Ang pag-aani ng mani ay medyo naiiba kaysa sa iniisip mo. Ang mga kaakit-akit na halaman na ito ay teknikal na munggo tulad ng beans at mga gisantes , ngunit sila gumawa ng kanilang mga pod sa ilalim ng lupa . Ginagawa nitong kakaibang ugali mani partikular na nakakatuwang lumaki, ngunit nagiging kumplikado ang pagpili sa kanila dahil hindi mo nakikita kung paano umuunlad ang mga pod sa ilalim ng lupa. Upang alisin ang hula sa pag-aani ng mani, gamitin ang simpleng gabay na ito kung paano at kailan mag-aani ng mga mani para sa pinakamataas na lasa at pinakamataas na pagiging bago.

Rob Cardillo

Kailan Mag-aani ng Mani

Ang mga mani ay karaniwang inaani sa huling bahagi ng tag-araw hanggang taglagas, mga 120 hanggang 160 araw pagkatapos magtanim . Ang ilang uri ng mani ay mas mabilis na nahihinog kaysa sa iba, kaya magandang ideya na kumonsulta sa pakete ng binhi para sa eksaktong impormasyon kung kailan handa nang anihin ang iyong uri ng mani.

Bob Stefko

Paano Malalaman Kung Handa nang Anihin ang Mani

Ang mga seed packet ay nagbibigay ng mga alituntunin sa pag-aani, ngunit ang temperatura at mga pattern ng panahon ay nakakaapekto rin sa paglaki ng mga mani at maaaring baguhin ang oras ng pag-aani. Iyon ang dahilan kung bakit kailangan mong maghanap ng iba pang mga palatandaan na nagpapahiwatig na ang iyong pananim na mani ay tapos na sa paglaki.

Kapag handa nang anihin ang mga mani, ang mga dahon ng halaman ay magsisimulang matuyo at maging dilaw; ito ay malinaw na mga palatandaan na oras na upang simulan ang paghuhukay ng mga halaman.

Bago mo bunutin ang iyong buong pananim ng mani, magsagawa ng pagsubok sa pamamagitan ng paghuhukay ng isang halaman ng mani. Siyasatin ang mga peanut pod na nakakabit sa root system nito para sa isang magandang ideya kung dapat mong bunutin ang natitirang mga halaman.

Ang mga mature na pod ay dapat na puno ng malalaking buto na kumukuha ng halos lahat ng pod, habang ang mga underripe pod ay may mas maliliit na buto. Kung ang loob ng pod ay madilim, ang mani ay malamang na masyadong mature para sa pagpapakulo, ngunit sila ay magiging masarap pa rin kapag tuyo-inihaw. Kung ang mga pods ay nagsimulang kumalas mula sa mga ugat ng halaman, hukayin kaagad ang lahat ng mga halaman ng mani upang hindi mawala ang mga mani sa lupa.

Marty Baldwin

Mga Tip sa Pag-aani ng Mani

Kapag natukoy mo na ang mga mani ay hinog na, oras na upang simulan ang pag-aani. Ang pinakamainam na oras para mag-ani ng mani ay kapag ang panahon ay tuyo, at hindi umuulan ng ilang araw.

Kahit na ang paghila ng mga halaman ng mani nang diretso mula sa lupa ay maaaring maging kaakit-akit, ang pag-aani sa ganitong paraan ay kadalasang nagiging sanhi ng pag-alis ng mga mani mula sa mga ugat ng halaman. Upang maiwasan ito, gumamit ng pala o tinidor sa paghahalaman at maingat na paluwagin ang lupa sa paligid ng mga halaman bago dahan-dahang hilahin ang mga ito pataas. Karamihan sa mga peanut pod ay dapat manatiling nakakabit sa halaman.

Ang 18 Pinakamahusay na Mga Tool sa Paghahalaman ng 2024 para sa Pagbubutas, Pagtatanim, at Higit Pa

Pagkatapos bunutin ang mga halaman, kalugin ang labis na lupa mula sa mga ugat at ilagay ang mga halaman ng mani sa gilid. Hindi maiiwasang matanggal ang ilang mga peanut pod sa mga ugat ng halaman sa panahon ng pag-aani, kaya magsuklay sa lupa upang mahanap ang anumang natitirang mga pod. Ang mga pod na ito ay perpektong nakakain pa rin.

