor ng inumin.

Ang Racines ay mga bloke lamang mula sa Westfield World Trade Center, isang kamakailang binuksan na shopping center, na nakaimpake ng mga tindahan tulad nina Kate Spade New York at John Varvatos.

Ang Iroquois Hotel

Larawan sa kagandahang-loob ng The Iriquois Hotel NYC

May gitnang kinalalagyan sa Midtown Manhattan, sa kanto mula sa orihinal na lugar ng New York Fashion Week sa Bryant Park, ang Iroquois Hotel ay minamahal pa rin ng mga taga-disenyo. Sa sandaling makauwi kay James Dean, ang hotel na ito na may inspirasyon sa Europa ay naging bahagi ng tela ng New York City nang higit sa 100 taon.

Mayroong dalawang pagpipilian para sa pag-refresh ng post-shopping — ang matikas na restawran na Triomphe, at ang cocktail bar na Lantern's Keep. Ang malawak na listahan ng alak ng Triomphe ay may kasamang higit sa 20 mga pagpipilian sa pamamagitan ng baso, isang menu ng mga pagpipilian ng Coravin, kasama ang isang solidong pila ng mga kalahating bote mula sa parehong Luma at Bagong Daigdig.

Ilog Coyote

May-ari ng Ilog Coyote na si Jay Nir / Larawan ni Michael Tulipan

Sa isang pagpipilian ng ipinagbibiling solong-pinagmulang kape, kasama ang beer, alak, at kombucha sa draft, ang ambiance sa bagong bukas na River Coyote ay moderno at naka-istilo.

Matatagpuan sa Lower East Side at napapaligiran ng mga antigo at kapanahon na tindahan ng damit ng Ludlow Avenue, ang coffee-shop-meet-wine-bar na ito ay gumagawa ng isang mahusay na paghinto sa hukay pagkatapos ng pamimili.

London

Ang Champagne Room

Larawan sa kagandahang-loob ng The Champagne Room

Ang hiyas na ito sa Mayfair Village ng London ay nasa likod ng detalyadong drapery pababa sa isang tahimik na koridor ng makasaysayang hotel na The Connaught, at maaaring ito ang pinakaiingat-ingatang lihim ng lungsod para sa mga tagahanga ng Champagne. Uminom mula sa baso ng baso ng Baccarat at magbasa ng isang listahan ng alak kabilang ang mga bihirang vintage tulad ng isang 1914 Pol Roger.

Eneko sa One Aldwych

Larawan sa kabutihang loob ni Eneko sa One Aldwych

Hindi dapat palalampasin ng mga tagahanga ng alak ng Espanya ang Eneko, isang restawran na naiimpluwensyahan ng Basque na pinagsama ng chef na may bituin na Michelin na si Eneko Atxa. Maginhawa sa bagong tahanan ng London Fashion Week, The Store Studios, at malapit sa mga guwardya ng Chanel, Dior at Burberry sa Covent Garden ng London, naghahatid ang Eneko ng isang listahan ng alak na Espanyol na may higit sa 30 mga pagpipilian ng by-the-glass.

Ang Winemakers Club

Larawan sa kagandahang-loob ng The Winemakers Club

Pakiramdam mo ay isang tagaloob ng alak sa atmospheric retail shop / bar na nasa loob ng vault na lined ng brick ng Holborn Viaduct. Matutuklasan ng mga bisita ang pagbibigay diin sa biodynamic at organikong mga bottling mula sa magkakaibang lokasyon na kasama ang Slovenia at Hungary. Kasama ang mga plate ng keso at charcuterie, mayroong 10 hanggang 15 na alak na inaalok ng baso, at ang mga napili ay nagbabago gabi-gabi.

Dukes Bar sa Dukes Hotel

Larawan sa kagandahang-loob ng Dukes Bar

Ang Dukes ay isang paboritong butas sa pagtutubig ng manunulat na si Ian Fleming, na sinasabing ang hotel ang lumikha ng kanyang sikat na 'alog, hindi hinalo' catchphrase habang sumisipsip ng martinis doon. Matatagpuan sa naka-istilong distrito ng St. James, kung saan makakahanap ang mga manlalakbay ng mga makasaysayang pinapasadya na tindahan at mga luho na butik, ang iconic bar ay pinakamahusay na kilala sa martinis nito, kahit na walang kakulangan ng alak. Maaaring bisitahin ng mga tagahanga ng Perrier-Jouët ang pastel-hued na hotel na Champagne Lounge para sa baso ng bubbly o mga cocktail ng brand.

