Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Alak At Tech

Paano Nakukuha ng Mga Robot ang Mga Vineyard

Ang winemaking ay maaaring isa sa pinakalumang industriya ng modernong panahon, ngunit ngayon maraming tumuturo sa pagbabago ng klima bilang isang krisis na maaaring magbanta sa posibilidad na mabuhay ng industriya ng alak sa ilang mga rehiyon. Ang mga winemaker at grower grower ay may yumakap sa mga bagong teknolohiya upang labanan ang mga kundisyon na lalong hindi nahuhulaan.



Ang mga robot na nilagyan ng artipisyal na katalinuhan ay nakikita ng ilan bilang isang mahalagang kasangkapan upang mapagaan ang mga epekto ng pagkauhaw, pabagu-bago ng temperatura at mga pagbabago sa mga oras ng pag-aani. Ang mga machine na ito ay masasabing kolektahin at mahulaan ang data na mas mahusay kaysa sa anumang human oenologist, at maaari silang patunayan na pinakamahusay na sandata ng alak sa mundo laban sa klima bukas.

Apat na gulong machine na may guwang mataas na gitna

Ted ni Naïo Technologies / Larawan sa kabutihang loob ni Rémy Martin

Si Ted, ang robot ng lupa

Sa Bordeaux at ang Timog ng Pransya, sinusubaybayan ng mga robot ng ubasan ang mga pattern ng pagsasaayos ng ubas. Dagdag pa hilaga, sa Cognac, ang mga robot ay dumaan sa lupa ng Grand Champagne at Petite Champagne crus.



Isang robot, binansagan Ted , ay binuo ni Naïo Technologies sa Toulouse, France. Ang isang pares ng mga inhinyero ng robotics, Gaëtan Séverac at Aymeric Barthes, ay gumawa ng Ted upang magbigay ng mga sagot sa mga kasalukuyang problema sa agrikultura, partikular ang mga nauugnay sa napapanatiling agrikultura at mga gawain na masigasig sa paggawa.

Noong nakaraang taon, itinayo ni Naïo si Ted kay Remy Martin , na nagpatupad ng teknolohiya upang matulungan ang kanilang mga magsasaka at dagdagan ang katumpakan sa ubasan. Ang tatak ay ang unang nagmamay-ari ng isang Ted prototype, na kung saan ay hindi pa magagamit sa publiko. Pinapayagan ng pakikipagsosyo ang daan-daang bahay na Cognac na gawing makabago ang kanilang proseso, habang ang Naïo ay tumatanggap ng kinakailangang data upang mapahusay ang mga robotiko nito. Kada linggo, nililibot ni Ted ang mga ubasan at pinapadala niya ang real-time na data sa Naïo.

Mas Mahusay Pa Ba ang Mga Pinili na Ubas kaysa sa Makina na Harvest?

Ngunit ano nga ba ang eksaktong ginagawa ng isang autonomous robot sa ubasan? Gumagana si Ted sa ilalim ng lupa upang maalis ang mga damo sa ilalim ng mga baging. Ang gawain ay nagpapagaan sa kumpetisyon para sa supply ng tubig at nitrogen, sabi ni Laura Mornet, na responsable para sa pagsasaliksik at pagbuo ng vitikultura sa Rémy Martin.

Hangad ni Ted na matiyak ang pagkakapare-pareho sa bawat hilera at balangkas, na mahalaga para sa malusog na ubas at pangangalaga ng tubig. Pinuputulan din nito ang mga puno ng ubas, na tinanggal ang pangangailangan para sa mga killer ng kemikal na damo.

'Sa limitasyon ng mga input ng balangkas, pag-init ng mundo at mga aksidente sa klima tulad ng ulan ng yelo at hamog na nagyelo, ang winegrower ay kailangang maging higit na tumutugon at mas mabilis na makialam,' sabi ni Mornet. Ang mga robot tulad ni Ted ay maaaring makatulong sa mga ubasan at magsasaka na mapabilis ang mga tradisyunal na proseso.