Jay Wilde

Paano Magpagaling at Mag-imbak ng Mani

Pagkatapos mong anihin ang mga mani, gamitin ang mga ito kaagad o gamutin ang mga ito para sa mas mahabang imbakan at mas masarap na lasa.

Kung balak mo gamitin agad ang mani , hugasan ang mga ito ng mabuti upang alisin ang anumang natitirang lupa at pakuluan ang mga ito sa inasnan na tubig sa loob ng dalawa hanggang tatlong oras. Gayunpaman, kung gusto mong mag-ihaw ng mani o mag-imbak ng mga ito sa iyong pantry para sa mga recipe, dapat mo munang gamutin ang mga ito.

Upang gamutin ang mani , iwanan ang mga peanut pod sa mga halaman, tipunin ang mga halaman sa maluwag na mga bundle na may string, at isabit ang mga ito upang matuyo sa isang mainit, tuyo na lugar na wala sa direktang sikat ng araw. Ang isang natatakpan na balkonahe ay isang magandang lugar para patuyuin ang mga mani, ngunit maaari mo ring gamutin ang mga mani sa loob ng bahay. Ang kahalumigmigan ay naghihikayat ng amag, kaya siguraduhing panatilihing tuyo ang mga mani hangga't maaari at panatilihing umiikot ang hangin sa paligid ng mga halaman habang gumagaling ang mga ito.

Anumang peanut pods na humiwalay sa mga halaman sa panahon ng pag-aani ay maaaring patuyuin sa mga screen o pagalingin sa isang food dehydrator. Kapag pinatuyo ng hangin ang mga pod, bigyan sila ng magandang pag-iling bawat ilang araw upang matuyo nang pantay-pantay. Itapon ang anumang mga pod na nagkakaroon ng mga palatandaan ng pagkabulok.

Ang 6 Pinakamahusay na Food Dehydrator ng 2024, Nasubukan at Naaprubahan

Kapag ang mga mani ay gumaling nang humigit-kumulang apat na linggo, alisin ang mga halaman ng mani mula sa kanilang natutuyong lugar at ihiwalay ang mga pod mula sa mga halaman. Alikabok ang mga pod upang alisin ang anumang natitirang hardin ng lupa, at pagkatapos ay iimbak ang mga ito sa mga mesh bag sa isang malamig, tuyo na lokasyon na may magandang airflow hanggang sa handa ka nang ihain ang mga ito . Para sa mas mahabang pag-iimbak, panatilihin ang mga mani sa isang lalagyan ng airtight sa iyong refrigerator sa loob ng ilang buwan o itago ang mga ito sa iyong freezer nang hanggang isang taon.

Peanut-Crusted Salmon

Pagkatapos alisin ang mga buto ng mani, huwag itapon ang mga halaman sa basurahan. Ang mga halaman ng mani ay naglalaman ng maraming nitrogen , at ang mga ito ay isang mahusay na karagdagan sa mga compost tambak. Gayundin, huwag kalimutang mag-ipon ng ilang dagdag na peanut pod para sa mga buto para sa hardin sa susunod na taon.

Peanut Brittle

Mga Madalas Itanong

• Maaari ka bang kumain ng mani kaagad mula sa halaman?

  Ang mga hilaw na mani ay karaniwang ligtas na kainin, ngunit ang mga ito ay karaniwang pinakuluan o inihaw bago kainin para sa kaligtasan ng pagkain. Karaniwan ding ginagamot ang mga mani nang humigit-kumulang isang buwan bago i-ihaw, na nagpapaganda ng lasa nito at nagpapahaba ng buhay ng istante.

• Naghuhugas ka ba ng hilaw na mani bago inihaw?

  Ang mga mani ay hindi karaniwang hinuhugasan bago inihaw dahil ang dagdag na tubig ay naghihikayat sa pagbuo ng amag at humahadlang sa proseso ng pag-ihaw. Iyon ay sinabi, kung nais mong linisin ang mga mani bago lutuin kasama ang mga ito, pinakamahusay na hugasan kaagad ang mga mani pagkatapos anihin at bago mo ito isabit para gumaling.

• Ano ang pinakamainam na temperatura para sa pag-ihaw ng mani?

  Upang mag-ihaw ng mga mani, ikalat ang mga ito sa isang layer sa isang baking sheet at inihaw ang mga ito sa 350 ° F sa loob ng 20 hanggang 25 minuto.

Nakatulong ba ang page na ito?Salamat sa iyong feedback!Sabihin sa amin kung bakit! Iba pang Isumite