Noble Rot

Larawan sa kagandahang-loob Noble Rot

Si Noble Rot ay ang utak ng Dan Keeling at Mark Andrew. Ang kanilang offbeat Noble Rot Magazine ay naging isang dapat basahin para sa mga propesyonal sa alak ng lungsod, at ang eponymous bar ay naging isa sa pinaguusapan na London tungkol sa mga patutunguhan sa alak. Matatagpuan ang wine bar at restawran na ito sa isang townhouse sa Lamb's Conduit Street, isang hub ng mga tindahan ng damit na kasama ang Oliver Spencer, Folk at Connock & Lockie. Maaaring subukan ng mga deboto ng alak ang 600 mga pagpipilian na kasama ang mga bote mula sa Jura, hilagang Italya, grower na Champagnes, mga sparkler ng Ingles at halos anupaman ang naiisip mo.

Paris

Ang Pagode de Cos

Photo courtesy La Pagode de Cos

Hindi ka magsisisi na sumobra sa hapunan at pares ng alak sa napakasarap na La Pagode de Cos, na matatagpuan sa La Réserve Paris Hotel and Spa sa ika-8 na arrondissement. Sa unang Huwebes ng bawat buwan, isang winemaker ang nagtuturo sa mga panauhin tungkol sa mga alak ng kanilang tatak, at isang menu na pang-apat na kurso sa pagtikim ay binuo ng bituin na si Michelin na si Jérôme Banctel, ang executive chef, upang umangkop sa pagbuhos.

Si Etna

Walang menu sa natural na wine bar na ito sa Paris na 6^ikaarrondissement— ang pakikipag-ugnay sa iyong server ay bahagi ng karanasan dito. Naghahain lamang si Etna ng alak na gawa sa mga organikong ubas, na may higit sa 300 mga pagpipilian na magagamit sa buong taon. Tiyaking humihinto ka habang kumukuha ng maraming interior design shops at couture house, tulad ng Christian Lacroix at Yves Saint Laurent.

Nicolas Feuillatte space

Larawan sa kagandahang-loob ni Espace Nicolas Feuillatte

Si Espace Nicolas Feuillatte ay ganap na umaangkop sa mga high-end store na pumila sa Rue du Faubourg Saint-Honoré. Ang French industrial designer na si Christian Ghion, na nagtrabaho kasama ang mga tatak tulad nina Lanvin, Yves Saint Laurent at Christian Dior, ay nag-konsepto ng espasyo. Ang mga tagahanga ng alak ay maaaring magpahinga mula sa mga sikat na punong barko na matatagpuan sa tabi ng Champs-Élysées at mga sample na alak mula sa portfolio ng tatak.

Restawran

Larawan sa kagandahang-loob ng The Restaurant

Ang Le Restaurant sa Hotel L'Hotel ay nagtatanghal ng matataas na karanasan sa pagkain sa gitna ng mga art gallery at mga butik ng Left Bank. Sinasalamin ng silid kainan ang kapansin-pansing istilo ng atmospheric ng arkitekto at interior designer na si Jacques Garcia. Maaaring mag-order ng hapunan sa à la carte, o isang limang kurso na menu ng pagtikim ni Julien Montbabut, ang head chef, sa tabi ng tatlong mga napiling alak na sommelier ay maaaring maging iyo ng halagang € 155.

Milan

Larawan sa kagandahang-loob ng Signorvino

Signorvino

Sa mga nakamamanghang tanawin ng Duomo, ang Signorvino ay isang malawak na tindahan ng alak at bar na madali sa wallet-isang bonus kung balak mong mapuno ang iyong maleta ng mga accessories na gawa sa Italya mula sa kalapit na mga tindahan. Makakahanap ang mga bisita ng mga bote mula sa isang hanay ng mga nangungunang rehiyon ng alak sa Italya, at magsisimula sa € 11 lamang.

Liquidambar Lounge Bar

Larawan sa kagandahang-loob ng Liquid Amber Lounge Bar

Sa loob ng dating pabrika ng pabango sa gitna ng distrito ng disenyo ng Milan nakatira ang Hotel Magna Pars Suites Milano, kung saan makakahanap ang mga bisita ng isang lihim na pintuan sa loob ng patungo sa Liquidam Lounge Bar. Masiyahan sa isang pampagana o baso ng alak na Italyano sa puting onyx bar, bago gumala pababa sa kalapit na Via Tortona upang tuklasin ang ilan sa mga pinakatatag na atelier ng lungsod at mga boutique na may pasulong na fashion.