'Ang Robotics ay nagbibigay ng mga solusyon sa mga hamon ng tao at nagpapabuti ng regularidad ng trabaho sa larangan,' sabi ni Mornet. 'Gumagamit din kami ng mga drone na may captors upang makita ang mga sakit at magagawang pagalingin sila ng may pinakamataas na katumpakan. Bilang karagdagan, ang aming mga satellite ay tumutulong upang madagdagan ang kakayahang makita ang aktibidad sa aming mga plots. '

Vertical na imahe ng robot sa pagitan ng dalawang mga row ng ubasan, mga bundok sa likuran

VineScout sa Portugal / Larawan ni Miguel Potes

Ang proyekto ng VineScout

Sa hangganan lamang ng Espanya, si Dr. Francisco Rovira-Más, propesor sa Polytechnic University ng Valencia at direktor ng Laboratory Robotics Lab , nangangasiwa ng isa pang robotic na proyekto ng ubasan, na pinangalanan VineScout . Sinusuri ng robot nito ang libu-libong mga puntos ng data mula sa temperatura ng canopy hanggang sa antas ng nitrogen, lahat nakuha sa pamamagitan ng isang 3D stereoscopic machine vision system, magkasundo at sensor ng ultrasound.

Gumagawa ang Europa ng higit sa kalahati ng suplay ng alak sa buong mundo. Ang mga socioeconomic na epekto ng hindi pantay na kalidad sa bote ay nagbibigay inspirasyon sa gawain ng Rovira-Más.

'Ang peligro ng pagkawala ng reputasyon ay mataas kung ang kakayahang maiulit ay hindi maaaring [garantisado], na nangyayari nang higit pa sa mga ubasan kung saan ang manu-manong pag-sample ng data ay kakaunti dahil sa hindi kayang bayaran na mga gastos,' sabi ni Rovira-Más. 'Samakatuwid, ang aming hangarin ay upang gawing industriyalisasyon, ipakita at pamilihan ... isang maliit na sukat at mahusay na gastos para sa ubasan.'

Ang Lumilipad na Mga Vineyard Drone ay Lumilikha ng Mas Mahusay na Alak?

Sa isang webinar noong Marso sa mga tagagawa ng alak sa buong mundo, sinabi ni Rovira-Más na ang mga desisyon sa pag-aani ay natatanging bilang pinakamalaking kadahilanan sa hinaharap ng alak. Ang data ng VineScout ay tumutulong sa pamamahala ng ubasan upang makilala ang mga homogenous zone ng mga de-kalidad na ubas.

Ano ang maaaring tumagal ng mga linggo ng winemaker upang maipon at suriin, ang robot ay maaaring malutas sa isang bahagi ng oras na iyon. Maaari itong makatulong na kalkulahin ang oras ng pag-aani, mga sukat ng tubig at antas ng nitrogen sa mga dahon ng puno ng ubas. Ang isang pagtaas sa data ng patlang ay maaaring payagan ang mga nagtatanim na mas mahusay na patubigan ng mga ubas, na nakakatipid ng tubig. Katulad nito, ang mga nagtatanim na gumagamit ng mga pestisidyo o pataba ay maaaring gawin ito nang may mas tumpak at hulaan o subaybayan ang mga resulta.

Nakita ng Rovira-Más ang naturang teknolohiya na kapaki-pakinabang sa buong Europa, pati na rin ang iba pang mga industriya ng agrikultura na nakaharap sa mga katulad na hamon, tulad ng mga kilalang puno ng cherry ng Estado ng Washington.

Symington Family Estates , sa Portugal's Ang Upper Douro, ay ang unang gagamit ng VineScout sa pag-aani nito ngayong taon, kung kailan sila mag-eeksperimento sa mga alak na ginawa mula sa mga napiling zone.

Habang nagbabago ang mundo sa mga paraan ng pakikibaka ng mga magsasaka upang mahulaan, ang mga inhinyero ay patuloy na tutulong sa mga nasa bukid upang mapanatili ang sustainable na industriya ng alak at agrikultura.

Tuklasin ang higit pa tungkol sa kung paano humahantong ang agham sa mga inumin sa hinaharap sa aming isyu sa Alak at Tech.