Vinodromo

Larawan sa kagandahang-loob ni Vinodromo

Ang romantikong bistro na ito ay gumagawa ng isang mahusay na lugar para sa isang nakakarelaks, alak-fueled na pagkain malapit sa Porta Romana, na may isang listahan na nakatuon sa mga organikong at biodynamic na tagagawa. Nag-aalok ang kainan ng 30 alak sa pamamagitan ng baso pati na rin ang 550 na bote, pangunahin mula sa mga tagagawa ng Italyano, Pransya at Espanya. Maaaring mag-order ang mga hapunan ng mga plate ng karne at keso upang ipares sa kanilang mga bote, o spring para sa simple, sariwang mga pasta at sopas.

48 na oras sa Milan

V''s N'Ombra

Larawan sa kagandahang-loob N'Ombra de Vin

Ang butas ng pagtutubig ng San Marco na ito ay kumukuha ng isang cool na karamihan ng tao, kung saan nakakatugon ang mainam na alak sa live na musika at isang kapaligiran ng partido. Pagbukas noong 1973, ang N'Ombra de Vin ay itinatag sa dating lugar ng refectory ng mga monghe ng Augustinian, at sinabing ang parehong hukbo ni Mozart at Napoleon ay dumalaw sa mga cellar noong nakaraang mga siglo. Ngayon, ang mga lokal na may takong ay nasisiyahan sa isang malawak na hanay ng mga alak sa tabi ng bote, kasama ang lawak ng mga meryenda ng bar, mula sa steak tartare hanggang sa inihaw na pugita.

Tokyo

puti pula

Larawan sa kagandahang-loob ng White Red

Ang Toyko Station Hotel, na matatagpuan sa loob ng pinakamalaking hub ng transit sa Tokyo, ay nagpapakita ng mga nakamamanghang tanawin ng Imperial Palace Gardens, malapit sa Marunouchi Naka-dori (isang linya na may linya ng puno na kilalang-kilala sa marangyang pamimili), at mayroong bahay na French na mainam restawran, Blanc Rouge. Naglalaman ang cellar nito ng 1,000 bote mula sa buong mundo, kabilang ang mga napili mula sa mga rehiyon ng alak sa Silangang Japan.

Aperitif Wine Bar

Larawan sa kagandahang-loob ni Apero

Sa maliwanag at modernong Apéro, ang mga bisita ay maaaring pumili mula sa isang malawak na pagpipilian ng mga alak na Pransya na ginawa ng natural, biodynamic at mga organikong tagagawa. 'Ang lahat ng mga alak ay na-import namin,' sabi ng may-ari na si Guillaume Dupérier. 'Halos 80 porsyento ng mga magagamit na alak ay ibinebenta lamang sa Apéro, isang natatanging konsepto sa Japan na nagbibigay-daan sa amin upang magbigay ng napakabihirang mga alak mula sa maliit na mga tagagawa ng alak, alak na gawa sa mga bihirang ubas, o simpleng magagaling na alak na hindi alam ng karamihan sa mga mahilig sa alak.' Kasama sa menu ng pagkain ang keso mula sa France, prosciutto mula sa Italya at organikong baka mula sa Hokkaido.

Parabola

Larawan sa kagandahang-loob ng Parabola

Ang Parabola ay nilikha ng tagapagturo ng alak na si Richard Dawson, isang Scottish transplant na nagtutuon din sa Academie du Vin sa Tokyo. Ang kanyang ikapitong palapag na bar sa lugar ng Nishi Azabu ay nagtatampok ng lahat mula sa mga bihirang bote hanggang sa mga pagpipilian ng halaga, madalas na pagtikim ng mga seminar at BYOB gabi. 'Nakatuon kami sa mga alak na nasa labas ng track mula sa mga lugar tulad ng Portugal at Austria,' sabi ni Dawson.

New York Bar

Larawan sa kagandahang-loob ng New York Bar

Kilalanin ang mga nakamamatay na tanawin ng skyline ng lungsod? Mga bahagi ng pelikulang 2003 Nawala sa pagsasalin ay kinunan dito. Ang iconic na 52nd-story bar ng Park Hyatt Tokyo ay sinasabing ang pinakamalaking pagpipilian ng mga alak na Amerikano sa Japan — ang mga bahay na alak sa sahig hanggang sa kisame na mga pick mula sa Oregon, New York at California, at mahahanap mo ang mga cocktail, sake at isang malawak na pagpipilian ng espiritu kabilang sa mga handog.

Suriin ang higit pa mula sa mundo ng Fashion at Alak!